洋葱节瓜混炒是一道十分绿色并且健康的菜肴,部分人可能不适应洋葱的味道和口感,但是不得不说,这道菜不仅非常营养,也别有一番风味。洋葱具有祛湿的作用,而节瓜清热降火,二者的组合可谓绝配,适当调味,这道菜就会十分美味和美观,居家必备。
主料
瘦肉 :50节瓜 :500
洋葱 :50
辅料
盐 :适量蚝油 :少许
油 :适量
具体步骤
1.准备好节瓜
2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
4.然后,合入粉丝,加适量的清水煮开。
5.最后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
8.盛出
个人认为节瓜要淋才好吃,所以煮的时间稍长点