相关蒸基围的饮食百科

“Aaaaa”食材明细主料基围虾（适量）辅料开水（适量）盐巴（适量）海鲜酱油（适量）芥末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸基围虾的做法步骤1、把新鲜的基围虾洗干净，泡水也可以2、用菜刀小心地给它们去虾线3、大火烧开水之后放...

食材明细主料粉丝（适量）基围虾（适量）大蒜（适量）葱花（两根）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉丝蒸基围虾的做法步骤1、大蒜去皮切碎备用。2、大蒜与生抽，玉米油拌均匀。3、粉丝提前浸泡备用。...

六分钟至十五分钟。使用大火蒸基围虾，需要六分钟至八分钟，使用中火蒸基围虾，需要蒸十二分钟至十五分钟即可。蒸基围虾使用的时间不宜过久，以免影响基围虾的口感和质地。基围虾在蒸之前需要清洗干净，去除里面的虾线，这样吃起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料基围虾：400辅料蒸鱼豉油：适量胡椒粉：适量蒜末：适量料酒：适量盐：适量葱末：适量植物油：适量具体步骤1.虾先用清水清洗一遍2.剪去虾须，挑去沙线，用盐，胡椒粉和...

食材明细主料基围虾（500克）大蒜（几个）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（1.5克）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸基围虾的做法步骤1、基围虾去虾线。2、然后摆入盘中，表面撒一些生姜丝，葱花，少许盐。3、大蒜去皮切碎。4、将大蒜撒入...

虾肉鲜美，对身体的好处多多，而基围虾肉质松软口感十分的美味，所以基围虾深受广大人民的喜爱。可是基围虾怎么蒸你知道吗？如果还不清楚的话，就让我来告诉你怎么蒸美味营养的基围虾吧，家家必学的一道菜，保证你家里人都爱吃基围...

食材明细主料基围虾（适量）辅料鸡蛋（两个）调料酱油（适量）温水（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）基围虾水蒸蛋的做法步骤1、基围虾处理干净备用。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、碗中加入少许温水和加盐搅拌均匀，...

基围虾是大家十分喜欢又常见的一种海鲜，有的人喜欢白灼，有的人喜欢红烧，也有一部分人群更喜欢清蒸基围虾。蒸时间过长，虾肉会变老，蒸时间太短，不熟的味道也不好。大家将基围虾蒸熟起锅之后，再加点蘸料就可以吃了，下面介绍一下...

开锅5~10分钟。根据基尾虾的个头大小蒸的时间也略有不同。在蒸的时候最好用锅盖是透明的蒸锅，这样可以随时观察基尾虾的颜色变化。基围虾表面的颜色变成红色说明就快好了，颜色变红以后在小火蒸两分钟就可以了。个头比较...

6到15分钟。基围虾中富有大量的钙、镁等成分元素。基围虾的做法也多种多样，可白灼、可红烧、也可清蒸。由于基围虾是淡水养殖的，所以虾中有大量的细菌和重金属，因此基围虾必须要蒸熟食用。蒸虾时，若火力够旺，蒸六至八分钟...

6-15分钟。蒸基围虾使用的火候不一样，蒸的时间也会不同。使用中火蒸基围虾，需要12-15分，使用大火蒸基围虾，需要6-8分钟。基围虾在蒸之前，需要冲洗干净，去除虾须虾线等，这样吃起来会更加卫生。基围虾烹饪方式多样，除了蒸着吃，还...

水开后15分钟。蒸基围虾的时候蒸的时间不能太长也不能太短，不然会影响基围虾吃起来的口感。蒸基围虾的时候可以在时间快到的时候掀开锅盖看一下虾皮有没有变成红色，变成红色就证明基围虾蒸熟了、蒸好的基围虾最好是当天...

六分钟至十五分钟。蒸活的基围虾使用的火候不一样，蒸制的时间也会不同。蒸活的基围虾使用大火蒸，水开后蒸六分钟至八分钟即可，使用中火蒸，水开以后蒸十二分钟至十五分钟即可。蒸基围虾的时候，基围虾变成橙红色，即为成熟。蒸...

