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“天气是越来越冷了，前几天还能看见太阳的影子，可是，在我做好准备要拍菜的今天，西安的天空却非常不给力，阴沉沉，灰蒙蒙。哎！本来摄影水平就十分有限，这样一来，原来诱人异常的面条根本不足以发挥出它的魔力来……只能很自责地说...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟有滋有味的香菇土豆炖鸡腿事很多食客喜欢的美味，香菇有大量的矿物质，可以帮助人体的新陈代谢，是长寿的法宝，土豆是一款平价食材，含有淀粉，很饱肚子哦，鸡腿的...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北豆腐：500辅料青红椒、：适量大蒜：适量香菜：适量具体步骤1.北豆腐500克2.青、红椒、大蒜、香菜、3.将豆腐切成三角形片状；4.青、红椒、大蒜、香菜切末...

“油焖茄子来啦，最地道的家常下饭菜，一口菜一口饭，只吃菜不吃饭。最喜欢茄子这种软软吸汁的特性了，放松浓缩火锅底料，特别有味道，一口咬下去，味道巴适，所谓满足感，就是来一口油焖茄子吗？”食材明细主料茄子（500g）辅料浓缩火锅底料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豇豆：几根藕：1只瘦肉：1小块辅料红辣椒：适量食用油：少许蒜泥：少许盐：适量鸡精：少许香油：少许具体步骤1.豇豆切成长条；2.红辣椒切碎；3.瘦肉剁成肉泥后加点盐和料酒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟有滋有味红烧泥螺是一道餐馆两面的大菜，在家中我们一般很少吃到，但是田螺的味道十分的鲜美，不输给其他的肉类哦，它还含有大量的蛋白质，营养价值很高，是平价...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟主料肥瘦猪肉：500干扁豆：50辅料盐：2西红柿：1个小葱：1根姜：1块红枣：3颗冰糖：10大料：2个山楂：3片生抽：5红烧酱油：3具体步骤将干扁豆泡软。先泡15分钟左右，洗去...

这道菜纯素，但是比大鱼大肉还要好吃，金针菇不适合炒，一般都是烧菜、煲汤，加入娃娃菜，一起蒸熟，不但健康，还原汁原味，再调配好酱汁，淋上青椒酱油，美味开胃，而且制作步骤也超简单，不需要厨艺基础就能成功。主料娃娃菜：五百克金针菇：一...

“彤德莱”家的清汤超适合不吃辣的人，汤底很是鲜美，加的都是骨汤，涮肉或者涮菜都很有滋味。装修比较简单，服务生都很热情。五点左右去的，还找到了个靠窗的位置，很不错。他家的清汤是我最喜欢的清汤了，非常鲜美，涮肥牛超级好吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：150香菜：100水淀粉：10辅料姜：20盐：3胡椒粉：2具体步骤猪肉切块放料理机中打成肉馅放入姜末，盐加水淀粉搅拌均匀顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。香菜切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：1条芋头粒：适量腊肠：1条瘦肉：3两葱：适量糯米：2斤辅料香油：半勺胡萝卜粒：少许油：适量具体步骤先把泡了一晚的糯米晾干水，然后把锅烧热放瘦肉粒跟腊肠腊...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄油：70低筋面粉：90蛋液：30糖：50辅料可可粉：5抹茶粉：5具体步骤准备好各种材料，黄油要提前拿出软化。把软化好的黄油用打蛋器打至顺滑，加入糖继续打。打到...

“民间有句俗语：肚饱眼不饱。意思是肚子虽然饱了，可看到眼前的美食忍不住还想吃。偶今天就遭遇了肚饱眼不饱啊！没办法，芸豆酱肉包实在是太好吃了，偶吃了6个，撑得不行了，各位甭见笑哈！”食材明细主料猪肉（适量）芸豆（适量）面粉（适量）...

爱粥人士还有30秒到达战场！请做好准备！粥的种类太多了，有时候都不知道喝什么，没办法，只有天天来了。每碗粥的价格都是12元左右。最贵的是状元粥，喝不起，没喝过。粥和面饼简直天生一对，这家店里不仅粥多，饼也多。肉饼、菜饼、白...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟有滋有味的玉米胡萝卜炒青豆，这一定是一道超级讨小孩子喜欢的菜。因为玉米金黄，胡萝卜橙红，青豆翠绿，这三种颜色的菜怎么搭配在一起都不会看腻。正因为如...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料走地鸭：1只面条：200辅料姜：适量朝天椒：适量花椒面：适量豆瓣酱：适量辣椒面：适量蒜：适量大料：少许葱段：少许具体步骤散养鸭子，鸭子一定要活杀的，要不然不新鲜，鸭...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟做一盘“有滋有味”的黑椒牛肉意面，材料意面、荷兰豆、红椒、牛肉、花生芽和蒜苗，最精细的是黑椒牛肉的酱，味道要好，就要经常做，手艺要精细熟练。此菜很考...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛键子：1个辅料葱：适量姜：适量酒：适量花椒：2粒香叶：1片具体步骤先把牛键子切成两半，用盐腌制半天再肏水，以便把血水去净。把牛肉切成四块放入焖锅内加冷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料濑尿虾：一斤青红尖椒：两三个辅料蒜：两瓣豆豉辣酱：适量老干妈：适量姜：一块具体步骤1.买回来的濑尿虾冲洗干净后，修剪去一些尖角刺手的边缘和触角之类。2.先将...

丸子虽然很好吃，但是肉丸子吃多了会容易腻掉，用胡萝卜和香菜揉成丸子，放到锅里炸一遍，有滋有味儿的，胡萝卜甜津津的，调点酱汁，美味极了，家里的小朋友一口一个，爱吃得不得了，下面就是这道胡萝卜香菜丸子的做法。主料胡萝卜：4根香...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料火鸡：14磅辅料黄油：60盐：2量杯水：4000具体步骤在深容易中加入4000毫升水，再倒入2杯盐搅拌均匀；将火鸡浸入盐水中，放进冰箱腌制8至12小时，中途翻身一次；将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料榴莲肉：200牛奶：200淡奶油：200辅料糖：50鸡蛋：2个具体步骤牛奶中加入蛋黄和糖；用打蛋器充分搅打均匀；小火加热，一边加热一边搅拌，直至溶液黏稠；加入压好的榴...

“年的脚步越来越近了，除夕夜的家宴开始构思了，美味与寓意并重。所以，红烧类的大菜必不可少。新的一年，我们总期盼着红红火火。红烧海参煲，绝对是压轴的大菜。海参，香菇，干贝，鲜上加鲜，那浸透了汤汁的五花肉口感丰富，好吃得停不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：适量芽菜：适量青蒜：适量辅料干红辣椒：适量葱：适量姜：适量蒜：适量生抽：适量料酒：适量具体步骤把五花肉清洗干净，放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常炒饭并没有你想象中的容易哦，不是使用的炒饭都是精致又好吃的哦，外面在家里怎么炒出颗粒分明，又口口入味的炒米饭呢，那一定要看清楚下面的配方哦，用新...