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我们平时最常吃的饺子差不多都是各种猪肉馅的饺子，比如猪肉白菜、猪肉大葱之类的，那你有没有试过鱼肉馅的饺子呢，鱼肉相比猪肉而言肉质更加细嫩爽滑，而且带有鱼的鲜味，用来包饺子味道更是鲜美无比，你绝对会爱上它。主料龙利...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料西红柿：1/4个胡萝卜：1/8条洋葱：1/8个芹菜：若干辅料盐：少许鲜奶油：适量具体步骤1.把这些蔬菜洗净，切成小块，大蒜不用切2.取一个小汤锅，放到火上，不用加油，烧热后...

清脆的绿豆芽无论怎么炒，都是大鱼大肉吃多了的时候我的救赎。清炒、凉拌、辣炒都超级好吃，一个菜就能下两碗米饭主料绿豆芽：300g辅料食用油：适量干辣椒：两个青辣椒：半个食用盐：适量陈醋：适量酱油：适量大葱：一段详细步骤：第一步豆...

韩国料理现在非常流行，家喻户晓，大家也非常喜欢韩式风味，但是在外面吃一顿韩国料理又太贵，怎么办呢？今天我就教大家学学如何做韩国料理。今天的这些菜，都是我在韩国料理菜谱大全中学到的，学完之后回家给家人做了做，家人都说很...

“连着几日吃米饭谁都会腻的，换换口味吃一餐面条也不错。在家里的时候最喜欢我妈做的番茄鸡蛋面，酸酸甜甜的番茄，滑滑的鸡蛋，软软的面条，面汤上还飘着几丝葱花....肚子饿的时候可以吃上一大碗。”食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2...

“吃腻了米饭，偶尔吃一顿包子换换口味也不错。生煎或直接蒸都很好吃哦。”食材明细主料猪肉（250克）蘑菇（5个）胡萝卜（半根）面粉（450克）酵母（适量）辅料盐（适量）油（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）...

“总是吃习惯了豆浆油条，或是牛奶面包的早餐。偶尔换个混搭的饮品也是不错的。特别是在这个炎热的夏日里，来一杯绿豆与牛奶的搭配，这样既有营养又健康的，而且特别浓厚的口感，一喝上就会爱上呢~虽然做的时候，只用到煮好的豆...

“炒饭很适合单身贵族或者一个人在家不想做饭的时候，家里有什么材料用什么材料，口味也可根据选料的不同而千变万化，所以是一种很能够发挥想象的料理。我个人曾尝试过无数种做法，最不靠谱的做法是加了芝麻酱和长豆角来炒，因...

随着人们生活水平的提高，每一顿大鱼大肉是不可少的，但是正所谓，再好的东西吃太多也是会物极必反的。更何况是吃多了鱼肉这些脂肪含量高的食材。所以过于油腻的食物小编在这里建议不要餐餐吃。偶尔吃一下清淡并且能够清肠...

“对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【潮汕金不换炒薄壳】听到名字就会流口水，是夏天潮汕饭桌上平常的美食对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【炒薄壳】听到名字就会流口水，是夏天潮汕饭桌上平常的美食，简单食材...

“下饭菜。”食材明细主料鸡腿（适量（带脚））辅料新鲜金不换（适量）味极鲜酱油（2茶匙（生抽））姜块（适量（带皮））蒜头（3瓣（去皮））冰糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）清水（适量）白酒（2茶匙）原味（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焗金不换鸡腿的做法步骤1、就这些...

“金不换也叫九层塔，香味特别，炒蛋快手又美味下饭。”食材明细主料金不换（适量）鸡蛋（2个）辅料无（适量）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金不换炒蛋的做法步骤1、摘好的金不换泡洗干净。2、改刀切碎。3、打入...

“还是想自己做月饼，还是想糖浆自己做，是不是太固执了那！”食材明细主料糖（400克）清水（180克）辅料柠檬（20个）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制转换糖浆的做法步骤1、用料，柠檬挤出约50克汁待用2、水先和糖在锅中混合3、中...

