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相关腐竹的饮食百科
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橄榄菜腐竹烧肉的做法|橄榄菜腐竹烧肉怎么做
2024-02-27
“腐竹烧肉,加了点橄榄菜进去,味道更浓,更下饭哦!不过,橄榄菜的味道挺浓,喜欢吃橄榄菜的可以试试!”食材明细主料腐竹(适量)猪肉(适量)橄榄菜(适量)辅料葱段(适量)配料盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)橄榄菜腐竹烧肉...
剁椒蒜米腐竹的做法|剁椒蒜米腐竹怎么做
2024-02-23
食材明细主料腐竹(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒蒜米腐竹的做法步骤1、腐竹泡软切段撒少许盐腌制,切点辣椒,姜米,蒜,香葱。2、撒少许...
五花肉白果腐竹褒的做法|五花肉白果腐竹褒怎么做
2024-03-01
食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)白果(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)红糖(适量)鸡精(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉白果腐竹褒的做法步骤1、五花肉、腐竹、白果。2、把白果去壳放开水里焯熟备...
腐竹炒腊肉的做法|腐竹炒腊肉怎么做
2024-03-01
食材明细主料腐竹(300g)腊肉(腊肉)辅料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒腊肉的做法步骤1、把腐竹洗净,腊肉冲洗一下。2、腊肉切成细丝。3、锅里放油,倒入腐竹炒一会儿,依次加入蚝油,盐。4、炒完后把腐竹...
芸豆炒腐竹的做法 (家常菜)芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎么做
2024-02-01
食材明细主料芸豆(500克)腐竹(300克)辅料盐(适量)酱(3汤匙)鸡精(适量)葱(1段)姜(0.5块)干辣椒(2个)花椒(适量)十三香(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芸豆炒腐竹的做法步骤1、葱姜辣椒切好备用2、芸豆洗好切好备用3、腐竹提前两个...
红烧肉烧腐竹的做法|红烧肉烧腐竹怎么做
2024-02-26
食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)八角(适量)迷迭香(适量)配料料酒(适量)白酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉烧腐竹的做法步骤1、原料图。腐竹提前泡软。2、将肉与...
腐竹红烧肉的做法 一道简单的家常菜----腐竹红烧肉 腐竹红烧肉怎么做
2024-02-26
“昨晚上去散步时,经过一家山珍店,就进去看了看,有些菇类是第一次见到,现在只记得有一种奶汁菇,其他的全忘光了。这记性是越来越差了,店主是兴化人,介绍了家乡的特产,说:这个腐竹是纯黄豆做的,没有添加任何的添加剂,闻起来有一股...
凉拌豆笋(腐竹)的做法|凉拌豆笋(腐竹)怎么做
2024-03-01
“豆笋及腐竹,谐音富足,很多地方都喜欢在年夜饭中做这道菜,可以烧肉,亦可做成凉拌腐竹的营养素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质的比例非常均...
自制腐竹的做法 豆浆机版自制腐竹 自制腐竹怎么做
2024-02-26
食材明细主料干黄豆(120克)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制腐竹的做法步骤1、干黄豆120克洗净,放入豆浆机里,放清水到水位线中间2、按下干豆和开始键,做豆浆3、20分钟后豆浆做好4、第一次过滤豆渣5、将第一...
鸡胗烧腐竹的做法|鸡胗烧腐竹怎么做
2024-02-28
“腐竹烧过之后入味特别好吃哦!”食材明细主料腐竹(适量)鸡胗(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)椒盐粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胗烧腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发,切段。2、鸡胗洗净切十字刀花。3、香...
香菇腐竹辣拌面的做法|香菇腐竹辣拌面怎么做
2024-02-25
食材明细主料五花肉(适量)干香菇(适量)腐竹(适量)辅料黄瓜(适量)配料辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇腐竹辣拌面的做法步骤1、五花肉泡发的干香菇和腐竹切大小相同的小丁2、锅中放一手勺半的油放五花肉炒香3、...
酱爆腐竹鸭的做法|酱爆腐竹鸭怎么做
2024-02-26
“做这个菜的时候,正在听郭大爷的屌丝男青年,然后满脑子都是那句“鸭架子熬白菜”。”食材明细主料鸭脯肉(适量)辅料腐竹(适量)配料甜面酱(适量)老抽(适量)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)白酒(适量)姜丝(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
腐竹立鱼煲的做法|腐竹立鱼煲怎么做
2024-03-01
食材明细主料立鱼(适量)五花肉(适量)辅料油炸腐竹(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)姜片(适量)水(适量)配料酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹立鱼煲的做法步骤1、立鱼洗净,五花肉切片。2、青红辣椒,腐竹泡发...
