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相关中秋的饮食百科
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玉兔送中秋-|兔兔豆沙包怎么做好吃
2020-01-17
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:250发酵粉:5糖:5色拉油:5水:150辅料市售袋装豆沙馅:适量具体步骤1.步骤如图,分量减半,水量适当调整2.兔兔制作的过程就看图好了,很详细的:包好馅后翻转,光...
梅干菜鲜肉月饼的做法 中秋必吃的梅干菜鲜肉月饼 梅干菜鲜肉月饼怎么做
2024-01-02
“马上又到了一年一度的中秋节了,各大派系的月饼也都登场了。甜月饼和咸月饼,你喜欢什么馅的呢?今天给大家带来的是梅干菜鲜肉月饼,鲜肉月饼加上咸香的梅干菜,更加好吃了,来试试吧。”食材明细油皮材料普通面粉(150g)猪油(60g)...
鸡茸南瓜丸子的做法 鸡茸南瓜丸子---团团圆圆过中秋 鸡茸南瓜丸子怎么做
2024-02-29
“中秋节了,团圆的日子,我很期待着它的到来,因为到了中秋,妈妈就会过来,我们一家子又可以团团圆圆,老妈子又可以享受天伦之乐了。今天的鸡茸南瓜丸子,寓意就是团团圆圆。是一道非常健康和营养的节日菜。鸡肉、红萝卜+南瓜,多...
中秋季节可以种什么蔬菜|中秋季节种菜有什么注意事项
2018-03-03
如果您想问问中秋季节可以种什么蔬菜,我个人认为可以种植一些白菜。毕竟中秋节就要到了,天气比较冷,当然,秋天的黄瓜,胡萝卜和秋葵也不错,只要它们是适合中秋季节食用的时令蔬菜,就可以种植。一、中秋季节可以种什么蔬菜大白...
中秋果味三色冰皮月饼怎么做好吃
2020-06-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟中秋团圆少不了月饼的陪伴,中秋赏月吃月饼就是一种习俗。果味三色冰皮月饼具有月饼的特色也添加了不少元素,使人们对月饼重新下定义。不再是古老单一的...
五色饺子闹中秋怎么做好吃
2020-04-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟到头中秋那天,老人们就开始做这道五色饺子闹中秋。买的菜又不好保鲜,所以做成这道美食,,一家人到齐就拿出来上桌,对于饺子里美味的记忆,还犹如新的一般,仿佛...
紫薯馅的做法 中秋热身之健康低卡紫薯馅 紫薯馅怎么做
2024-02-26
“自己动手做出来的东西,吃着好放心。”食材明细主料紫薯(1斤)辅料糖(适量)植物油(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯馅的做法步骤1、紫薯洗净。2、去皮切成片。3、放到锅中蒸熟。4、稍放凉后过筛。5、过筛后相当细...
中秋土月饼的做法|中秋土月饼怎么做
2024-02-26
“在我的记忆里除了苏式月饼和广式月饼外,还有一种简单的自制土月饼。这种小时候家里做的简单的月饼,能勾起我很多童年的回忆。说它是月饼,是因为在八月十五的时候才会做,其实就是圆形甜味的炕饼。记得小时候在八月十四的...
成都中秋吃什么
2018-03-18
成都是一个听起来就很“美味”的城市,它的火锅十分热辣,它的居民相当热情。都说,成都人民一天要吃三顿火锅,那么在即将到来的中秋节,举国人民吃月饼的时候,成都中秋吃什么?难道也是火锅?成都中秋吃什么1.月饼在这个全国欢庆的...
中秋吃蟹有什么讲究
2018-03-27
说到蟹,没有人不知道阳澄湖的大闸蟹吧。蟹肉鲜美,蟹黄更是一直被人们特别钟爱的。秋季应该是螃蟹最肥美的时候了。那么中秋吃蟹有什么讲究?蟹不能和什么一起吃?现在我们一起来看看。一、中秋吃蟹有什么讲究人们常说秋天...
冰皮月饼的做法 这个中秋有了她,美美哒~~冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
2023-12-30
食材明细主料冰皮粉(350g)辅料蛋黄馅(适量)松仁莲蓉馅(适量)调料白糖(适量)鸡蛋(二个)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1、准备好馅料。2、把月饼粉和开水按1:1调制,加入自己喜欢的果粉颜色,馅的量按25G一个...
中秋假期哪里去|开赴新疆阿勒泰一场美食盛宴吧
2018-07-26
为更好地提升打造“净土喀纳斯雪都阿勒泰”品牌影响力,由阿勒泰地区行署主办,阿勒泰地区文化体育广播电视和旅游局、商务局、人社局以及阿勒泰市人民政府承办的“寻味雪都阿勒泰”第二届阿勒泰美食文化旅游节即将在9...
羊骨萝卜汤的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】羊骨萝卜汤 羊骨萝卜汤怎么做
2024-01-05
“天气转凉,炖上一大锅羊骨汤,羊汤滋补,啃大骨上的肉和吸内里的骨髓更是惬意。”食材明细主料山羊骨(500g)萝卜(半个)辅料生姜(1个)野山姜(1个)盐(适量)料酒(1勺)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊骨萝卜汤的做法步骤1、羊骨洗净...
