相关冒菜的家常做法的饮食百科

“冒菜是川蜀特色美食之一，也是成都现在主力美食，味道比麻辣烫鲜美，价格比火锅实惠，可以说是川味的代表美食了，如果你喜欢川蜀美食，不管你是想开一家自己的冒菜店还是自己做着吃，那么学会制作正宗的冒菜做法，是必不可少的事情...

食材明细主料牛肉（酌量）肉丸（酌量）火腿（酌量）虾（酌量）黄瓜（酌量）土豆（酌量）青菜（酌量）豆腐皮（酌量）辅料海底捞麻辣烫底料（半份）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冒菜的做法步骤1、把想要吃的食材洗净切好2、取一包海底捞麻辣烫底料，我只...

“就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词，在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的...

食材明细主料西蓝花（一棵）金针菇（一棵）辅料火锅料（一包）高汤（250ml）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冒菜的做法步骤1、金针菇西蓝花洗干净。2、水开。3、西蓝花金针菇焯水捞出。4、250毫升高汤，放火锅料包。5、煮开。6、成品...

食材明细主料猪肉（20g）苦瓜（1根）茄子（半个）芹菜（几枝）蒜头（2瓣）辅料盐（适量）花生油（少许）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜的做法步骤1、将所有食材切好备用。注：苦瓜去苦其中之一法--将内瓤去除。2、炒锅微热，加入花生油。3、...

“家里做烩菜，并没有严格的定义，有什么放什么，根据自己的口味，随心所欲。但有一点很关键，最好用一点肉，可提高烩菜口感。”食材明细主料五花肉（适量）辅料豆腐（少许）白菜（少许）芹菜（少许）丸子（少许）香菇（少许）海带（少许）调料葱姜（少许）花椒（少...

食材明细主料菜花（适量）青椒（适量）猪肉（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡，冲洗干净2、猪肉葱蒜备用3、青椒和葱蒜...

“年前特意泡了一些萝卜，在大鱼大肉过后一点酸辣爽脆的泡菜最为让人胃口大开。”食材明细主料白萝卜（1个）小米辣（2颗）蒜瓣（2-3瓣）辅料淘米水（200ml）调料盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常泡菜的做法步骤1、萝卜、小米...

“午饭吃的有点晚，晚上不太饿，不吃吧又怕饿。吃点什么好呢？来碗菜汤吧。”食材明细主料冻豆腐（1块）瘦肉（50克）干香菇（5小朵）笋（50克）青菜（150克）土鸡蛋（2个）辅料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家...

“那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜，刚好冰箱里面有剩下的豌豆，就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错，蒸菜吃着健康，做起来也省心。”食材明细主料嫩豌豆（适量）土豆（适量）米面（适量）腊肉（适量）辅料盐（适量）嫩花椒（适量）大蒜（适量）香油（适...

“酸菜鱼的家常做法?”食材明细主料鱼（一条）水（适量）辅料油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼的家常做法的做法步骤1、.锅中放入食用油100左右，烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后，加...

食材明细主料腐竹（120g）红薯粉条（80g）牛肉丸（150g）蒜苗（100g）辅料干香菇（25g）干辣辣（3个）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）黄豆酱（1勺）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖菜的做法步骤1、腐竹、粉条、干香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、将...

食材明细主料土豆（适量）洋葱（适量）香肠（适量）大米（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常菜饭的做法步骤1、土豆、洋葱分别切丁，香肠一根切薄片2、锅中油热后，先放洋葱丁炒出香味，再放入土豆丁和香肠煸炒3...

“前几天尝试了茶叶蛋，不是特别成功，卤汤留了下来，继续卤一些菜。”食材明细主料白萝卜（半根）鸡蛋（若干）油豆腐（3块）豆腐泡（一把）海带扣（6个）辅料茶叶蛋卤水（一碗）啤酒（一瓶）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常卤菜的做法步骤1、补...

食材明细主料菠菜（适量）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜择根，洗干净。2、热锅下油，下菠菜翻炒。3、加入适量盐和少许酱油调味。4、出锅啦。...

食材明细主料牛肉（2两）豆芽（适量）金针菇（适量）油麦菜（适量）木耳（适量）平菇（适量）辅料葱段（1根）火锅底料（1/4袋）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自家冒菜的做法步骤1、把各种菜洗干净备用，牛肉切片，用盐和芡粉腌制十分钟。2、锅里水烧...

食材明细主料白菜（四分之一个）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常白菜的做法步骤1、切白菜。2、葱姜蒜热油爆香，喜欢辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出来了。4、加入白菜帮翻炒。5、白...

“生活每天都是一样的，似乎很平淡。可我们可以让生活变得丰富多彩，每天都有不一样的变化。饭菜不一样，点心不一样，心情不一样，吃饭的方式不一样，家里的气氛不一样...真的每一天都很快乐。”食材明细主料胡萝卜（适量）紫甘蓝（适...

食材明细主料花菜（适量）胡萝卜（半个）肉丝（适量）辅料生姜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常花菜的做法步骤1、准备材料！素菜洗干净切成块，肉丝用生抽，生姜丝腌制一会。2、大火烧开倒入胡萝...

“家常拌菜，可以卷饼吃哟。”食材明细主料土豆（1个）木耳（20个）小洋葱（2个）辅料生抽（半勺）糖（半勺）醋（1勺）盐（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常拌菜的做法步骤1、土豆手工切丝。2、过热水焯熟再过下凉水备用。3、木耳水发煮...

准备时间:31分钟　　　　烹饪时间:38分钟香辣冒菜家常做法主要是由香菇茄子火腿肠搭配不同的配菜烹饪而成。其中茄子含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中，火腿是十分香的...

食材明细主料黄瓜（二个）豆皮（一些）辅料圆葱（半个）木耳（适量）葫芦卜（一块）肉沫（适量）花生米（适量）调料香菜（适量）蚝油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）糖和醋（适量）生抽（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉菜的做法步骤1、把菜谱上所有食...

相信有很多年轻的小伙伴都跟小编一样，孤身一人在大城市闯荡，工作辛苦不说，常常没有正经饭吃。这时候是不是非常想念妈妈做的家常菜呢？其实家常菜只是对中国家庭餐桌上常见菜肴的总结，种类很多，但做法并不难，一起来看看家常菜...

“家里有什么材料，只要没有相冲的就可以放在一起炒！”食材明细主料莴笋（1根）杏鲍菇（2根）辅料黑木耳（适量）烤肠（半根）青椒（2个）配料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒菜的做法步骤1、准...

“花菜也叫花椰菜，是十大健康食品之一。花菜肉质细嫩，味甘鲜美，也是抗癌防癌效果最好的食材。无需过多调味料的家常烧法，保持花菜鲜嫩的口感。”食材明细主料花菜（一棵）辅料青椒（一个）红椒（半个）葱姜（适量）配料盐（适量）蚝油（15克）香油...