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准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料全蛋：186公克水：130公克盐：2公克沙拉油：7动物性鲜奶油：50公克紫山药：300公克白豆沙：300公克辅料具体步骤1.面煳作法：2.高筋面粉先过筛备用。将水、盐、沙拉油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油1：135g水：270ml面粉1：180g鸡蛋：5个辅料黄油2：90g面粉2：114g糖：60g具体步骤1.黄油1+水煮至沸腾状2.一次性倒入面粉1，快速搅拌，烫熟面粉3.鸡蛋打散，分次...

食材明细脆皮配料低粉（60克）黄油（50克）糖粉（30克）泡芙配料清水（110克）细砂糖（30克）盐（1克）黄油（50克）低粉（60克）鸡蛋液（100克）淡奶油（300克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮泡芙的做法步骤1、成品图。2、脆皮配料和面团，卷长条，放入冰...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黄油：38可可粉：5黄糖：40低筋面粉：45辅料全蛋液：95糖：2盐：1牛奶：100具体步骤1.主料中粉类过筛，于黄油拌匀2.拌好的样子3.擀成2-3mm厚4.入冰箱冷冻3分钟拿出...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料水：160糖：5鸡蛋：3个黄油：80低筋粉：100盐：1辅料糖粉：55具体步骤1.准备好做脆皮的料（低筋粉100克，黄油80克，低粉55）先把软化的黄油和低粉搅匀再加入低粉揉匀！2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料水：120黄油：120高筋粉：42低筋粉：78鸡蛋：220淡奶馅：330辅料具体步骤1.黄油称好。关注微信公众号【和烘焙窃窃私语】可查看更多食谱！2.水称好。3.鸡蛋四个...

“刚刚做好的泡芙最好吃了。”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（2颗）清水（100毫升）无盐黄油（40克）盐（2克）淡奶油（180毫升（泡芙馅））白砂糖（15克（泡芙馅））辅料卡士达酱（200克（上一个菜谱做的））甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味脆皮泡芙...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料(泡芙面糊)低粉：30高粉：30黄油：40水：100ml盐：1砂糖：2鸡蛋：100辅料(巧克力脆皮)低粉：20可可粉：5具体步骤1.黄油软化,加入糖,粉类切拌混合.搓成2cm柱状.用保鲜膜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油（脆皮）：80糖粉（脆皮）：55低筋面粉（脆皮）：100黄油：80水：160低筋面粉：100糖：1小勺鸡蛋：3个盐：1/2勺辅料具体步骤1.将脆皮材料的黄油软化后加入糖粉搅拌至细腻的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：60辅料鸡蛋：2个水：90黄油：45白糖：10牛奶：10杏仁粉：40糖粉：40具体步骤1.把脆皮的材料准备好，黄油提前从冰箱拿出室温软化。把糖粉加到黄油里搅拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料泡芙配料：水：90黄油：45细白砂糖：10低筋面粉：60鸡蛋：2个辅料脆皮配料：杏仁粉：40糖粉：40牛奶：10具体步骤1.把脆皮的材料准备好，黄油提前从冰箱拿出室温软化2.把糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料水2：125ml黄油1：45黄油2：50糖2：5低筋面粉1：60糖粉1：30低筋面粉2：80鸡蛋2：2个辅料糖粉3：30奶油3：250具体步骤1.先来做脆皮，黄油隔水加热融化，倒入30克糖粉，60克...

“首次做泡芙皮，做出来跟酥软非常不错。尽管本人的裱花技术有些goushi，但是还是以美味征服家人了。”食材明细主料低筋面粉（100克）黄油（80克）鸡蛋（3个）辅料水（160克）糖（一小勺）盐（半小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）泡芙皮的...

食材明细泡芙黄油（80克）牛奶（160克）低粉（100克）盐（3克）鸡蛋（2个）白砂糖（5克）脆皮黄油（80克）糖粉（50克）低粉（100克）红丝绒精华（适量）卡仕达酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红丝绒脆皮泡芙的做法步骤1、将黄油、牛奶、盐和糖放入...

“泡芙一直都是我的最爱，可外面卖的泡芙不是太贵就是口味不对，这款脆皮泡芙香气诱人，酥脆的外壳配合滑溜且冰冻香甜的香草奶油馅简直让人欲罢不能，一个接一个地吃!!!”食材明细主料清水（160克）牛油（52克）细砂糖（45克）盐（1/8茶匙）...

“还有半袋泡芙粉。话说这一袋泡芙粉可真多，1/4就烤挤挤满满的一盘。剩下这半袋，原本想分三次，三种泡芙，不要搞得那么挤。后来想想还是罢了，挤就挤点儿，少费一次功夫。早就在好利来那里得到了提示，脆皮法棍泡芙。想象不出这...

“泡芙小姐+菠萝皮先生，这绝对是一个超级组合，超级好吃！！而且做法也很简单，只要注意一下就能成功做出来了。这个方子大概能做25个，烤箱：TO5438”食材明细主料泡芙：黄油（45克）水（90克）低筋面粉（38克）菠萝皮：黄油（30克）辅料盐（少许）糖（10克）...

“今天分享的是家用酥皮泡芙菜谱。酥皮泡芙是一道西式糕点食品，主要由小麦面粉、奶油、鸡蛋制作而成，酥皮泡芙口味香甜、浓郁，表皮酥松，内馅细腻。需冷藏保存。”食材明细酥皮部分低筋面粉（300克）黄油（400克）泡芙体部分低筋面...

“泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙。当你咬下第一口，你就会爱上它。泡...

“第一次吃泡芙是到这个城市以后，在逛超市的时候卖的芝麻脆皮泡芙，很喜欢那混合着芝麻香味细腻的奶油。从不敢想自己能做出来，后来自己有了烤箱，在美食家看到“爱和自由”的杏仁泡芙的方子感觉应该不是太难，于是就参照着做...

放入密封袋中，再放入冰箱冷藏室。脆皮泡芙外表酥脆爽口，内部软嫩光滑，味道香甜可口。制作的脆皮泡芙没有一次性食用完，可以放在冰箱冷藏室里保存。冷藏后的脆皮泡芙如果不酥脆了，可以用烤箱或者微波炉进行二次加热，这样又会...

“泡芙，看到美天的美食达人们做过很多，造型多变，可自己对这个一直没有尝试，趁着有时间就试做了一次，估计一次成功了，其实很多事情当你有了一定的悟性后，做出来的成功机率就会大很多，看着泡芙不断的发涨，感觉挺神奇的，究竟谁那么...

“卡仕达酱，食品，带有浓郁的蛋奶香，不管用来做面包还是做泡芙馅都非常好吃。平时做的时候可以做多一点放在冰箱，要用的时候随时拿出来，很方便。做了卡士达泡芙，口感跟冰激凌差不多，香滑细腻。”食材明细主料黄油（45g）白砂糖（25g...

食材明细主料黄油（脆皮）（30克）糖（脆皮）（15克）低粉（脆皮）（30克）牛奶（泡芙）（100克）黄油（泡芙）（50克）低粉（泡芙）（60克）鸡蛋（2个）糖（1勺）辅料盐（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大脆皮泡芙的做法步骤1、首先制作脆皮，30克黄油加入糖搅打至黄油变...

脆皮泡芙外香里酥，说的就是刚出锅的时候，如果过一会儿不酥了，那就不好吃了外面蛋糕店吃到泡芙呢，大多数都是先把打发好的奶油呢挤进去的，然后奶油不能长时间放制在外面，因此蛋糕店就要把它们进行冷藏，外壳受潮，口感大打折扣呢...