相关切法的饮食百科

现如今人们生活水平的不断上涨，对水果的需求也开始变得越来越多样化，同时不同产地的各类型水果层出不穷，热带水果比如榴莲、恶魔果实、龙宫果这些确实很让人向往，但是在这里小编就有一个疑问了，在家里来客人时，面对一些特殊...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟圆椒味道甜甜的，不辣，对不爱吃辣，吃不来辣的宝宝们很友好。但大家知道如何来切圆椒吗？怎么可以把圆椒切得又好看又方便吃？今天就让我来教大家圆椒的切法，时间...

相信许多朋友们都有吃过茄子，特别是喜欢吃茄子的食客朋友们。茄子确实有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。当然，也有许多朋友不仅喜欢吃茄子，还喜欢配一些其他食物。那么问题来了，茄子怎么切条？一起来看看茄子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.锅里注入清水（以没过鸡为准），放进几片姜和葱段，大火把水烧开后，把鸡放进锅里，转小火焖10分钟熄火后不要打开盖，等20分钟后把鸡捞起，抹点麻油在...

哈密瓜清脆多汁，瓜肉肥厚，营养丰富，常吃对身体还大有益处。相信大家在日常也吃过哈密瓜，在超市或小摊小贩有可以直接买到哈密瓜肉，颜色鲜黄，让人赏心悦目，入口即化，夏季解渴、解馋之良品。但是，如果直接买一个完整的哈密瓜回家...

生活中常见的蔬菜水果有许多种，其中莴苣的气味和口感最为让人影响深刻。因为莴苣自带一种糯米香气，而且经常食用对人体是有许多益处多。莴苣因为翠绿的颜色，所以摆盘十分好看。但是大家都不知道莴苣切法哪种最好看，今天就...

水果当中还有很多我们所需要的营养，所以平时的时候应该要吃一些水果，然而水果的种类非常的多，比如说西瓜就是一种非常常见的水果，尤其是在夏天的时候，吃上一个冰镇的西瓜，会让人觉得全身都特别的舒爽，接下来小编会向大家介绍...

香菇切时要先去掉香菇蒂，再根据需求切片、切块、改花刀。香菇又叫做冬菇，北菇，花菇，是一种真菌。香菇在挑选时应该选择颜色呈现黄褐色的，并且表面带一些白霜的，香菇呈现半圆形厚实的，鲜嫩可口，营养美味。香菇含有含有许多营养...

先将茄子表面用菜刀以45度角下刀切成片，注意不要切断，不可以使切好的茄子片掉落，然后再换到背面再以同样的方法切茄子，注意不能出现断裂，否则茄子的花刀切法就失败了。切好后的茄子放入清水中浸泡一下，洗去表面的红色锈迹后...

鱼是人们非常喜爱吃的一种食物，鱼的种类非常丰富，无论是海鲜还是河鲜，无刺还是有刺，都有其独特的口味。无论是鲫鱼炖汤，还是烤石斑鱼等夜都深受人们欢迎。但这时大家可能遇到一个问题，如果是在家中自己烹饪鱼类菜肴，如果不讲...

香瓜，又被称为甜瓜，是现在市面上很常见的一种水果了；香瓜含有丰富的蛋白质，碳水化合物，粗纤维，矿物质等营养元素，加上口味香甜，为越来越多的人所喜爱；同时香瓜在我国按照农业生物学分类法，把甜瓜分为厚皮和薄皮两大系统，而很多人...

茼蒿不知道大家有没有吃过、茼蒿也是一种草本植物，它看上去跟我们平时吃的芹菜有点像，所以在菜市场很多人会把茼蒿和芹菜混淆，其实茼蒿有一股特殊的气味，所以有些人不适应，但是茼蒿的营养价值非常高，我们平时可以多吃一些，今...

