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相关芥菜的饮食百科
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芥菜竹笋炒年糕的做法|芥菜竹笋炒年糕怎么做
2024-01-04
食材明细主料自制年糕(100g)辅料冷冻竹笋片(70g)腌芥菜(30g)葱花(适量)姜末(适量)酱油(适量)牛肉(30g)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芥菜竹笋炒年糕的做法步骤1、原料备好,年糕温水泡软,牛肉片加淀粉拌匀。2、...
芥菜疙瘩黄豆肉皮的做法 蒸三样【芥菜疙瘩黄豆肉皮】 芥菜疙瘩黄豆肉皮怎么做
2024-02-28
“每到秋天我们都要买一些芥菜疙瘩(我们北方一般都叫玉根疙瘩),洗干净用盐腌上,来年拿出来晾干了,再用水泡软蒸着吃或者炒着吃,很下饭的。玉根疙瘩是我们都爱吃的一个咸菜大多人家都会买一些,我也不例外。去年秋买了30多斤,腌...
蒜茸芥菜的做法|蒜茸芥菜怎么做
2023-12-30
食材明细主料芥菜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)蒸鱼酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸芥菜的做法步骤1、锅里烧开水,加入适量盐油,倒入洗净切好的芥菜焯熟。2、沥干水分装盘。3、姜蒜磨茸。4、锅里...
咸肉番薯煲芥菜汤的做法|咸肉番薯煲芥菜汤怎么做
2023-12-31
“番薯芥菜汤,一款老少咸宜的汤水,健脾开胃,润肠通便,滋润去燥。番薯、芥菜中都含有大量食用纤维素,能促进肠胃蠕动,将两种食材搭配在一起能有效治疗便秘,促进肠胃健康,配上咸肉的咸香汤美味又营养。”食材明细主料咸肉(适量(...
猪肝瘦肉芥菜汤的做法|猪肝瘦肉芥菜汤怎么做
2023-12-31
食材明细主料包芥菜(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)辅料大骨清汤(适量)调料盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉芥菜汤的做法步骤1、用大骨煲了一锅清汤备用。2、瘦肉和猪肝洗净切片,加入花生油,料酒...
鱼片芥菜煮云吞的做法 龙利鱼片芥菜煮云吞 鱼片芥菜煮云吞怎么做
2024-02-27
“今年院子里没种芥菜,但居然还长出了好几棵芥菜以及一棵小白菜来,估计是去年的种子没遇到适当机会发芽,等到今年终于有机会生长起来了。其中小白菜长势挺好早就被我摘掉吃了,另外现在还有一棵芥菜长得比较壮实就把它摘用...
芥菜心炒肉丝的做法|芥菜心炒肉丝怎么做
2024-01-03
“芥菜心口感鲜甜柔软,与肉丝搭配更美味。”食材明细主料瘦肉(适量)芥菜心(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜心炒肉丝的做法步骤1、芥菜心削去外层,小葱洗净,廋肉切成丝,加...
炒芥菜丝的做法|炒芥菜丝怎么做
2023-12-29
“下饭菜,香。”食材明细主料芥菜(一个)辅料线椒(少许)葱(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芥菜丝的做法步骤1、芥菜洗净,切丝。2、葱和线椒切碎。3、锅烧热放少许油,倒入葱和线椒爆香,再...
蒜香豆豉炒芥菜心的做法|蒜香豆豉炒芥菜心怎么做
2024-01-01
“鲜嫩脆甜,香味浓郁,快手小炒。”食材明细主料芥菜心(适量)辅料油(少许)盐(少许)姜末(少许)蒜末(少许)豆豉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆豉炒芥菜心的做法步骤1、芥菜心清洗干净。2、斜刀切芥菜心,切点姜蒜末,把豆鼓...
芥菜春笋炒蛋的做法|芥菜春笋炒蛋怎么做
2023-12-29
食材明细主料芥菜(适量)春笋(适量)鸭蛋(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜春笋炒蛋的做法步骤1、芥菜焯水后挤去水分切细,蒜切末。2、春笋剥壳焯水后切丝。3、鸭蛋加盐...
即时芥菜丝咸菜的做法|即时芥菜丝咸菜怎么做
2023-12-29
食材明细主料芥菜旮瘩(二个)辅料盐(适量)杭椒(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)即时芥菜丝咸菜的做法步骤1、把芥菜疙瘩不好的地方去掉,清洗干净。2、准...
芥菜托蛋丝的做法|芥菜托蛋丝怎么做
2024-02-27
“以前不懂的炒芥菜总觉的为什么外面吃的芥菜那么好吃,我自己炒的都是苦的,研究了好几次,发现加少许糖跟料酒炒起来不紧不苦而且比外面的要好吃”食材明细主料芥菜(250g)辅料鸡蛋(1个)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适...
芥菜瘦肉粥的做法|芥菜瘦肉粥怎么做
2024-01-04
“天气好冷,早上来一碗热气腾腾的芥菜猪肉粥暖身,暖胃,低油低糖,更适合老人孩子。”食材明细主料芥菜(一小根)猪肉(100g)米(100g)小米(10g)辅料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芥菜瘦肉粥的做法步骤1、芥菜不用太多...
