相关蛤蜊蒸蛋的饮食百科

“蛤蜊蒸蛋也被叫做珍珠聚宝盆。蛤蜊被称为“天下第一鲜”，蛤蜊蒸蛋是粤菜之一，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料青蛤（12个）鸡蛋（3个）辅料香葱（适量）生姜（适量）鱼露（5毫升）生抽（5毫升）白米醋（2毫升）香油（1毫升）凉开水（适量）咸鲜（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量蛤蜊：适量辅料盐：适量料酒：适量美极鲜酱油：适量葱花：适量具体步骤1.蛤蜊浸泡吐沙后洗净，入加了少许料酒的开水锅里煮至开口后捞出备用。2.鸡蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料土鸡蛋2个：适量四物一包：适量蛤蜊8到10个：适量辅料油：适量盐：适量具体步骤四物熬汁放凉四物汁再煮沸放入蛤蜊蛤蜊开壳后剔壳留下肉与汁放温备用鸡蛋加盐油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：5个鸡蛋：3个辅料蚝油：少许青红椒：适量盐：适量具体步骤1.准备好原材料；2.鸡蛋加入两倍的水和少许盐打散；3.过滤蛋液，减少鸡蛋在蒸制过程中出现蜂窝状...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟花蛤肉味道鲜美，易被人体消化吸收，还有各种维生素成分，可作为人类的营养、绿色食品，蛤肉有滋阴明目、软坚，化痰之功效所有人都可以吃。蛤利蒸蛋，对小孩子来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：200鸡蛋：2个辅料盐：适量葱：适量油：适量具体步骤1.买来的蛤蜊吐净沙后，往锅里添水，加入两片姜和葱，大火煮熟（蛤蜊一张嘴就关火，时间长了，肉就老了）2.鸡蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：9个鸡蛋：3个枸杞：少许调料：：适量葱花：少许盐：一匙胡椒粉：少许绍酒：半匙高汤：一杯半辅料具体步骤1.蛤蜊泡于盐水中静置１天，吐沙后洗净（可以用小牙刷刷，那样比较...

“每到傍晚，街上就如雨后春笋般冒出一个个的小摊位。河蚌蛤蜊白白嫩嫩的舒展着，帮着摊主向过往的路人摇摇招手。炭火上的青烟缓缓跳动，蛤蜊肉不住的释放着混合着青红椒蒜香和海鲜特有的新鲜美味，考验着路人的忍耐力。虽然...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：10个鸡蛋：2个辅料姜：1块红椒：适量香葱：适量盐：半茶匙蒸鱼豉油：半汤匙香油：1茶匙具体步骤1.原料图。2.蛤蜊吐净沙子后，烧开水，放入蛤蜊，开口一个捞一个...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料花蛤：适量鸡蛋：2个姜：适量葱：少许辅料盐：适量生抽：适量香油：适量具体步骤1.准备好材料，蛤蜊放盐水中泡半个小时，吐净泥沙2.鸡蛋打入碗里，加少许盐，让蛋清跟蛋白...

食材明细主料蛋（1个）蛤蜊（10只）辅料鱼汤（一碗）调料酱油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊蒸蛋的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、蛤蜊吐沙，煮开。3、口打开，熄火，捞起，备用。4、蛋打好，加入蛋液两倍的鱼汤，搅拌均匀。5、...

食材明细主料蛤蜊（230克）辅料鸡蛋（2个）配料食盐（适量）鲜味汁（适量）麻油（适量）大怱（一段）生姜（一块）料酒（适量）香葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊蒸蛋的做法步骤1、1.准备食材，蛤蜊230克，鸡蛋两个...2、2.将蛤蜊泡在滴入香...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个辅料葱花：适量鸡精：适量鲜味汁：适量盐：适量姜片：5片具体步骤1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙2.姜切成片...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：300土鸡蛋：2个辅料盐：适量生姜片：3片老酒：1小勺水：1碗具体步骤1.蛤蜊加一碗清水放适量盐，和料酒、还有姜片煮沸。把汤汁和蛤蜊肉分开。2.把两个土...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：6个辅料鸡蛋：2个凉开水：100ml海鲜酱油：少许具体步骤1.将蛤蜊用盐水泡几个小时吐泥沙，冲洗几遍，再用开水焯至开口。2.捞出洗净。3.捞在盘中。4.鸡...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：200鸡蛋：2个辅料盐：适量葱：适量油：适量具体步骤1.食料图2.放在有盐、食用油的水中浸泡2小时，让蛤蜊吐净沙泥3.座锅烧水，水开放蛤蜊入煮，等蛤蜊张开...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料蛤蜊：适量鸡蛋：3—4个红甜椒末：适量葱花：适量生姜：三片辅料盐：少许生抽：适量凉开水：与鸡蛋液1:1糖：适量香油：适量具体步骤1.蛤蜊用清水混合盐几滴香油养一个小...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个蛤蜊：19个辅料香油：适量蒸鱼豉油：适量盐：适量料酒：适量香菜：适量具体步骤1.清水中淋上几滴香油，蛤蜊放入静置2小时，让其吐尽泥沙，表面用刷子刷干净2...

“我家宝贝8个月的时候，每天都吃大半个蒸蛋，吃了一个月后再也不肯吃鸡蛋了。鸡蛋对于小孩子来说可是很好的营养食物，可惜我女儿一年多来连2个鸡蛋都没吃到，不管是蒸、煮、煎、烧就是坚决不肯吃，喂进去就吐出来，让我苦恼的不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛤蜊：12个鸡蛋：2个辅料油：适量葱：适量姜：适量红椒：适量盐：适量酱油：适量料酒：适量具体步骤1.材料；2.蛤蜊放盐水里浸泡1小时，然后用刷子把壳刷干净；3.鸡蛋打散...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛤蜊蒸蛋是一道很有创意的特色菜，它的创意之处就在于它用了蛤蜊和鸡蛋。蛤蜊其实就是一种海鲜，跟鱼虾蟹差不多，它的肉质也是十分的鲜美，还因此有了"天下...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟蛤蜊蒸蛋是一道特别美味的菜肴，不仅味道非常的鲜美，而且它的营养也非常的全面，是属于高蛋白、高铁、高钙、少脂肪、低热能的美食。能给身体提供足够的滋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：看你自己要多少鸡蛋：2个一个盘子：适量辅料盐：1勺味精：1勺香菜：2小撮香油：些许具体步骤1.2.把水煮开放入蛤蜊切放姜片下去去味蛤蜊一开口马上捞起来保证...

“蒸蛋看似简单，但好多人蒸不好，不是口感太硬就是太软不成型，还有人说蒸完都鼓出来了，其实蒸蛋真的特别简单，只要按步骤按流程做基本不会失败的。”食材明细主料鸡蛋（两个）蚬子（10个）辅料蒜末（适量）调料盐（少量）其他（口味）蒸（工艺）廿分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：10个鸡蛋：2个辅料盐：适量葱姜：适量油：适量具体步骤1.准备好所有材料2.将蛤蜊放入放了葱姜的锅中煮到开口3.接着捞出4.整齐的摆放到盘子里，鸡蛋打...