哈密瓜是拼盘的明星水果，大个的哈密瓜可以任由你充分发挥想象切成形态各异的形状。好看的食物造型也能让人胃口大开，心情愉悦，其实这也是饮食生活的一部分。任何的厨师都是要经历修炼刀工这一关的。色香味俱全正是人们对...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料芒果：适量辅料具体步骤1.一只大芒果2.找到尖尖那一头偏离中心（避开果核）切两刀切的时候注意沿着果核的弧度3.由左至右果核和两半肉4.刀子绕场一周把果...

牛油果属于山榄科的一种热带水果，其在非洲地区大量种植，随后被引入中国云南大量种植，其营养价值极其丰富，富含大量的脂肪和纤维素，具有降三高的功效，有“长寿水果”之美誉。但对于初尝牛油果的朋友来说，有一大难题让他们手足...

菠萝是我们日常生活中常见的水果之一，其味道酸甜可口，有些菠萝口感酸涩，可以通过浸泡盐水后再食用。一般我们在购买菠萝时，商家都会帮忙削皮切好，但是也有不提供削皮的情况，所以我们要学会如何切菠萝，下面让我们一起来学习一...

肉类是我们非常喜欢吃的一种食物，营养丰富，同时味道鲜美，但是大多数时候我们只懂得如何品鉴食物，却不懂得该如何制作食物，尤其是不知道肉类应该怎么切，所以下来下面会向大家介绍一下肉类的切法与注意事项。肉类的切法与注意...

洋葱是现在生活中常见的一种蔬菜，可以当做主菜，还可以当做配菜，有很多的菜都需要洋葱做配菜，做菜的过程中都会搭配洋葱，而且洋葱也有不同的种类，洋葱的纹路也很特殊，不同的切法切除来的形状不一样，下面小编叫大家几种切洋葱的...

西瓜，是家喻户晓的一种水果，它清甜多汁，非常受大众的欢迎。西瓜的种类也有很多，比如黑美人西瓜、花皮西瓜、无籽西瓜等。我们知道，无论是哪个品种的西瓜，都不方便直接咬吃，而是需要分切后进行食用，并且切的大小也需要方便取食...

你是厨师吗？你会切黄瓜吗？你会煮黄瓜吗？黄瓜，生吃都有很多人喜爱，为什么要切要煮呢，因为煮着吃又是另一翻风味。会煮黄瓜，会切黄瓜，但你不一定是厨师。下面看看我们的介绍，你就知道怎么切黄瓜，怎么煮黄瓜了哦，不要再傻傻只吃生黄...

竹笋是不少朋友们在做菜时非常爱做的一道家常菜，竹笋的做法不仅很多，而且口感也是十分的美味，对我们开胃健脾有很好的功效作用，因此很多人都非常的喜欢吃竹笋，那么，竹笋虽然好吃，竹笋切丝的常见切法有哪些呢？一起去了解并掌握...

蔬菜是每日必须所摄入的营养，而且摄入的含量还不能低于500克。花菜里所含的营养成分，维生素是人们每天所必须要摄入的。但是因为花菜的结构比较复杂，很多食客买回家之后都不知道应该怎样来切。黄白色儿的黄菜看起来是一...

年关将至，春节是中国节日气息最浓厚的节日，也是我们中国人最重视的节日。春节前夕家家户户都会腌腊肉、腊肠，腊味也是年味的代表，所以每当吃腊肉香肠的时候都会勾起大家对家的思念。腊肠不仅美味而且也是很好携带、很好制...

酸菜鱼大家应该都是很熟悉，无论你是外出吃饭还是在家动手做，这都是一道非常好的开胃下饭菜。要做成酸菜鱼通常都是将鱼切片，这样它跟酸菜一起煮的时候更加入味，且肉非常的滑嫩，吃起来非常爽口、开胃。鱼类本身就富含人体所...

菠萝蜜又叫做牛肚子，蜜冬瓜，树菠萝等等，属于热带水果，原产于印度西高山，现在我国的广东，云南，海南等地方都有栽种，是我们生活中常见的一种水果，很多人都特别喜欢吃，因为吃菠萝蜜能够给我们身体带来许多好处，下面大家都来看看菠萝...