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相关素菜的饮食百科
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蒜蓉西蓝花的做法 蒜蓉西蓝花(快手素菜) 蒜蓉西蓝花怎么做
2024-01-03
食材明细主料西蓝花(1颗)辅料蒜蓉酱(2勺)食盐(1勺)橄榄油(适量)生抽(半勺)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西蓝花一颗,用刀切去茎部。2、掰小朵放水中加小苏打浸泡十五分钟。3、起锅烧水,放入一勺食盐。...
葱油莴笋的做法 超级素菜——葱油莴笋 葱油莴笋怎么做
2024-02-23
“自己做的葱油,来了葱油莴笋,超级素菜,很美味哦。”食材明细主料莴笋(适量)彩椒(适量)辅料葱油(适量)食盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油莴笋的做法步骤1、莴笋切丝2、彩椒切条(本来是要切丝的,但是...
蒜末冬瓜的做法 【蒜末冬瓜】-素菜里的减肥菜 蒜末冬瓜怎么做
2024-02-24
“冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。清热解暑冬瓜性寒味甘,清...
豆腐皮素菜卷的做法|豆腐皮素菜卷怎么做
2024-01-07
“豆腐皮,也有地方叫千张,是黄豆磨成豆浆后压制而成的。具体的做法咱不知,如果知道了咱也开豆腐坊去了。咱们只管吃就是啦!豆腐皮可以做汤、红炖、炒、凉拌。其营养丰富,口感筋道,是家常菜中非常好的食材。今天我用豆腐皮卷...
扒油麦菜的做法 扒油麦菜~〈快手又好做的素菜〉 扒油麦菜怎么做
2024-01-03
食材明细主料油麦菜(4棵)大蒜(5瓣)辅料盐(少许)泰式甜辣酱(2小勺)蚝油(l小勺)鸡粉(少许)色垃油(少许)蒜香(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扒油麦菜的做法步骤1、准备食材。2、将油麦菜整棵,用水龙头流水冲洗,再浸入盆里洗干净。3、切去...
意式素菜烩面的做法|意式素菜烩面怎么做
2024-01-08
食材明细主料西葫芦(1/2个)圣女果(10个左右)面条(适量)辅料黑胡椒(少许)橄榄油(少许)洋葱(1/4)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意式素菜烩面的做法步骤1、西葫芦切片备用2、圣女果和洋葱末备用3、用橄榄油热锅热油,爆香洋葱末后,...
素菜大包的做法 皮薄馅多—素菜大包(详细步骤) 素菜大包怎么做
2024-02-26
“我家的大素包子算是一绝,皮儿薄馅儿足,亲朋好友吃过的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,从头到尾练下手来一遍,发现其实也不难还好。这个应该还是熟能生巧吧,这次回去每周都做几次,现在熟练多了^_^”食材明细主料面...
葱油土豆丝的做法 【素菜】葱油土豆丝 葱油土豆丝怎么做
2024-02-29
“葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。”食材明细主料土豆(适量)辅料大葱(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧...
四季豆炒香菇的做法 纯素菜:四季豆炒香菇 四季豆炒香菇怎么做
2024-01-11
“夏天到了,因为温度上升,体内的酶的活性会下降,胃口会变差。吃不下去荤菜那就吃一些素菜吧!”食材明细主料香菇(180g)红尖椒(180g)四季豆(300g)辅料油(少许)饭趣酱油(2小勺)蚝油(少许)姜末(少许)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
银芽拌豆皮的做法 银芽拌豆皮|(素菜,减肥食谱) 银芽拌豆皮怎么做
2024-02-29
“今天是小暑的节气,天气闷热的很啊,寻思着,等到大暑时节的时候那不是要命嘛!都没有心情做菜了,想吃点凉快的,给身体降降温,就做了这道菜!纯素菜呦!没什么脂肪含量,减肥的同学也可以试试呦!用简单的食材做出美味来!成本也不超过5...
蚝油焖双菇的做法 蚝油焖双菇丨这两样素菜放在一起炒一炒,比肉还香 蚝油焖双菇怎么做
2023-12-30
“今天就给大家分享一道美味的蚝油双菇。所谓双菇其实就是杏鲍菇和香菇的组合,香菇中富含膳食纤维,可以促进消化,杏鲍菇的肉质肥美,口感就像鲍鱼一样滑嫩,虽然这道菜没有肉但是比肉还要香,赶紧一起来学习吧!”食材明细主料杏...
素炒滑菇的做法 入夏素菜来袭--素炒滑菇 素炒滑菇怎么做
2024-02-05
“我觉得滑菇超级下饭,生的时候拿在手里都是滑滑的。炒熟了还是滑滑的,以前我觉得芋仔下饭。吃到滑菇也是滑滑的并且和芋仔相比别有风味,每次我吵滑菇孩子们都高兴的多吃一些饭。我都会忍不住的对孩子说适量的吃饭就可以...
