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相关私房小面的家常做法的饮食百科
相关私房小面的家常做法的饮食百科
小面|私房小面
2024-02-05
“立秋后,天气依然炎热,最有食欲的就是来上一份清爽开胃又消暑的私房小凉面。据说,唐代大诗人杜甫曾写《槐叶冷淘》赞美凉面,他也算一风雅的吃货了:“青青高槐叶,采掇付中厨。新面来近市,汁滓宛相敷……经齿冷于雪,劝人投此珠...
私房海鲜面的做法|私房海鲜面怎么做
2024-02-01
“很久以前回南京姥姥家跟小姨学的,惊叹南京人的心灵手巧,也诠释了南京人对海鲜的独特理解!”食材明细主料扇贝(100g)五花肉(50g)嫩白菜(适量)鸡蛋(1颗)切面(300g)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房海...
私房菜麻辣烫的做法 小石窖私房菜麻辣烫 私房菜麻辣烫怎么做
2023-12-31
“麻辣过瘾又解馋”食材明细主料蔬菜丸子(适量)金针菇(适量)午餐肉(适量)辅料葱花(少许)蒜末(少许)调料小石窖火锅麻辣烫(1罐)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房菜麻辣烫的做法步骤1、小石窖私房菜火锅麻辣烫2、超市买自己喜...
家常版私房小龙虾怎么做好吃
2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小龙虾:1000辅料黄椒:四分之一个切块八角:2个孜然粉:10十三香:10大葱:2寸长切段香葱末:少量姜片:5片左右大蒜:2头红椒:四分之一个切块具体步骤1.前面步骤因为操...
家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做
2024-02-28
“在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜...
私房小黄鱼|冬季食谱:【4】私房小黄鱼
2024-02-10
“一盘喷香的私房小黄鱼;总是能为居家的餐桌带来愉悦的氛围。小黄鱼的营养价值极高;含有丰富的蛋白质、微量元素、矿物质和维生素,对于体质虚弱的人群有很好的补益和食疗的作用。小黄鱼所含的微量元素硒对各种癌症有防治...
私房小炒
2024-01-07
食材明细主料洋葱(半个)胡萝卜(半个)茶干(一袋)青椒(两个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)肉丝(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)私房小炒的做法步骤1、胡萝卜,青椒,茶干,洋葱切丝备用。2、五花肉洗净,切成小块。锅里放油将五花肉烧...
私房小炖菜的做法|私房小炖菜怎么做
2024-01-08
“私房小炖菜是一道带有鲁菜风味特色的家常炖菜,过去酥肉是直接蒸熟食用的,如今随着人们口味的变化,菜肴中加入蔬菜,化解了酥肉的油腻,蔬菜中带有酥肉的香气,浓淡相宜。”食材明细主料猪肉(100克)白玉菇(盒)粉条(适量)辅料菠菜(2根...
私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做
2024-02-27
食材明细主料牛肉(2--4斤)辅料面条(适量)配料盐(10--20克)蚝油(20克)老抽(适量)花椒(适量)桂皮(一小段)香叶(两片)冰糖(20克)姜(3大片)蒜(一头)葱(一棵)黄酒(2两左右)醋(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)私房牛肉的做法步骤1、牛肉...
私房土豆小牛肉的做法|私房土豆小牛肉怎么做
2024-02-05
食材明细主料土豆(1个)牛肉(适量)辅料茶叶(适量)醋(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私房土豆小牛肉的做法步骤1、把土豆切成片,把牛肉放入碗中放入适量的生粉和醋进行浸泡片刻。2、把牛肉碗里的醋和生粉洗掉,放...
马家私房面怎么加盟
2019-08-30
如果大家现在想要在自己的小区里面去开一家餐饮店的话,那么小编非常推荐大家考虑一下马家私房面这个很不错的项目,因为马家私房面这个项目不需要大家投入特别多的资金,而且上手起来也是非常的简单的,所以接下来小编会给大...
私房小炒肉的做法|私房小炒肉怎么做
2024-01-27
“五花肉片,肥而不腻、入口浓香、色泽红亮,不管从卖相还是口感上都是回味无穷”食材明细主料五花肉(200g)红椒(1个)杭椒(2根)香菇(6朵)豆干(1块)辅料蒜瓣(2粒)花椒(40粒)鸡精(1匙)老抽(0.25勺)食盐(0.5匙)白胡椒粉(0.25匙)玉米油(1勺)白糖(1匙)郫...
家常私房烤面筋怎么做好吃
2019-11-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料面筋:两根洋葱:半个锡箔纸:一大张辅料甜面酱:10白糖:3半颗粒孜然:5橄榄油:1勺老抽:3具体步骤1.面筋切适当大小的块,洋葱切丝,放甜面酱、白糖、孜然、老抽、...
