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相关盐菜的饮食百科
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青椒盐菜回锅肉的做法|青椒盐菜回锅肉怎么做
2024-01-03
食材明细主料前腿肉(1斤)青椒(8两)盐菜(2小把)辅料盐(适量)白糖(1小勺)老抽(1小勺)黄豆酱(1勺)郫县豆瓣(1勺)姜(1小块)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒盐菜回锅肉的做法步骤1、先将前腿肉洗净放入锅中加姜煮熟,晾凉后切薄片。2、青...
盐菜腊肉包子的做法|盐菜腊肉包子怎么做
2024-01-28
食材明细主料盐菜(1000g)面粉(1000g)腊肉(500g)辅料豆瓣酱(5)姜葱蒜(100g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)盐菜腊肉包子的做法步骤1、偷师多年,第一次发教程,包子好吃,也简单,就是费时间,首先准备原料,用多少取决于自己准备包多少包...
做烧白用什么盐菜|做烧白的过程中应注意什么
2018-06-15
说到烧白,相信很多人或多或少都会觉得陌生,它是一种是四川、重庆地区的一道当地有名的特色小吃,但是在北方很多人称呼为扣肉,香气四溢让人垂涎三尺。并且价格也很实惠,我们经常可以在各种餐桌上见到它的身影,它的受欢迎程度...
风味盐菜肉臊子怎么做好吃
2020-05-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟盐菜肉臊子是我国北方一道传统的菜品,制作方法非常独特,口感和风味也很是诱人,这道菜中的盐菜学名叫做冬尖,经常和一道叫做烧白的正菜联系在一起,这道盐菜...
盐菜扣肉的做法|怎么做好吃
2020-03-24
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道盐菜扣肉的做法非常的简单的。我这道菜它的整体的外观色泽上面看着非常的红亮,而且香味扑鼻,让人非常的有食欲,虽然里面的肉质选用的是肥瘦相间的五...
盐菜五花肉的做法是什么|你知道吗
2018-08-25
说到盐菜五花肉想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,盐菜五花肉是我们日常生活中十分常见的一道菜,它的营养价值十分丰富,对我们的身体健康十分有好处,因此受到不少人的喜爱和青睐,成为我们饭桌的宠儿,那么,盐菜五花肉...
腊肉盐菜炖泥鳅|鲜香入味我知道!
2018-07-15
说起泥鳅,相信大多数小伙伴都会想到黑黑的粘粘的,但小编相信更多的小伙伴会想到炖泥鳅这道美味,泥鳅不仅味道鲜美而且营养价值高,富含大量的对身体好的微量元素会让皮肤变细致,更是滋补的好食材!下面我们一起学习怎么炖泥...
盐菜营养价值让人惊讶|不容小觑
2018-08-21
各位朋友们生活在中国对饮食想必都有自己的一番见解,不过中国地大物博,幅员辽阔,没吃过的,没见过的,甚至没听过得可以说多了去了,说到咸菜那是韩国人的最爱,但发源地却是四川,吃过的朋友也不在少数,今天我们就来聊一道好吃的盐...
盐菜腊肉焖鱼干的做法 【湘菜】盐菜腊肉焖鱼干 盐菜腊肉焖鱼干怎么做
2024-02-29
食材明细主料盐菜(50克)鱼干(100克)腊肉(100克)青椒(1个)红椒(1个)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)姜(1块)蒜瓣(4粒)葱(1根)配料蚝油(1勺)鸡粉(适量)料酒(适量)食用油(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盐菜腊肉焖鱼干的做法步骤1、青红椒,葱洗净...
美味盐菜焖豆角怎么做好吃
2020-05-28
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟盐菜是家庭常备的一种食品,关键是配什么都好吃,这道美味盐菜焖豆角喜欢吃素的人可一定要注意了,准备食材简单,做法简单最关键是物美价廉哦,懒人党可一定要...
盐菜回锅肉的做法 盐菜回锅肉的做法 盐菜回锅肉怎么做
2024-01-31
“盐菜回锅肉是四川地区的一道汉族传统名菜,除了具有一般回锅肉的特色外,还有一股盐菜特殊的香味。”食材明细主料盐菜(150g)猪腿肉(250g)二荆条辣椒(8个)辅料生姜(半块)蒜(5瓣)花椒粒(5g)郫县豆瓣(2匙)豆豉(5g)白糖(半匙)鸡精(少许)咸鲜(口...
盐菜烧白怎么做好吃
2019-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料辅料鸡精:2姜丝:3花椒粒:7~10粒甜面酱:1勺老抽:1勺具体步骤1.1:五花肉洗净。2.放到热锅中把五花肉的皮煎3~5分钟。3.再次把五花肉的皮洗净,锅中加水,放少...