香芋煎饼的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】香芋煎饼 香芋煎饼怎么做
2024-01-05
“广西荔浦的芋头远近闻名,除去头尾,中间部分尤其粉糯,芋头可以入的菜肴实在太多,先介绍一款全家老小的非常喜欢的小饼,可以作为中秋家宴中的一款主食。”食材明细主料芋头(1/4个)木薯淀粉(适量)鸡蛋(1个)辅料食用油(3勺)盐(适量)糖(...
中秋赏月需要什么食品
2018-03-03
月饼、时令水果。中秋节赏月、拜月亮离不开中秋节特有的月饼,通常都会加上时令的水果,比如柚子、柿子、葡萄和哈密瓜等,在拜月亮时候祈祷自己家里人平平安安,团团圆圆,边赏月边聊家常。在赏月时候还可以放孔明灯,或者上街看...
玉米马蹄冰皮月饼的做法 祝大家中秋快乐——玉米马蹄冰皮月饼 玉米马蹄冰皮月饼怎么做
2024-02-24
“今天是中秋,2013的中秋,又一个不一样的中秋……记得前年中秋我开始自己学习做月饼,虽然一开始做的月饼总是会出现这样那样的问题,但什么都无法阻挡咱“滴爱歪”的热情。我玩我爱,我开心!·就是这么简单,开心最重要!今年9月1...
烤猪颈叉烧的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】烤猪颈叉烧 烤猪颈叉烧怎么做
2024-01-05
“个人认为猪颈肉是猪肉中最好吃的部分,肉质特别的嫩,油脂充足却不肥腻,属于怎么做都好吃的类型。有一段时间特别迷恋做叉烧,有朋友推荐用猪颈肉代替五花肉或者纯瘦肉试试,结果发现果然很棒。很多人做叉烧喜欢用现成的叉烧...
广式绿豆沙月饼的做法 月圆中秋---------【广式绿豆沙月饼】 广式绿豆沙月饼怎么做
2024-02-24
“过几天就回老家了,想做点月饼给家人尝尝,这个绿豆沙月饼是我最喜欢的,香滑细腻的绿豆沙,甜度刚刚好,不油腻,不像买的月饼含大量的糖和油,还有好多添加剂防腐剂,自己做的卫生上面放心,还不含防腐剂一类的东西,希望家人喜欢我做...
白莲蓉冰皮月饼的做法 做月饼迎中秋——【白莲蓉冰皮月饼】 白莲蓉冰皮月饼怎么做
2024-02-26
“早就看到朋友们做的各种各样的冰皮月饼,心里那个羡慕是不言而喻的,但是生怕自己做不了,所以迟迟不敢动手,那天看到公交车上打的广告竟然就是冰皮月饼!眼看这中秋节就要到了,如果再不吃上亲手做的冰皮真是心有不甘啊!研究了...
泉州中秋吃什么
2018-03-03
泉州,在我国的福建省,那里东南沿海,环境优美,与福建省会福州还有福建特区厦门相接,地理位置十分有优势,是福建省三大中心城市之一。中秋佳节将至,今天我来说说泉州中秋吃什么吗?一、泉州中秋吃什么说到中秋,不论是在哪里,但只...
冰皮月饼的做法 每年中秋都要月饼才像样-初次做冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
2024-03-01
“从小到大每一年的中秋节家里绝对会有月饼出现。当然,今年也不会例外!以往吃的月饼(广式月饼)都是外面买的或则是人家当中秋礼物送给我们的,但是今年我要自己制作健康美味的"冰皮月饼"!另外:馅料和冰皮表面的粉可以自己...
奶黄馅冰皮月饼的做法 香甜中秋——奶黄馅冰皮月饼 奶黄馅冰皮月饼怎么做
2024-02-26
“冰凉的月饼,一改往日烤月饼,更潮更美味!用冰皮粉制作,操作更加方便!”食材明细主料冰皮粉(适量)辅料纯净水(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)炼乳(适量)吉士粉(适量)面粉(适量)油(适量)配料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶黄馅冰皮月...
中秋为什么吃蟹
2018-03-24
中秋时节的螃蟹肥美,吃起来口感好。中秋节螃蟹可以蒸着吃、炒着吃、炸着吃、煮着吃等。螃蟹可以用于制作香辣螃蟹、清蒸螃蟹、红烧螃蟹、油炸螃蟹、葱姜炒螃蟹等美食。烹饪螃蟹的时间不宜过长,以免影响螃蟹的质地和口感...
中秋前后怎么挑选螃蟹
2018-02-28
1、看螃蟹的蟹壳。选购螃蟹时,需要选择螃蟹蟹壳色泽鲜明,表面带有光泽,呈墨绿色,这样的螃蟹品质会更好。2、看活力。选购螃蟹时可以将螃蟹翻过来,螃蟹可以迅速翻回,说明螃蟹的活力比较好,螃蟹不能翻回,说明螃蟹的活力比较差,存...
瓜子酥|中秋快乐怎么做好吃
2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:30白糖:60鸡蛋:130瓜子仁:100辅料油:适量具体步骤1.鸡蛋加入白糖搅拌好2.过筛倒入面粉3.加入瓜子仁4.用勺子均匀的舀在烤盘上,烤箱150度预热,中层8...
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