相关豆芽的饮食百科

食材明细主料绿豆芽（适量）辅料胡萝卜（适量）配料香菜（小许）蚝油（适量）大蒜（一头）味精（小许）味极鲜（适量）盐（适量）香油（小许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜泥拌豆芽的做法步骤1、把豆芽洗干净，捞出豆皮2、胡萝卜切丝3、香芽切丁...

食材明细主料鱿鱼（3只）豆芽（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）鸡精（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼炒豆芽的做法步骤1、鱿鱼洗净，用水煮一下捞出2、锅里放油加入葱姜蒜炒香，倒入鱿鱼翻炒时加黄酒，盐3、加...

“青豆芽含有丰富的维生素和植物蛋白。经常食用可以延缓衰老，强身健体。菜品颜色鲜艳、脆嫩爽口。并且很下饭哦。”食材明细主料青豆芽（500g）辅料葱（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）色拉油（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）微辣（口味）炒（工...

“这道菜属于清淡类型的菜，适合夏天吃！更适合正在减肥的人群吃！”食材明细主料北豆腐（适量）豆芽（适量）辅料鸡蛋（适量）蒜（适量）配料香葱（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒豆芽的做法步骤1、豆芽...

食材明细主料豆芽菜（适量）青椒（适量）火腿肠（适量）辅料生抽（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒豆芽的做法步骤1、材料2、爆姜葱，倒入火腿肠3、倒入豆瓣酱4、翻炒均匀倒豆芽5、翻炒均...

食材明细主料绿豆（两到三把）辅料热水（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）家用快速生豆芽法的做法步骤1、绿豆两到三把，放到深一些的盆子里备用，这个量足够吃一到两顿了。2、加入烧开的滚水，浇入放绿豆的盆中约两个指节的...

“我只放了盐，喜欢其他调料的也可以自行加入。”食材明细主料豆芽（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽鸡蛋饼的做法步骤1、准备材料，豆芽洗净沥干水份。2、将面粉与鸡蛋、盐混合均匀，加...

食材明细主料香菇（适量）鳕鱼（适量）辅料豆芽（适量）橄榄油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤1、制作此菜的材料。2、香菇洗净，剪去根本，放到开水中焯烫。3、锅中放入适量橄榄油...

“平时很喜欢喝些汤，特别朝鲜族风味的酱汤。所性，就拿盐浸裙带菜，配上自已家生发的黑豆芽，做了一道很鲜味道很足的“裙带豆芽素酱汤”，喜欢的朋友，不妨试试哟，很简单很健康，而且对于瘦身有着良好的辅助效果哟。”食材明细主料...

食材明细主料饼丝（250g）豆芽（100g）辅料盐（5g）味极鲜（2勺）蚝油（1勺）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽素炒饼的做法步骤1、豆芽买回来用清水洗一下，然后浸泡15分钟，去掉农药残留2、我们自己家烙的饼，切成饼丝，也可以买现...

食材明细主料猪肉皮（适量）黑豆（适量）黄豆（适量）辅料老抽（适量）花椒面（适量）食用油（适量）食盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双色豆芽炒猪皮的做法步骤1、头一天把黑豆和黄豆，用温水淘洗净，再泡发...

“豆芽保持良好的湿度环境，不用添加药物，在家也能发出无根豆芽。”食材明细主料绿豆（81克）辅料水（适量）其他（口味）生鲜（工艺）数天（耗时）普通（难度）在家制作无根豆芽的做法步骤1、铺一层麦饭石球，没过排水孔。这样即使水没有排干净，绿...

“这是有着山东乡土风味的家常菜。口感鲜香，非常的下饭。”食材明细主料黄豆芽（100克）辅料韭菜（20克）红薯粉（50克）配料葱（少许）姜（少许）生抽（15克）老抽（5克）糖（3克）盐（2克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽炒粉丝的做法...

“黄豆芽有豆中之王名誉，而木耳有素中之王之称，两王相配，味道非常好吃。”食材明细主料黄豆芽（350克）木耳（150克）辅料小葱（3根）辣椒（1只）姜（1片）花椒（20粒）酱油（1汤匙）料酒（半汤匙）醋（1汤匙）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

“吃货！有次发了一个做菜的帖子，一位网友做出如此回复。初见这个词，觉得很是生硬和突兀。然而细细咂摸下来，这个词实在是很直接和贴切。吃货就吃货吧。本来是想做肉末粉丝的，准备材料的时候发现昨天剩下的一点豆芽，结果改成...

“上次回家妈妈让我带了好多黑豆，我都吃不了了，喜欢吃豆芽，所以试着拿来做了，还不错哦”食材明细主料黑豆（200g）盆子（最好有漏孔的）（适量）包袱（棉布）（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制黑豆芽的做法步骤1、1.将干黑豆泡一...

“虫草花以前一直在大型餐馆中才能吃到，但是现在很多超市都有卖的了，而且价格也不贵，比起餐馆菜品中少之又少虫草花菜，自己做要便宜多了，想吃多少就加多少。今天就用它搭配豆芽菜一起炒，做法简单快捷，三分钟上桌，虫草花形似金...

食材明细主料猪肉沫（适量）洋豆芽（适量）辅料西红柿（适量）姜（适量）蒜沫（适量）配料盐（适量）葱（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋豆芽肉圆汤的做法步骤1、洋豆芽（又名相思草）。猪肉沫放入姜末、水淀粉、...

食材明细主料韭菜（适量）豆芽（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽的做法步骤1、豆芽摘去尾巴，洗净。2、韭菜整理干净后，洗净，切短。3、锅中放油，先入豆芽，再入韭菜炒。4、适量地加点盐。5、微...

食材明细主料猪肝（适量）辅料韭菜（适量）豆芽（适量）生姜（适量）红椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）生粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜豆芽炒猪肝的做法步骤1、准备配料2、锅内放油下入姜...

“开胃又下饭的凉菜~”食材明细主料黄豆芽（200g）蒜（10g）葱（2根）辣椒油（2茶匙）醋（1茶匙）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/4茶匙）辅料白糖（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、准备食材，豆芽、蒜、小葱2、将...

“黄豆芽有清热明目，补气养血，防止牙龈出血及降低胆固醇等功效。春天里多吃点黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维E能保护皮肤和毛细血管。”食材明细主料草鱼片（半斤）黄豆芽（2两）辅料小葱（适量）姜片（适量）配料...

食材明细主料豆芽（100g）燕皮（一小碗）辅料葱花（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽燕皮汤的做法步骤1、原料。。。锅里放适量水烧开。2、水开后把燕皮倒入煮三分钟。3、接着倒入豆芽，盖上盖子煮一分钟，撒点...

“夏天温度高，这个时候在家发豆芽的好时间，自家发豆芽的好处一是安全，二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光，这次我让豆芽见了几次光，发的有些见绿了。。用发好的豆芽，在锅里蒸熟，拌的时候比直接...

“这道扯面是儿子百吃不厌的，只要我有时间问儿子吃什么，他总是一如既往的回答扯面，天气比较炎热，扯面的浇头里放了点豆芽，特别的清新爽口，还带有一点点辣辣的，是非常适合夏天的开胃面。”食材明细主料小麦面粉（210g）水（100g）猪肉...