相关风车千层饼的最正宗做法的饮食百科

“好久没有做甜点了前段时间也不知怎么了的竟然疯狂想吃甜食我想这应该是我发胖的前兆吧!不知在逛谁家时无意间看到人家做了酥皮类的点心就这样让我想起好久好久以前我看到家附近的甜品屋出了一款布丁千层酥当时就一...

“会不会有阵子就是馋肉肉呢？说起来，北京人要是想吃肉肉吃的过瘾，比较多的做法是做成长条状的懒龙，或是这种层次多多、香酥醇香的千层肉饼。说是千层肉饼，是有些夸张，不过擀的薄薄的面皮，切分成9份，铺上肉馅，层层卷起，再擀薄后...

“千层油饼，这饼简单，外酥里软层层叠叠，两面金黄，比春饼香还柔软劲道，与土豆丝也是绝配，每次烙饼必炒一盘土豆丝，感觉这才是春天的味道。”食材明细主料面粉（400g）温水（适量）辅料油（适量）原味（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）千层油饼...

“喜欢紫薯的香甜，但是单吃太干太单调，将之与千层饼做法结合起来，就是美味健康的千层紫心了。”食材明细主料面粉（200g）紫薯（100g）辅料红糖（15g）鸡蛋（1个）红枣（10g）红酒（40ml）玉米油（10ml）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯千层饼...

食材明细主料面粉（适量）辅料玉米面（适量）白芝麻（适量）调料五香粉（少许）盐（适量）食用油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）千层饼的做法步骤1、用35度左右的温水将酵母充分化开，缓缓加入面粉中，一边加入酵母水一边用筷子搅拌成...

食材明细主料面粉（200g）辅料热水（适量）凉水（适量）调料食用油（适量）食盐（一勺）五香粉（1小勺）孜然粉（1小勺（可不放））五香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）千层烙饼的做法步骤1、面粉里面加入一勺食盐。2、搅拌均匀。3、中间划分成两半，一半...

“真的超级好吃。”食材明细主料水（170克）梅花肉（200克）面粉（300克）辅料盐（1勺）生抽（3勺）花椒粉（1/2勺）胡椒粉（1/3）鸡精（1/4勺）小葱（5根）姜末（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千层肉饼的做法步骤1、将水慢慢加入面粉中，活成...

“这个肉饼也是我经常早餐来吃的饼之一，晚上和好面，无论牛肉猪肉馅，把肉馅提前腌制好，早晨起来擀一擀、烙一烙，都好吃又方便的很。”食材明细主料猪肉馅（适量）中筋面粉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）白胡椒...

食材明细主料发面团（适量）生面粉（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤千层饼的做法步骤1、揪一块蒸馒头余下的发面团，加入适量生面粉揉光2、上面条机压成窄长条3、先撒上盐滩均，再倒上油抹匀4、对...

“风琴土豆，一种以土豆为主材料的风味小吃，属于烤箱菜；土豆含有丰富的钾元素和膳食纤维，有降血压、排毒的功效！土豆的维C含量是苹果的10倍左右，其营养全面可代替主食。土豆的吃法各种各样，凉拌﹑醋溜﹑红烧﹑炖等等，可以说土豆是蔬...

“这是我以前跟电视上学的烙饼方法，很好学，烙出的饼，肉馅均匀，香酥可口”食材明细主料面粉（200克）辅料葱末（适量）姜末（适量）料酒（适量）配料味精（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千层肉饼的做法步骤1、面粉100...

“我会尽量在这里发布更多详情图，但还是因为各种原因，图片不能发布那么多，更多详情图去公众号里看吧，它会帮助你更容易做出最佳的美食来，微信点-添加朋友-输入“星星私厨”或者【xingxing_sichu】关注就可以啦。这个饼北京...

“在芬兰的时候经常做这个小点心，三五好友聚一聚，加上一壶茶，就是很好的聊天环境。现在自己会做酥皮，感觉好棒！”食材明细主料千层酥皮（1块）辅料柠檬酱（10克）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风车饼的做法步骤1、准备材料。2...

“北方的我很喜欢面食，饼饼是其中之一。影响烙饼软硬度的因素有，含水量，淀粉含量，酵母等。这不仅仅是一个菜谱配方，这是一个基础的烙饼方法，以后做饼，可以举一反三。你可以做发面，半发面，烫面，半烫面都是可以的。这个饼的口感属...

“这个方法很适合解决包饺子，包子什么剩下一丢丢馅儿的情况，不用重新和面，并且香脆可口。”食材明细主料速冻手抓饼（1个）辅料馅料（50g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千层肉饼的做法步骤1、超市里买来的手抓饼悄悄解冻。2...

食材明细主料面粉（400克）辅料发酵粉（3克）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）千层饼的做法步骤1、面粉、水和发酵粉放入面包桶启动发酵程序发至2倍大。用面包机发面冷水即可，自己揉面最好30度的温水。2、发...

“一直都挺喜欢吃面食，特别喜欢酥脆的面食，但是每一次做饼的时候，都要揉面，擀面。每次一个人吃的也不多，所以总是不愿意捣鼓。但这款用云吞皮做的千层饼，口感不仅不输常规做的，而且口感更酥脆。”食材明细主料云吞皮（100g）辅料...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

香港。车仔面是香港地区的一种特色面食，其源于1950年，一碗车仔面可以自己选择调料，口味真正任由自己调配，材料丰富，味道鲜美。车仔面的做法有很多。如：青咖喱车仔面。主要材料有：菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250油：13辅料五香粉：适量花椒粉：适量小茴香：适量盐：适量具体步骤面粉中分次加入清水，拌至无干粉后倒入食用油再次拌匀用手搓揉至光滑的面团，盖上湿...

食材明细主料春饼皮（4张）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）盐（适量）十三香粉（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千层饼的做法步骤1、准备春饼皮4张2个鸡蛋磕碗里，加上火腿丁，盐，13香粉，葱花一起搅拌均匀2、锅里淋少许油，放一张春...

“千层油酥饼，外焦里软，每层薄如纸，入口软香”食材明细主料面团（适量）青蒜（适量）芝麻碎（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）千层饼的做法步骤1、饧好的面团，分成小剂子2、擀成方形薄面饼皮3、芝麻碎、...

“最近开始偷懒，包饺子的时候很少自己擀皮，大多都是买现成的，但是每次买的都比用的多，这回用剩下的饺子皮做了点小饼，味道还不错哦。”食材明细主料饺子皮（若干）辅料盐（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千层饼...

食材明细油酥面粉（150g）猪油（75g）水油皮面粉（200g）花生（30g）水（100g）辅料蛋黄（1个）椒盐粉（适量）盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层酥饼的做法步骤1、水油皮材料混合在一起，揉成面团2、油酥材料加入椒盐粉，盐混合一起3、水油...

“北京的“千层饼”在以前做法很多，有蒸的、有烙的、有烤的。口味有，椒盐麻酱的、桂花白糖的还有什锦果料的。总之，甜咸都有，而现在的千层饼做法以蒸的居多。据老人们讲，很久以前千层饼的售卖，大多都是挑担沿街叫卖的，现在已...