相关翠玉的饮食百科

“苔菜--翠绿清脆鲜美爽口，是很有韧性的绿色蔬菜细条。又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间开始，年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因...

食材明细主料翠玉瓜（2条）胡萝卜（1条）瘦肉（150g）厚身鱿鱼干（1只）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼肉片炒翠玉瓜的做法步骤1、鱿鱼干洗净，切细条备用。2、胡萝卜去皮，切片。3、瘦肉切片...

“苦瓜，以白绿色或青绿色、有光泽、有棱和瘤状突起的嫩瓜为佳。苦瓜或出现红黄色，就是熟透了，种子已经发红变硬，食用时口感较差。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，也对治疗痢疾、中暑发热、痱子、结...

“中国人对玉石的喜爱由来已久，莹润剔透的美玉不仅被我们用作装饰，在民间更有着“戴玉保平安”的说法。今天这道【翠玉镶明珠】灰用了大黄瓜来比喻翠玉，不仅外表看起来温润，闻起来清香扑鼻，更使黄瓜的清新香味渗入肉馅中，吃...

食材明细主料翠玉瓜（500g）猪肉（250g）辅料蒜粒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠玉瓜炒猪肉的做法步骤1、把翠玉瓜切片泡在盐水里后沥干水倒入适量的油拌匀待炒!2、把蒜粒放入锅中煸炒几下!3、将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：适量咸鸭蛋：适量辅料白菜：适量香葱：适量具体步骤1.南瓜洗净去皮切成小薄片。咸鸭蛋煮熟后，把蛋黄分离出来放碗里用勺子碾碎。2.油烧热后放入南瓜片翻...

“如此简单，如此美味，这道菜非常清单可口，热量低，食材又健康，所以很适合减肥的美眉们享用哦！”食材明细主料生菜叶（适量）辅料金针菇（100克）胡萝卜（20克）配料胡椒粉（5克）香油（5ml）盐（2克）鸡精（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清雅美...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青菜：一斤面筋：16只辅料食用油：2汤匙半（分两次用）葱花：半汤匙六月鲜特级酱油：1汤匙白糖：1茶匙香醋：1茶匙菱粉：1茶匙盐：适量鸡精：少许具体步骤1.青菜洗净切段，面筋...

“一同事送来了从福建出差买来的包心鱼丸，感激之余，俺做了这道菜来款待她，味道真的好极了，很适合老人和小孩子哟～”食材明细主料翠玉瓜（两根）包心鱼丸（250克）辅料蒜头（两瓣）配料盐（1茶匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠玉珍珠...

“采自东北大兴安岭山上的野山菌（榛蘑），野木耳，天然美味。秋后，背篓，小伙伴，上山采蘑菇去咯，怀念无拘无束的童年时光......”食材明细主料榛蘑（20棵）黑木耳（6片）五花肉（适量）菠菜面（100-150克）辅料长茄子（1/2根）豆腐（100-150克）配料香葱（1...

“疫情嚴重😖聖誕還是宅家安全點👍在家過聖誕也要有儀式感🤩分享一個好吃簡單又易做的聖誕小食🎄在家也可以過一個開心難忘的聖誕節呢聖誕🎅最重要家人朋友身體健康平安喜樂🎊🎏🎉”食材明细主料翠玉瓜（1條）蝦滑（200g）辅...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卷心菜叶：6片肉馅：150冷冻蔬菜：50老母鸡汤浓汤宝：1块玉米淀粉：1茶匙姜末：少许葱白末：少许绍酒：1茶匙水（焯制菜叶用）：300毫升辅料水（蒸制用）：1.5升具体步骤1.肉馅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.土豆切丁，入锅蒸煮至熟，倒入保鲜袋内，加盐、黑胡椒搅拌后，压成泥备用。2.白菜或者娃娃菜菜叶入水煮软，备用。3.肥牛卷解冻，加盐、料酒腌制10...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油菜：1000面粉：500猪肉末：500辅料大葱：适量盐：适量油：适量姜：适量十三香：适量具体步骤1.油菜剁碎2.猪肉馅提前拌好放【酱油，十三香，葱末，姜末】然后把油菜末...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油面筋：10枚油菜芯：100马蹄：200香菜：50盐：5白胡椒粉：2鸡精：3水淀粉：2汤匙（30ml）蛋清：2只白砂糖：10酱油：适量绍兴黄酒：各2汤匙（30ml）老姜：5大葱：5油：1汤匙（15ml）辅料具体步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜鱿鱼：两只小黄瓜：三根胡萝卜：半根辅料盐：适量糖：适量白醋：适量沙拉酱：适量具体步骤1.小黄瓜，胡萝卜切丝，用盐腌制脱水2.鱿鱼去皮，焯水3.小黄瓜，胡萝卜用水泡去...

“今天分享這個翠玉瓜蒸蛋🫕非常適合一家大小👨‍👩‍👧‍👦”食材明细主料翠玉瓜（1條）辅料雞蛋（1个）调料素雞粉（1勺）香油（適量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）翠玉瓜蒸蛋的做法步骤1、準備好材料，清洗乾淨。2、把蛋黃蛋白...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蟹脚肉：200公克芦笋：200公克蒜末：5公克姜末：5公克葱段：10公克姜片：10公克太白粉：少许盐：少许糖：1小匙淡酱油：1小匙蕃茄酱：1小匙蚝油：1小匙白醋：1/2小匙米酒：1小匙香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：285公克蛋黄：1抹茶粉：23公克水：少许糖浆：71公克吉利丁片：23公克动物性鲜奶油：48辅料具体步骤1.吉利丁片用冰水泡软备用；取抹茶粉和少许的水一起搅拌溶化...

“意境菜，是一种色、香、味、形、滋、养与食客精神世界的融合，巧妙地呈现情景交融、虚实相生，活跃着生命律动的韵味。因灵光乍现想出一个菜名：金衣翠玉。那么就利用最普通的南瓜与莴笋作为原料，再利用橙汁作为调料，色彩艳丽...

“非常清新爽口的一道家常菜，只是多花了些功夫，一颗普通的大白菜，便以不同的面貌呈现餐桌。”食材明细主料大白菜（一颗）枸杞（少量）芡粉（少量）高汤（小半碗）辅料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）翠玉莲花的做法步骤1、将整...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大白菜叶：4片熏肉：200辅料蚝油：1勺糖：半小勺高汤：150ml水淀粉：适量鸡精：适量酱油：半小勺具体步骤1.熏肉根据个人喜好切细丝或细条2.白菜叶洗净，焯水，白菜帮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干贝丸：8个芥蓝菜心：100公克红萝卜：1/4条蒜头：10公克葱：1只太白粉：1小匙米酒：1小匙盐：少许高汤70c.c：70c.c辅料具体步骤1.红萝卜洗净切花；蒜头拍碎；葱切段；芥蓝菜...

“苦瓜减肥风好象吹了很久了，每100g的苦瓜只有18卡，比减肥美眉最喜欢的番茄，还少了7卡，只比小黄瓜多了3卡，但却更有饱足感，而且其中所含的苦瓜素，根据实验发现，1mg就可阻止100g的脂肪吸收！苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季...

食材明细主料长青椒（适量）鲜虾仁（适量）淀粉（适量）辅料麻油（适量）葱花（适量）红椒丁（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）翠玉酿青龙的做法步骤1、准备好各种材料，青椒请买长一点的，虾仁去虾线之后用刀剁成...