私房小菜焖虾的做法 焖虾 私房小菜焖虾怎么做
2024-02-05
“好喜欢吃虾,每次买虾心里就老高兴了,做虾也是非常愉悦,享受这做虾的过程,给大家分享一下我做虾的方法吧,我也是九零后,技术还很有待提高,还要向大厨们多多学习”食材明细主料虾(2斤左右)辅料胡萝卜(一个)玉米(一个)微辣(口味)炒(工...
私房小龙虾的做法|私房小龙虾怎么做
2024-01-02
“因为孩子不吃辣,所以没换辣椒。喜欢辣的可以做成各式辣!”食材明细主料小龙虾(2000g)辅料姜(1块)蒜(5个)小葱(3颗)桂皮(1个)八角(3个)五香粉(3匙)糖(2勺)啤酒(1罐)白酒(5匙)盐(5勺)生抽(5勺)芝麻油(3勺)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(...
私房红烧牛肉面的做法|私房红烧牛肉面怎么做
2024-01-13
“汤味醇香牛肉酥烂”食材明细主料牛肉(1000克)面条(适量)辅料料酒(10克)酱油(15克)郫县豆瓣(适量)盐(适量)花椒(3克)山楂(5克)葱段(20克)姜片(20克)十三香炖肉料包(1小包)蒜苗(2根)香菜(2根)青菜(3棵)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)私房红烧牛...
私房丝瓜海鲜米面的做法|私房丝瓜海鲜米面怎么做
2024-01-09
食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)丝瓜(适量)墨鱼(适量)鱼胶(适量)鳗鱼干(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房丝瓜海鲜米面的做法步骤1、猪肉2、丝瓜3、墨鱼鳗鱼干鱼胶4、葱段准备好5、把...
私房炸酱面的做法|私房炸酱面怎么做
2024-01-28
“好吃,不骗你”食材明细主料猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)苗条(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)天平甜面酱(适量)干黄酱(适量)八角(两三个)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)私房炸酱面的做法步骤1、猪肉馅...
私房糊涂面的做法 秘制私房糊涂面 私房糊涂面怎么做
2024-01-08
“老妈的拿手饭,糊涂面美味易消化,适合各个季节,里面可以放自己喜爱的菜,包容万物,难得胡涂,蕴含着无穷的哲理!”食材明细主料面条(300克(豆面))瘦肉(适量)蒜苗(两根)菠菜(适量)胡萝卜(半根)豆腐(半块)香菇(三朵)姜(适量)花椒(适量)炒面(适量)辅料...
私房砂锅面的做法 喵喵酱私房砂锅面 私房砂锅面怎么做
2024-01-28
“柴鱼高汤配上面条,爱吃面条的小伙伴一定要试试看,外貌协会荣誉会员也不要错过了。”食材明细主料腊肠(一小段)木鱼花(一把)鸡蛋(一个)面条(适量)裙带菜(一撮)辅料食用油(适量)胡椒粉(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
私房油泼面的做法|私房油泼面怎么做
2024-01-28
“自家做的油泼面,经常懒得时候就这么做,太好吃了。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)杏鲍菇(适量)鸡脯肉(适量)娃娃菜(适量)葱(适量)辅料辣椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)中辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
私房牛肉面的做法|私房牛肉面怎么做
2024-01-02
“我家宝贝儿最喜欢吃我做的牛肉面了。”食材明细主料牛腱子肉(一斤)葱(适量)面条(一把)香菜(二根)八角(4个)花椒(5颗)韭菜(一把)姜(适量)蒜(适量)辅料芝麻油(少许)色拉油(一匙)郫县豆瓣酱(一匙)生抽(一匙)老抽(少许)味精(少许)五香粉(一匙)豆瓣酱(一匙...
私房麻酱拌面的做法|私房麻酱拌面怎么做
2024-02-05
食材明细主料挂面(75克)黄瓜(1/4个)火腿(5块)辅料麻酱(2勺)酱油(1/2勺)盐(1/2勺)鸡精(1/2勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房麻酱拌面的做法步骤1、准备好材料2、黄瓜擦丝,火腿切丝3、面条煮熟过凉水,麻酱加酱油盐和味...
家常豆腐|私房版家常豆腐
2024-03-01
“此菜口味鲜香,豆腐吸收了汤汁,外香里嫩,口感很丰富,细腻。冬笋冬菇俗称二冬,是有名的鲜物。而且组合起来又相得益彰。辅以肉末,胡萝卜,带着剁椒的甜辣,一餐一菜也不失多彩。”食材明细主料豆腐(500克)辅料肉糜(200克)胡萝卜(半根...
家常私房豆腐的做法|家常私房豆腐怎么做
2024-01-28
食材明细主料卤水老豆腐(250g)西红柿(1颗)干香菇(若干)干木耳(若干)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)油(适量)葱(少许)蒜瓣(两只)洋葱(少许)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常私房豆腐的做法步骤1、准备食材,清洗待处理2、...
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