“这道菜是在饭店吃了一次回来试着做的，跟饭店味道一样，在家做可是省钱多了，饭店要88,在家做只要10多块就行了！还不快快自己动手做起来！”食材明细主料基围虾（半斤）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料小葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口...

8-12分钟。当虾肉变的红白相间且虾尾弯曲起来时则表明虾肉已经熟了。基围虾属于淡水生鲜，需要完全煮熟后才可以食用，基围虾除了可以炒制成菜肴，也可以将虾剥成虾仁后剁碎做成馄饨馅包馄饨食用，或是用虾仁煲粥食用鲜美可口...

15分钟左右。冻的基围虾在上锅蒸之前需要先解冻，解冻有3种方法，第一种是先提前把虾从冷冻室放到冷藏室解冻约24小时左右，第二种是放在常温下自然解冻，第三种是微波炉解冻，无论是哪种解冻方法，建议解冻后应该马上烹饪，不宜解...

食材明细主料基围虾（5只）鸡蛋（3个）清水（3个鸡蛋等容积的量）辅料食盐（小许）生抽（3克）葱叶末（小许）香油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）基围虾蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净磕碗里。2、打散。3、放食盐。4、加水，打散。5、打好的...

“基围虾也有叫虎麻虾，红爪虾的，基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而受人喜欢。白灼基尾虾，酱料是关键，把做法分享给大家。”食材明细主料基围虾（300克）辅料海鲜酱（1勺）番茄沙司（2勺）玫瑰浙醋（2勺）糖（2勺）盐（少许）料酒（适量）老姜（6片）咸鲜（口...

蒸十分钟左右即可。基围虾是可食用的淡水虾，其个头较大，肉质鲜嫩，而适量的活基围虾，蒸制十分钟左右就可以熟了，蒸时可观察基围虾的变色情况，由淡灰色转变为红色。基围虾可以去掉虾线，水煮白灼，搭配上蘸料食用，也可以和干辣椒一...

6至15分钟。蒸基围虾所需要的时间跟火的大小是有关系的，用大火蒸的话需要6分钟的时间，用中火的话需要15分钟的时间。可以在蒸的时间快到的时候掀开锅盖看一下基围虾外壳的颜色，变成橙红色的话就是蒸熟了，基围虾不蒸熟是不...

清蒸。清蒸的方法最大的保存了虾的鲜美，而且做法简单，只需要把清理干净的虾用料酒盐蚝油腌制半个小时，然后在蒸锅上蒸20分钟即可。喜欢重口味的可以沾着调料吃，口味轻的人直接吃就可以。虾线要清理干净不然会影响吃虾的口...

8到12分钟。蒸基围虾要凉水下锅，等到水开之后开始计时，小火的话12分钟即可，大火8分钟即可，撒上一些高度白酒，可以使味道更好。等到基围虾完全变红之后就熟了。蒸之前要将基围虾的虾线挑出来，这样之后会方便食用。吃虾时可以...

15分钟即可。冷水下锅后，加入料酒和姜进行去腥，虽然是冰冻的基围虾，只需要水煮滚后，虾肉逐渐变成红色即可出锅，若是当心虾头里面的膏没有熟透，可以稍微的延长几分钟，但是因为海鲜并不需要煮太长时间，煮太长时间反而会使肉质会...

现在正当是基围虾大量上市，且肉质最饱满，价格最实惠的时候，所以趁这个时节多吃一些基围虾非常的好。那么基围虾如果蒸着吃的话，基围虾要蒸多久才熟呢？今天就来跟大家分享几个基围虾非常好的烹制方法。一、基围虾要蒸多久才...

15分钟左右。出锅前不要揭开锅盖再继续焖5分钟就可以出锅了，以防基围虾的虾肉没有熟透变色。在蒸的过程中可以将生姜、料酒、大葱放置于蒸锅中，这样可以有效的去除虾肉的腥味，蒸好的基围虾蘸取由醋、白糖、生姜等制作而...