白菜木耳腐竹汤的做法|白菜木耳腐竹汤怎么做
2024-02-28
食材明细主料白菜(适量)水发木耳(适量)水发腐竹(适量)肉(适量)辅料葱姜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)大喜大鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜木耳腐竹汤的做法步骤1、将白菜、腐竹切条、木耳摘...
私房素烧腐竹的做法|私房素烧腐竹怎么做
2024-02-26
“今天给大家分享小版家的一道“环保又低碳”素烧腐竹。腐竹是国人很喜爱的一种传统食品,它具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。”食材明...
白果腐竹粥的做法|白果腐竹粥怎么做
2024-02-29
食材明细主料大米(适量)白果(适量)腐竹(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白果腐竹粥的做法步骤1、大米洗好一定要用少许盐、油腌半小时以上,这样煲出来的粥才绵、甘香。2、将腌好的大米以及白果倒入压力锅内。3、注入...
绿豆腐竹煲乳鸽的做法|绿豆腐竹煲乳鸽怎么做
2024-03-01
“绿豆腐竹煲乳鸽,清火、解毒、消暑,是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴,改善失眠多梦及精神恍忽等现象,还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,防止心血管病变。绿豆具有解毒、...
白菜腐竹的做法|白菜腐竹怎么做
2024-02-23
“【白菜腐竹】家常小菜特别家常的小菜,随手就来,孩子也很喜欢吃,尝试着一天吃素,一天吃肉,所以素菜的品种会多起来。”食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)辅料小葱(适量)姜蒜(适量)红椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)烹调油(适量)清淡...
里脊肉腐竹炒蒜薹的做法|里脊肉腐竹炒蒜薹怎么做
2024-02-25
食材明细主料蒜薹(115克)里脊肉(40克)腐竹(80克)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉腐竹炒蒜薹的做法步骤1、材料:蒜薹、里脊肉2、腐竹(已泡发)3、将蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成...
酱焖腐竹的做法|酱焖腐竹怎么做
2024-02-23
“营养丰富,味道鲜香,是家庭极好的下饭菜,最适合冬天食用。”食材明细主料腐竹(200克)辅料白萝卜(半根)五花肉(少许)配料生抽(黄豆酱)鸡精(黄酒)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖腐竹的做法步骤1、准备材料...
自制腐竹的做法|自制腐竹怎么做
2024-02-28
食材明细主料黄豆(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制腐竹的做法步骤1、黄豆泡好。2、用料理机打成生豆浆。3、滤去豆渣并小火煮熟。4、隔水继续煮。5、用筷子挑起表面的豆皮。6、凉在铁架上。7、晾干后凉拌、...
凉拌腐竹菜瓜的做法 【闽菜】夏日爽口凉菜——凉拌腐竹菜瓜 凉拌腐竹菜瓜怎么做
2024-02-29
“天真热啊,吃什么都不是很爽,上次吃剩下的腐竹今天来个凉拌,家里有自己种菜瓜(婆婆种的哈,我不知道它的学名是什么,我们这就这么叫,有美食家知道的告我一声哈)。菜瓜凉拌、清炒都很清脆爽口,我家LG最喜欢吃的蔬菜。今天就来个...
猪头肉烧腐竹的做法|猪头肉烧腐竹怎么做
2024-02-26
食材明细主料腐竹(适量)卤猪头肉(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪头肉烧腐竹的做法步骤1、猪头肉切片备用2、干腐竹用水泡开后,沥干切段3、锅烧热,放少许油把...
炝腐竹的做法|炝腐竹怎么做
2024-02-27
食材明细主料虾仁(二两)芹菜(半斤)干腐竹(二两)辅料鲜青辣椒(适量)木耳(适量)鲜红辣椒(适量)配料三合油(适量)味精(适量)盐(适量)醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝腐竹的做法步骤1、虾仁二两。2、芹菜半斤。3、干腐竹...
腐竹炒虾仁的做法 【平淡的幸福】腐竹炒虾仁 腐竹炒虾仁怎么做
2024-02-29
食材明细主料虾仁(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)腐竹(适量)洋葱(适量)辅料蚝油(适量)味精(适量)油(适量)姜丝(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒虾仁的做法步骤1、所有材料洗净。2、腐竹切段,虾仁背部划开,胡萝卜...
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