爆炒肉丝盐菜怎么做好吃
2020-06-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟盐菜就是用各种蔬菜用盐腌制好,这样可以让蔬菜保存的时间久一点。小时候家里条件不好,很多人都是吃着它长大的,但是现在吃盐菜不仅仅是因为它有这大家童...
好吃四川香辣盐菜烧红绕肉怎么做好吃
2020-08-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟吃多了外面卖的四川香辣盐菜烧红绕肉,何不自己动手做一下呢。好吃四川香辣盐菜烧红绕肉是一个好吃美味,不过自己做的话,完全可以按自己的口味来,做出健康...
盐菜蒸腊肉的做法|盐菜蒸腊肉怎么做
2024-01-07
“腊肉除了炒着吃、还可以蒸着吃、加入水盐(芽菜)菜一起蒸更香更好吃哦!”食材明细主料腊肉(300g)辅料盐菜(150g)姜片(2片)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐菜蒸腊肉的做法步骤1、水盐菜(就是大头菜叶子、也可以用芽菜)洗净、...
盐菜腊肉炒方便面的做法|盐菜腊肉炒方便面怎么做
2024-01-03
“煮过的一小碟方便面,剩在案台上。又该用什么方法把它解决掉?目光落到桌上,蒸好的腊肉,嗯,还有一些盐菜末。一道亮光闪过。盐菜腊肉炒个方便面吧,这个配置还从未试过。其实,也就是把些个剩货凑在一起,翻个新而已。盐菜其实一...
盐菜腊肉白玉米面包子的做法|盐菜腊肉白玉米面包子怎么做
2023-12-26
“收拾出一块腊肉,又把最肥的部分用来做包子馅吧;翻出一包盐菜,那就上盐菜腊肉包子。总想往白面里掺点儿什么,好像只有那堆粗白玉米面可用,本着尽可能多的消耗白玉米面,下狠心让它占了三分之一。揉好的面团让人有些发愣:看着...
盐菜蒸培根的做法|盐菜蒸培根怎么做
2024-02-10
“得到荷美尔的试用大礼包,各种美味让人无法抵抗,全是吃货家庭垂涎欲滴的美味食品。一听说培根,感觉都是西式吃法或者卷成什么卷,我今天要用这个来做个年夜饭大菜哟,和盐菜蒸来吃!美味又健康,将培根围成一个圆圆的圈,象征团团...
川味盐菜肉的做法|川味盐菜肉怎么做
2024-02-01
食材明细主料猪五花肉(350g)辅料芽菜或盐菜(150g)敢辣椒(适量)姜片(适量)花椒(适量)香叶(适量)白糖(适量)生抽(适量)芽菜或盐菜(150g)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)川味盐菜肉的做法步骤1、1、整块五花肉烧皮(这一步必须)洗净,高压锅中...
「DIY美食」盐菜蒸培根怎么做好吃
2020-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料盐菜:300培根:250辅料凉白开:适量老抽:少许黑胡椒粉:少许生姜:1小块大蒜:1瓣具体步骤1.准备好原材料2.培根解冻后切成小片3.生姜和大蒜切成末4.姜蒜末里...
酸甜可口的雪里红盐菜怎么做好吃
2020-07-01
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时雪里红盐菜这道菜属于腌菜中比较有特色的菜了,平常日常生活中我们都喜欢做一些荤菜来下饭,酸酸可口的腌菜可以减缓平时胃的压力。大鱼大肉吃惯了的时候偶...
做烧白用什么盐菜
2018-10-25
青菜。烧白在北方,又叫扣肉,是四川、重庆地区一道有名的特色小吃。盐菜其实就是用青菜做的咸菜,为了让做出来的烧白口感更好,青菜做的盐菜是必不可少的,而且它的处理也是讲究。做烧白选用的青菜一定要腌制足够长的时间,这样...
盐菜回锅肉的做法|盐菜回锅肉怎么做
2024-01-11
食材明细主料盐菜(50克)熟五花肉(200克)青尖椒(6个)辅料豆瓣酱(适量)老抽(少许)油(500克实用50克)味精(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐菜回锅肉的做法步骤1、准备食材2、将五花肉炒出油3、放入豆瓣酱炒香4、放入...
盐菜副瓜面块汤怎么做好吃
2020-10-07
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料中筋面粉:250水:一杯副瓜:一个辅料盐菜或者酸菜:适量榨菜:适量具体步骤1.把副瓜洗干净后切片备用2.盐菜过其他的加油轻微炒下,加水熬汤,全程大火,这样味道才...
美味盐菜炒回锅肉怎么做好吃
2020-04-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟盐菜炒回锅肉是一道四川的传统美食,盐菜的鲜香配上猪肉的滑嫩,加上独有的豆瓣酱,辣味适中,鲜香扑鼻。想必是每一位在外的四川游子的梦里美味,只有家乡才有...
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