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相关蒸馒头的方法的饮食百科
相关蒸馒头的方法的饮食百科
家常呛面馒头怎么做好吃
2019-12-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:900酵母:3全麦粉(可选加):反正加多少全麦就扣多少白面,尽量不要超过一半温水(温奶):460辅料具体步骤1.准备材料,温水化开酵母,水温……洗澡水的感觉-_-...
自制蒸馒头怎么做好吃
2019-11-21
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:1000酵母:10温水:适量辅料具体步骤1.酵母用温水化开后和面,面和好放温暖的地方发酵。2.发酵至两倍大,取出揉匀,揪成小剂子,揉成馒头胚,醒发20分钟后...
家庭简单自制馒头怎么做好吃
2019-12-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300白糖:20耐高糖酵母:3水:150辅料具体步骤1.水150克2.放入白糖3.放入面粉4.在面粉上挖个小洞,放入酵母。5.用面粉盖往酵母6.用筷子顺时针画圈搅...
美味蒸馒头的方法怎么做好吃
2020-03-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒸馒头的方法十分简单,早上适合蒸上一笼作为早餐,简便又健康。馒头主要由面粉发酵而成,然后把做好的馒头送进蒸笼里蒸够时间,一笼香喷喷的蒸馒头便完成了...
蝴蝶|螃蟹馒头怎么做好吃
2019-11-29
准备时间:5分钟    烹饪时间:18分钟主料面粉:适量牛奶:适量辅料发酵粉:适量红糖:适量具体步骤1.面粉中加入适量的发酵粉,加入牛奶,用筷子搅动成小块,2.用手把面团揉搓至表面光滑,盖上保鲜膜,...
简单的蒸馒头的方法怎么做好吃
2020-03-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒸馒头的方法,还是多简单的,尤其是刚蒸出来的馒头是最好吃的,隔夜就会变得有点硬,自己做的,不知道为什么。就是没有外面卖的松软,所以每次我都只做了一点点...
家庭版蒸馒头怎么做好吃
2019-10-31
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:1000辅料水:适量具体步骤1.准备发好的面。2.戳成长条。3.切成大段。4.揉成馒头状。5.上锅大约蒸20分钟即可。6.可以吃了。烹饪技巧配上一碗汤或粥...
蒸馒头怎么做好吃
2019-10-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:500酵母粉:3辅料盐:一点点白糖:一点点具体步骤1.把酵母倒入温度为20~30℃的水中,放一点点盐和一点点糖2.为了让干活酵母快速增加活性,可以用...
自制闽南蒸馒头怎么做好吃
2019-11-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:500酵母粉:5辅料糖:150具体步骤1.面粉+白砂糖+酵母粉倒在一起搅拌,加温水,注意水一点点加,边揉边加2.揉成这样不贴锅不贴手,放着1个小时左右等待发酵3...
茄子馒头怎么做好吃
2020-01-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料紫茄子:1根鸡蛋:1个鸡脯肉:150辅料香菜末:适量蒜泥:适量姜末:适量葱末各:适量盐:适量胡椒:适量具体步骤1.鸡脯肉洗净,切末。2.肉末中加姜末﹑葱末﹑盐﹑胡椒粉各适量...
家庭蒸馒头的方法怎么做好吃
2020-03-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟口感松软,白白的馒头配上一碗温热的白粥就是一顿健康的早餐哦,可以为你一天的工作学习带去充沛的精力。而馒头的优质口感不仅仅取决于原材料本身的质量,...
斑兰香草馒头怎么做好吃
2019-10-25
准备时间:9分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量斑兰香精:适量香草粉:适量牛奶:100ml糖:适量酵母:适量辅料具体步骤1.把面粉與斑兰香精,香草粉,糖拌均,加入酵母,直到揉成比较光滑的面团,此时不很光...
巧吃剩馒头怎么做好吃
2019-11-28
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料馒头:一个鸡蛋:适量盐:适量油:适量辅料具体步骤1.很简单,第一步先把生馒头切成一厘米左右的馒头片备用2.将鸡蛋打散,适量放一些盐,看到蛋液颜色变深就刚...