“很简单，老幼皆宜~很下饭~”食材明细主料鸡腿（适量）辅料白酒（适量）味精（适量）盐（适量）酱油（适量）豆酱（适量）冰糖（适量）酱香（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金不换鸡的做法步骤1、鸡腿洗净切块焯一下水备用2、把鸡腿放入砂锅中。加水...

“早上吃面条时，我喜欢做一些换心辣椒。特香。。。。”食材明细主料大青椒（适量）猪肉（适量）辅料油（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）配料老抽（适量）盐（适量）香油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）换心辣椒的做法步骤1、猪肉...

“这不是菜，只是一个简单的厨房小窍门。其实在很早的时候我就想过发的，可又觉得，肯定大家都知道，所以又取消了这个念头。前几天在Q上，有位美食家的朋友问我，做过油炸食品之后，油是怎么处理的。我说用来炒菜，（说实话，炸过一次的...

出现裂纹变形就换。碗的材质比较多，常见的有陶瓷碗、塑料碗、不锈钢碗、玻璃碗、仿瓷碗、银碗等。不同材质的碗，更换的时间也会不一样。陶瓷碗经久耐用，而且耐高温，保存得当，可以一直使用。塑料类的碗，出现边缘老化或是裂纹...

能量跟热量之间不能进行换算的，热量指的就是能量，两者之间没有差异，可以说是同一表达，且两者的计算单位是相同的，都是伴随不同状态下的不同能量传递。...

“转换糖浆是广式月饼必备的一种食材。周末去烘焙食材采购，发现今年的转换糖浆好贵，200克也要12元，还含添加剂。为了健康以及更体现全手工月饼的的精神，于是自己做了转换糖浆。转换糖浆粤式饼干、糕点也经常用到，平时普通...

“秉承着自己动手丰衣足食，自己动手安全又健康。月饼制作参考小胖手作月饼”食材明细主料白砂糖（400G）辅料水（180ml）柠檬汁（50ml）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）转换糖浆的做法步骤1、原料：糖400克水180ML新鲜柠檬汁50ML2...

“国庆放假回老家，刚好看到有山坑螺卖，这种山货城里难于见到。”食材明细主料山坑螺（500克）金不换（150克(罗勒)）辅料油（适量）酱油（10克）味极鲜（15克）胡椒粉（2克）蒜头（20克）葱白（20克）姜（10克）干辣椒（适量）蚝油（少许）香油（适量）鲜辣椒（适量）原味（口...

“薄壳，因其壳薄又脆，透着外壳能见到贝肉颜色，潮汕地区称为薄壳，是生长于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中的一种贝壳类海鲜，因其型如瓜子又称海瓜子，学名寻氏肌蛤。每年大暑季节过后，薄壳开始上市，农历7~8月份是最肥美的。走在...

食材明细主料换米鱼（2条）辅料豆酱（0.8勺）豆豉（2克）辣椒（1段）葱叶（3段）芹菜（1棵）玉米淀粉（1勺）油（0.5勺）白糖（1克）盐（1克）姜（1块）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱水蒸换米鱼的做法步骤1、材料。芹菜切段，姜切丝和薄片，辣椒切丝。用玉米淀...

“长棘银鲈潮汕地区叫做换米鱼是一种浅海小杂鱼。”食材明细主料换米鱼（4条）辅料姜（1块）辣椒（1段）葱（2棵）盐（0.5匙）生抽（2匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸换米鱼的做法步骤1、姜切4片和姜丝，辣椒切丝，葱切丝和葱段（待会垫底...

食材明细主料豆渣（适量）辅料青红椒米（适量）葱花（适量）花生碎（适量）蛋黄（适量）寿司紫菜（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三遍肉不换的做法步骤1、准备材料2、打豆浆沥出的豆渣用小火烘干备用3、鸡蛋黄净...