炒素菜鲜的做法|炒素菜鲜怎么做
2024-01-02
“现在是藕上市的季节,莲藕具有良好的食用价值,还具有益胃健脾、养血、补益生肌、止泻的功效。当身体出现肺热、咳嗽、烦躁、口渴、脾虚泄泻、食欲不振以及各种出血症状,有良好的调理和治疗作用。对于血管还具有收缩和止...
四鲜素菜的做法|四鲜素菜怎么做
2024-01-02
“藕山药是现在当季时令蔬菜,秋天多吃藕营养丰富。莲藕含有蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素、糖类、单宁酸等多种成分,具有减少脂肪吸收的作用;具有收缩血管,止血的作用;具有增强抵抗力的作用;具有调节神经功能,安定心神的作用...
豌豆芽拌胡萝卜丝的做法 #快手素菜#豌豆芽拌胡萝卜丝 豌豆芽拌胡萝卜丝怎么做
2024-01-03
“豌豆芽脆爽可口,与胡萝卜丝拌一拌超好吃。豌豆芽拌胡萝卜丝食材:豌豆芽250克、胡萝卜1个、蒜苗1根、香油少许、生抽1汤匙、精盐少许。”食材明细主料豌豆芽(250克)胡萝卜(1个)蒜苗(1根)辅料香油(少许)生抽(1汤匙)精盐(少许)咸鲜(口...
家常素菜做地三鲜的做法 地三鲜---家常素菜做法 家常素菜做地三鲜怎么做
2024-02-05
“第一次尝试做这道北方的菜系,其实做得卖相不太好,但是味道不错,特别是土豆,很松口好吃,重点是还省油,我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法,味道清淡,好吃。”食材明细主料土豆(2个)茄子(2个)青椒(2个)辅料姜(3片)蒜瓣(5瓣)盐(适量)酱...
荸荠炒胡萝卜的做法 #快手素菜#荸荠炒胡萝卜 荸荠炒胡萝卜怎么做
2024-01-03
食材明细主料荸荠(250克)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荸荠炒胡萝卜的做法步骤1、所有食材。2、荸荠去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片。3、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒炒透。4、放入荸荠...
快手煎馒头片的做法 “快手素菜”快手煎馒头片 快手煎馒头片怎么做
2024-01-03
食材明细主料馒头(适量)辅料盐(适量)温水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手煎馒头片的做法步骤1、馒头切片。2、盐放入温水中融化。3、馒头片速度放入温水中蘸匀。4、放入放油的平底锅中,开中火。5、煎至两面金黄...
胡萝卜炒鸡蛋的做法 快手素菜之胡萝卜炒鸡蛋 胡萝卜炒鸡蛋怎么做
2024-01-03
“简单、美味、营养丰富。”食材明细主料胡萝卜(1个)鸡蛋(4个)辅料盐(半匙)蚝油(1匙)食用油(1勺)料酒(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋去壳打入碗中,放入料酒;胡萝卜擦丝备用。2、鸡蛋用筷子打...
酱爆石耳的做法 素菜也美味——酱爆石耳 酱爆石耳怎么做
2024-02-28
“哈哈,最近真是爱上了酱爆的菜啊,那味道真下饭,吃得很过瘾!石耳是之前去庐山买的,哎。一放就是半年了,还好是干货,比较耐放。石耳的口感相对木耳来说,比较脆,吃着很爽口呢,做这道菜的当天冰箱里好像是没肉了,为了能下饭,选择酱爆...
杏鲍菇青椒炒干丝的做法 #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝 杏鲍菇青椒炒干丝怎么做
2024-01-03
“杏鲍菇青椒炒干丝,爽口、清淡,家人喜欢的快手菜。食材:杏鲍菇80克、青椒50克、干丝250克、香葱2根、生抽1汤匙、精盐2克、食用油适量。”食材明细主料杏鲍菇(80克)青椒(50克)干丝(250克)辅料香葱(2根)生抽(1汤匙)精盐(2克)食用(油适...
素炒藕条的做法 素炒藕条|(素菜) 素炒藕条怎么做
2023-12-27
食材明细主料藕(一段)小青菜(适量)调料色拉油(50G)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒藕条的做法步骤1、先把藕清洗干净后去皮,切成条备用。2、小青菜洗净切成段备用。3、锅里加入水烧开,放入藕条焯水捞出。4、锅里...
荷兰豆拌时蔬的做法 荷兰豆拌时蔬#快手素菜# 荷兰豆拌时蔬怎么做
2024-01-04
“荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除...
清炒四季豆的做法 #素菜#清炒四季豆 清炒四季豆怎么做
2024-01-03
“之前很少炒四季豆,掰成段儿特别难熟,又不易入味。自从有次在饭馆吃了这道菜,吸引我的地方就是四季豆也可以切丝来炒,简单又入味。”食材明细主料四季豆(200g)辅料大葱(适量)姜丝(适量)指天椒(2个)食用油(适量)生抽(2g)鸡精(适量)盐(适...
素炒三丝的做法 素炒三丝——素菜也可口 素炒三丝怎么做
2024-02-24
“这是道清淡可口的小菜,再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明细主料青笋(半根)胡萝卜(1根)香菇(6朵)辅料油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒三丝的做法步骤1、香菇...
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