蒸好的馒头酸补救方法
2018-06-23
1、可以在馒头中间夹点菜或者白砂糖再食用,这样可以减少馒头发酸的口感。2、可以将馒头进行二次加工,放入油锅中炸至金黄再食用,酥脆可口,口感会比之前好很多。3、放入烤箱中烤至金黄再撒点水果酱再食用也可以减少馒头发...
蒸馒头的配方和做法有哪些
2018-04-07
蒸馒头,说简单点,就是用面粉作为食材来制作成面点小吃。但在现代生活,热腾腾的蒸馒头已经成为我们日常生活中不可缺少的早餐、午餐、晚餐甚至是宵夜的主食或者小吃的选择之一。虽说直接用面粉发酵而做成的,看起来做法也不...
蒸馒头的做法|蒸馒头怎么做
2023-12-30
食材明细主料面粉(500g)清水(240g)辅料酵母(3g)猪油(1勺)调料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸馒头的做法步骤1、将面粉称重倒入盆中。2、放入白糖拌匀。3、酵母倒入面粉中间。4、舀一勺猪油,加入适量温水,将猪油化...
蒸馒头的方法是什么
2018-10-01
1,首先要先发酵,把发好的酵母粉倒入面粉里,然后边加温水边揉面团。等面粉揉好后就开始放置等它发酵。2、等发酵发好了之后,把面团切成一块一块的了,然后捏成馒头的形状。3、把做好的馒头放在蒸锅里,放的时候要注意间隔,不能...
馒头的做法 蒸馒头 馒头怎么做
2024-02-27
食材明细主料面粉(500)辅料酵母粉(5)配料水(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、用温水化开酵母粉2、把化开的酵母粉导入面粉中,搅拌均匀,再把水缓慢倒入面粉中,揉成面团,揉到面团表皮光滑,用湿布该在面团上...
蒸馒头的做法 蒸菜|蒸馒头 蒸馒头怎么做
2024-01-05
食材明细主料面粉(500G)辅料水(220G)酵母(4G)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸馒头的做法步骤1、将所有材料放到面包机里,按和面键。2、发酵到2倍大。3、排气,团成一个面团。4、面团搓成长条。5、分割成小块。6、从边缘往...
方太蒸箱蒸馒头预热多久
2018-06-07
两到三分钟。预热主要是为了让温度达到蒸馒头所需的时间,方太蒸箱这个机器比较好,只需预热两到三分钟,温度便可以达到了。预热有助于更好地帮助我们把握烹饪的时间。预热时间不能少,时间短了,馒头口感不够好。预热时间长了...
蒸北方馒头的做法|蒸北方馒头怎么做
2024-01-09
食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)糖(适量)辅料五十度水(适量)肉(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸北方馒头的做法步骤1、酵母粉白糖适量倒水温热水搅拌后倒入面粉,揉好盖上布,醒面2、面团虚大两倍...
蒸馒头的做法 新手蒸馒头 蒸馒头怎么做
2024-02-23
“回想起小时候课本上的一句话:时光如白驹过隙的弹指一瞬。一转眼从深圳回来已经一年了。家里老爸掌勺再加上本人的御用摄影师之前忙着准备考试,我的菜谱更新也暂停了。五一去了趟河南当丑媳妇,回来后对面食很感兴趣。第...
蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
2024-01-02
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
蒸馒头的方法
2018-05-17
中国是一个讲究吃的国度,并因此形成了博大精深的饮食文化。这其中,馒头就是人们经常吃的食物之一。馒头大致可以分为玉米馒头、白面馒头、荞麦馒头几种。那么,究竟蒸馒头的方法是怎样的呢?下面小编就带大家一探究竟吧!一、...
馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的方法 馒头怎么做
2024-01-02
“馒头是人们比较喜爱的主要面食制品,它是由面粉为主要原料,经过醒发蒸制而成。面粉经醒发制成的馒头不仅容易消化吸收,而且便于储存,所以很受人们的喜爱。为了蒸好馒头,醒面除了使用酵母外,还可以搭配使用馒头泡打粉,馒头泡...
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