炖芥菜的做法|炖芥菜怎么做
2024-02-01
食材明细主料芥菜(适量)排骨(适量)瑶柱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖芥菜的做法步骤1、荠菜洗净,切段,焯水。2、汤锅大火烧开后,小火炖排骨约30分钟后,放入姜丝提味去腥。放入瑶柱以及焯过水的芥菜...
炝拌芥菜丝的做法|炝拌芥菜丝怎么做
2023-12-28
“芥菜疙瘩有提神醒脑的作用,清热解毒、预防感染或者是一些疾病的发生,能够抑制细菌或者是毒素、开胃消食、润肠通便。是夏日不可缺少的美味。”食材明细主料芥菜疙瘩(300g)辅料熟白芝麻(少许)小米椒(2个)调料白糖(适量)生抽(少...
酸辣芥菜丝咸菜的做法|酸辣芥菜丝咸菜怎么做
2024-02-28
“芥菜的辣味,加上调味的复合味道,酸甜辣咸,是不错的下饭小咸菜。”食材明细主料芥菜(适量)辅料盐(400g)蒜(500g)白糖(250g)味精(150g(我实际放了20g))陈醋(1瓶)辣椒末(50g)油(150g)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣芥菜丝咸菜的做法...
枸杞芥菜蛋花汤的做法 【养生汤煲】枸杞芥菜蛋花汤 枸杞芥菜蛋花汤怎么做
2024-02-28
“芥菜有利肺豁痰;消肿散结的功效。对寒饮咳嗽、痰滞气逆、胸膈满闷、牙龈肿烂;乳痈、痔肿、冻疮等有一定的效果。枸杞能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗...
油三角炒芥菜的做法 快手小炒-油三角炒芥菜 油三角炒芥菜怎么做
2023-12-30
食材明细主料芥菜(一颗)辅料油三角(适量)大蒜(一瓣)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油三角炒芥菜的做法步骤1、菜清洗干净。2、菜叶和菜梗分好。3、油三角对半切备用。4、菜梗先炒至断生。5、加入油三角和剩下...
早春美味一一芥菜树叶馒头的做法|早春美味一一芥菜树叶馒头怎么做
2024-01-01
“芥菜头和芥菜叶榨汁,揉面团。叶子榨的汁会更绿。”食材明细主料芥菜汁(适量)面粉(500g)酵母(5g)辅料白砂糖(10g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)早春美味一一芥菜树叶馒头的做法步骤1、芥菜汁适量。2、加酵母5克,白砂糖10克...
素肠炒芥菜苗的做法|素肠炒芥菜苗怎么做
2023-12-30
“素肠炒芥菜苗,是一道营养好的家常快手菜。芥蓝苗能够抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热的作用。它还能防止便秘、降低胆固醇、软化血管、预防心脏病等。”食材明细主料素肠(2根)芥菜苗(400克)辅料甜椒(1个)葱(1棵)姜(1块)蒜(2...
花椒芽拌芥菜丝的做法|花椒芽拌芥菜丝怎么做
2023-12-31
“春天,花椒树发出了嫩嫩的小芽,这可是不可多得的美味哦,清香的味道,让人回味无穷,能和很多是食材搭配,做出各种各样的美食。为了能吃到它,我跑了很远,人家的花园用花椒树做的围墙,我摘了些花椒芽回来。首先就是用它来拌了芥菜...
腊肠芥菜炒饭的做法|腊肠芥菜炒饭怎么做
2024-03-01
食材明细主料腊肠(适量)米饭(适量)辅料芥菜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠芥菜炒饭的做法步骤1、腊肠,芥菜,洋葱,胡萝卜切好备用。2、米饭碾开成一粒一粒的。3、锅内加油坐热,下洋葱炒香,加腊肠...
芥菜豆腐汤的做法|芥菜豆腐汤怎么做
2024-02-29
食材明细主料芥菜(适量)豆腐(适量)辅料海鱼(适量)配料姜丝(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芥菜豆腐汤的做法步骤1、豆腐切成小块用盐水浸泡待用。2、海鱼洗干净之后用少许盐、十三香腌待用。3、烧热油锅放入海鱼煎...
肉丸焖水东芥菜的做法|肉丸焖水东芥菜怎么做
2023-12-28
食材明细主料肉丸(适量)水东芥菜(适量)辅料生抽(适量)酒(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸焖水东芥菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、肉丸。3、材料如下。4、芥菜切段。5、爆香姜蒜。6、放...
牛肉丸炒芥菜的做法|牛肉丸炒芥菜怎么做
2024-02-27
“用猪肉渣来炒特别好吃,家里没有猪油渣才用牛肉丸代替,也是很美味的”食材明细主料水东芥菜(1斤)辅料牛肉丸(4个)蒜头(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒芥菜的做法步骤1、芥菜,洗净,把梗和叶分开2、牛...
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