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相关斋菜的饮食百科
相关斋菜的饮食百科
美味的斋菜怎么做好吃
2020-10-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟对于我而言的话,经常是会有点忙的,没时间的时候我会点外卖,但只要一有时间我还是会经常自己做饭的,炒几个小菜,很简单,但会很开心,这个时候就是我跟自己相处...
斋菜素菜食谱有哪些|看看有没有你想吃的!
2018-08-10
我们日常生活中经常吃肉、海鲜这些食物,其实经常吃一些素菜斋菜对身体也有好处哦,不仅可以补充维生素,还可以清肠油,促进肠胃消化,清淡解腻有营养,是平时吃饭时的理想选择,而且还不容易发胖,那么斋菜素菜食谱有哪些呢?我们一起...
烧斋菜的做法|烧斋菜怎么做
2023-12-26
食材明细主料土豆(4个)瓠子(2根)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)烧斋菜的做法步骤1、食材:土豆、瓠子。2、将土豆洗净,削去皮。3、放在案板上切成块。4、将瓠子削去皮清洗清洗捞出。...
斋菜的做法|斋菜怎么做
2024-01-01
“大年初一吃斋菜,大年初一吃斋,是中国的先人保存传承下来的,先人为什么主张大年初一吃素,你知道吗?因为初一吃斋是祖上留传下来的春节习俗,初一是不吃荤的,必须得吃斋,意思来年不杀生,干干净净,图日子平安吉利。”食材明细主料...
炒杂锦斋菜的做法|炒杂锦斋菜怎么做
2024-01-13
“潮汕地区初一十五都得拜神,所以家里有好多斋菜,必须想办法吃掉,哈哈。其实斋菜营养也相当的不错呀,也很好吃的呢。”食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)针菜(适量)葱(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
素菜与斋菜有什么区别
2018-07-03
说到素菜和斋菜这两种菜之间的区别,可能很多朋友都不一定清楚这其中的缘由,更是有不少朋友以为素菜就是和斋菜是一样的,那么,素菜与斋菜有什么区别呢?不妨呢就让我们带着这个疑问和好奇心,一起去了解看看这二者的区别是什么...
美味番茄酸汤斋菜煲怎么做好吃
2019-11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:2个香菇:5朵粉丝:半扎豆腐:一块菠菜:一把香芹:少许豆芽:少许萝卜:少许辅料香油:两勺盐:适量糖:适量美极鲜:少许蒜头:两瓣具体步骤1.很抱歉没有将备菜过程...
拌斋菜的做法|拌斋菜怎么做
2023-12-30
“随各人喜欢的食材煮熟放一起放调料拌匀,味道杠杠的,素菜也很美味的哦,宵夜来一份也很好的。”食材明细主料黑木耳(适量)炸腐竹(适量)粉丝(适量)辅料生菜(少许)菠菜(少许)香菜(少许)葱(少许)调料酱油(少许)香醋(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工...
清淡的斋菜|怎么做好吃
2020-03-17
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道清淡的斋菜属于潮汕地区的一道特色菜,大年初一的时候大家伙儿都会团聚起来吃这样一道斋菜拼盘,营养价值非常的高,里面有厚实的香菇搭配上最爽的木耳...
烧八宝烤麸的做法 素中荤斋菜之一“烧八宝烤麸” 烧八宝烤麸怎么做
2024-02-25
“斋菜为全素菜肴,它是佛家膳食菜肴的总体称谓。斋菜免一切荤腥,就连葱姜蒜都不可使用,它和素菜有着本质上的区别。素菜可以使用葱姜蒜和蛋类等原料,而斋菜则不然,它只是以面筋、蘑菇、薯类、豆制品以及蔬菜为原料。在烹制...
海南斋菜煲怎么做好吃
2020-07-03
准备时间:6分钟    烹饪时间:20分钟海南斋菜煲这道汤非常的有营养,十分值得我们去品尝去琢磨这道美食,十分的让人回味无穷,里面所含的斋菜非常受广大群众的喜爱,是一道非常美味的食材,再熬制...
八宝斋菜的做法|八宝斋菜怎么做
2024-02-23
“很喜欢做斋菜,一炒一大锅,可以吃两天,每样材料都放一些,干货的、新鲜的、罐头的,结果就烩成了一锅五颜六色的作品出来,美味爽口好下饭。”食材明细主料木耳(5大朵)金针(50克)小冬菇(10只)笋(100克)玉米芯(100克)蘑菇(100克)红萝卜(约75...
