相关滑蛋虾仁的饮食百科

“滑蛋虾仁是粤菜的传统名菜。滑蛋虾仁简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的。鸡蛋口感滑嫩，虾仁爽脆，是值得推荐的菜谱哦！”食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3枚菜心：100虾仁：100辅料白胡椒粉：适量盐：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.主要食材；虾仁、鸡蛋、菜心，很营养的菜菜，很简单的食材。2.虾仁去虾线，加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾：适量鸡蛋：3枚蟹柳：两条青豆：适量玉米各：少许西红柿酱：3汤匙蒜：适量干葱各：1个葱：1段糖：适量盐：适量胡椒粉：适量油：适量辅料具体步骤1.虾去壳，去肠，少许盐抓洗虾仁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜虾：8-10只鸡蛋：两只西芹（或者豌豆：8-10颗）辅料油：两匙盐：适量胡椒粉：适量干淀粉：一小匙具体步骤1.鲜虾剥壳，背部切一小刀，挑出虾线，西芹切小粒待用鸡蛋打在碗中...

“用鸡蛋和虾仁搭配，营养美味，清淡有营养，老人小孩吃都很棒呢。这道菜菜看起来挺简单，但也有一些小技巧需要掌握的。不需要放鸡精，总的来说都是食物的原味。节日期间大鱼大肉吃多了，来点清淡的菜菜是不是很棒呢。”食材明细...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：80鸡蛋：4个辅料油：适量葱花：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.原料图2.虾仁加入蛋清抓匀3.加入盐，淀粉抓匀去除粘液，炒出来会更滑点4.鸡蛋加点盐打到...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：150土鸡蛋：5个辅料白砂糖：少许青红椒：150油：100盐：适量细香葱：30高汤：100具体步骤1.鸡蛋、虾仁、青红椒2.虾仁洗净，将虾仁放入一碗内，放入少许盐、料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：300鸡蛋：4个辅料生粉：适量姜末：适量盐：适量小葱：适量胡椒粉：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.将鲜虾洗净去皮，从背部二，三节中用牙签挑出虾线；2.加入生粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：500鸡蛋：一个黄瓜：半根辅料橄榄油：适量盐：少许鸡精：少许淀粉：适量料酒：适量蒜末：适量姜丝：少许具体步骤1.锅中加入少许橄榄油，油温5成热时倒入虾仁，少许料酒...

“这是一道色香味俱佳的快手菜！美味的虾仁`鸡蛋和苦瓜搭配在一起，不仅让菜品的颜色绚丽多彩，更是让虾仁的鲜美中和了苦瓜的苦味，既营养丰富又老少皆宜。”食材明细主料虾仁（适量）苦瓜（一根）鸡蛋（三个）辅料牛奶（少许）淀粉（少许）配料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：200鸡蛋：4个蛋清：1小勺辅料香葱：适量水淀粉：适量盐：适量料酒：适量玉米淀粉：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟,然后将盐洗...

“滑蛋虾仁是我最爱吃的家常菜，可以刺激你的食欲！！！”食材明细主料虾仁（500克）鸡蛋（2个）豌豆（适量）辅料盐（1小勺）料酒（1小勺）蛋清（1小勺）淀粉（2大勺）配料香葱（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁洗净沥干水...

“港粤传统名菜“蛋滑虾仁”，既清淡营养又有养颜功能，这道菜用到的调味品非常简单，只有精盐和白糖两种，充分保留了食材的原有味道，既清淡又非常鲜美，非常适合女士和儿童食用。”食材明细主料鸡蛋（2个（大的））大虾（6只）黄瓜（1根）胡萝...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大明虾：400g鸡蛋：4个辅料葱：适量料酒：适量胡椒粉：适量味极鲜：适量盐：适量生粉：适量具体步骤1.将大明虾去头去尾去壳，洗净并去除虾线，葱叶切成葱花。2.准备...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鮮蝦：八隻雞蛋：兩個辅料雞粉：少許鹽粉：少許具体步骤1.這裡是做一個人的分量，首先鮮蝦八隻，滿肥大的，活的哦…不要買那些現成的，不新鮮…2.這是已經挑了前...

“鲜香的虾仁和鸡蛋，经过简单的烹制后就是超级美味的滑蛋虾仁。在粤菜中，它是简单经典的传统名菜。爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁，既美味又营养。滑蛋虾仁看上去很简单，但要做好并不容易，关键在于一个“滑”字，如何将鸡蛋炒得...

“不记得在哪本书里看到过这么一句话：“笋为素食要物，虾为荤食要物”，这里的要物就是重要、主要、代表性的意思，由此可见，虾是一种很重要的食材。虾的做法很多蒸、煮、焖、炒、煎、糟等等，就是用虾作为原料做成的虾酱、虾油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：250鸡蛋：两个木耳：适量山药：一小段辅料盐，香油，糖，料酒，葱姜，味精，油：适量具体步骤1.虾仁用料酒，盐，糖，香油适量腌入味。2.等虾仁入味的时间，把事先泡好的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2只虾：100辅料油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.食材：虾、鸡蛋、葱虾剥皮去肠，蛋鸡装小碗搅拌备用，葱切小段2.热油锅3.先下虾仁4.番炒一小会儿，大约20...

食材明细主料虾仁（5兩）蛋（4顆）辅料葱（适量）韭黃（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）糖（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、材料2、韭黃蔥切末3、蛋4、加少許的蛋白到洗好的蝦仁5、少許鹽加入蝦仁6、少許鹽調味7...

食材明细主料基围虾（半斤）土鸡蛋（4个）香葱（适量）辅料料酒（适量）白胡椒（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、基围虾去头，去虾线，去壳，虾肉中间划开不划断。2、处理好的虾加入适量料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：2两鸡蛋：4只辅料草菇：2只韭黄：少量香葱：少量具体步骤1.鸡蛋打匀备用；草菇功片，韭黄及香葱切段备用；2.虾仁去虾线，走油至6-7成熟时加入草菇后同时捞起...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁处理干净备用，鸡蛋两枚打入碗中，将少许蛋清倒入虾仁中；2、再倒入少许料酒、淀粉和盐；3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：500g鸡蛋：1个辅料姜：少许葱：少许盐：适量白胡椒粉：少许生粉：少许料酒：少许食用油：适量具体步骤1.虾洗净，去壳留尾，去虾线，并用厨房纸巾吸干水分；浆切成末，葱切成...

“买了几个鲜虾想做披萨的，结果没做成，就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁（10只）鸡蛋（3个）西兰花（少许）辅料蛋清（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁滑蛋的做法步骤1、...