自制斋菜怎么做好吃
2020-03-17
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟自自制斋菜,这个一说斋菜,大家都知道是信佛的人吃的菜,所以它的讲究还是比较多的,随着时间的发展,这个斋菜也多种多样了,也变的好吃了,口感美味,老少皆宜了,我...
精选斋菜之黄焖上素怎么做好吃
2020-02-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料木耳:适量金针:适量大豆蛋白:适量香菇:适量牛肝菌:适量辅料姜:适量盐:适量豆酱:适量具体步骤1.木耳金针用水泡洗后放水里加盐先煮5分钟捞起备用2.大豆蛋白用...
健康营养斋菜煲怎么做好吃
2019-11-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆芽:少许藕片:半节腐竹:少许香菇:6~8朵地瓜:一小条红萝卜:少许银耳:半朵白菜:5片香芹:3~4根粉丝:少许辅料具体步骤1.锅内倒入三分之一的水,加入姜片、浓汤...
一款好吃有营养的斋菜怎么做好吃
2020-02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把材料洗净切好,备用。2.开水灼一下西芹、核桃(不灼也可以,炒的时候多花点时间就是)。3.开火,下油,把西芹、核桃、木耳先下,然后下盐炒,差不多...
斋菜心的做法|斋菜心怎么做
2023-12-31
食材明细主料菜心(一斤)辅料蒜头(适量)调料酱油盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)斋菜心的做法步骤1、菜心折断洗净。2、剁好蒜头。3、热油爆香蒜头。4、倒入菜心翻炒变色后,加适量水焖煮一下,加入调料拌匀即可。...
潮汕炒斋菜怎么做好吃
2019-12-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟斋菜又称“寺院菜”、“素菜”,原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。斋菜低脂肪,营养丰富,下...
罗汉斋的做法 健康素菜------罗汉斋 罗汉斋怎么做
2024-03-01
“传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究,通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪,各有各的特色”食材明细主料粉丝(一扎)腐竹(2根)冬菇(4朵)云耳(5朵)胡萝卜(半截)小塘菜(5颗)原味(口味)...
斋菜馆加盟哪家好
2019-06-12
喜欢素食的朋友们肯定都了解斋菜馆。蔬菜具有丰富的营养,是人们日常生活的必备食物。斋菜馆可以简称蔬菜馆,就是专门烹饪蔬菜的菜馆。就目前人们向往健康,素食主义的饮食趋势,斋菜馆真的是不错的加盟对象,那么哪家斋菜馆加...
斋啡的做法|斋啡怎么做
2024-01-13
“港式套餐斋啡配合牛油餐包一起吃~”食材明细主料咖啡豆(200g)辅料水(1000ml)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)斋啡的做法步骤1、将咖啡豆置入料理机中选择磨粉键运行至结束2、取25g咖啡粉放入法压壶3、倒入适量开水4、...
素斋的做法|素斋怎么做
2023-12-27
食材明细主料油豆腐(155克)茭白(3株)菜芯(285克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素斋的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、油豆腐、茭白(已剥壳清洗)。2、将菜芯洗净捞出。3、将茭白放在案板...
罗汉斋的做法 罗汉斋(粉丝苞菜) 罗汉斋怎么做
2024-01-03
“素菜都是大家喜欢的品种,今天这道菜又能当菜又能当饭。挺不错的。”食材明细主料包菜(1颗)绿豆粉丝(2扎)豆皮(1片)辅料蒜瓣(4颗)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗汉斋的做法步骤1、将包菜和豆皮清洗...
大白菜炒斋的做法|大白菜炒斋怎么做
2024-02-26
“很喜欢炒斋,特别下饭,每到一段时间,都会炒个斋,一炒一大盘,吃它个两三天,炒好到第二天吃天的更入味。不过想说一说对原材料的水发,有时我们买的原料表面上看似没有问题,但一经水泡,问题的出来了,加添加剂的,加色素的,加防腐剂的...
菠菜斋肠粉的做法 广式早餐,菠菜斋肠粉 菠菜斋肠粉怎么做
2024-01-08
“美味广式早茶——菠菜斋肠粉。绿莹剔透,鲜香爽滑、粉粉嫩嫩、细腻爽滑,薄如蝉翼,用菠菜汁做肠粉水拌均,更加健康清香。广式早茶,闻名海内外,现在全国各地,以及有华人的地方都有肠粉卖。当然地道的肠粉,还是来广东吃,毕竟肠粉...
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