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相关肉丸猪肉煲咸菜的家常做法的饮食百科
相关肉丸猪肉煲咸菜的家常做法的饮食百科
肉丸猪肉煲咸菜的做法|肉丸猪肉煲咸菜怎么做
2024-02-28
“猪肉煲咸菜,是广东客家的一道名菜,也是一道农家菜。类似于北京的“砂锅白肉”或者东北“酸菜粉条汆白肉”,只不过材料不同。过年的时候,在客家的某些地方,你几乎家家能见到这个菜,是一款地道的美食。这道菜要做的好吃,选料...
红焖肉咸菜煲的做法|红焖肉咸菜煲怎么做
2024-01-01
食材明细主料五花肉(350g)咸菜(200g)辅料蒜(1个)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)红曲粉(适量)胡椒粉(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红焖肉咸菜煲的做法步骤1、五花肉。2、咸菜、蒜(不用拍碎,剥去外衣)。3...
娃娃菜肉丸煲的做法|娃娃菜肉丸煲怎么做
2024-01-02
食材明细主料娃娃菜(1棵)粉丝(1捆)猪肉丸(适量)小葱(1根)八角(1粒)蒜(2瓣)干辣椒(3根)生抽(1勺)蚝油(1勺)辅料盐(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜肉丸煲的做法步骤1、将娃娃菜切成粗细均匀的条状并清洗干净,粉丝用轻松浸泡5分...
客家咸菜焖猪肉的做法|客家咸菜焖猪肉怎么做
2024-02-01
“老公是客家人,入乡随俗,婚后经常吃到很多客家菜,其中这个酸菜焖猪肉好吃得不要不要的,酸菜爽口,五花肉肥而不腻,非常下饭。”食材明细主料咸菜(1棵)五花肉(300克)辅料生姜(1个)生抽(10ml)花生油(15ml)黄酒(10ml)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(...
咸菜炒猪肉的做法 快手菜 —— 咸菜炒猪肉 咸菜炒猪肉怎么做
2024-01-11
“操作容易无难度的快手菜,上班族必备哦潮州人都会的菜色”食材明细主料蒜(3颗)猪肉(350g)咸菜(200g)辅料生粉(适量)豆油(适量)蚝油(1勺)美味香(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒猪肉的做法步骤1、猪肉尽量选嫩的,全瘦也可...
猪肉丸子汤的做法 猪肉丸子汤家常做法 猪肉丸子汤怎么做
2024-02-01
“猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。猪肉丸子汤主要以猪肉...
咸肉炒猪乸菜的做法 客家咸肉炒猪乸菜 咸肉炒猪乸菜怎么做
2024-03-01
“猪乸菜,学名莙荙菜菜。旧时民间认为莙荙菜为野菜,叶有涩味,柄带泥土气,粗劣不堪上桌,只宜喂猪,母猪吃了均达菜据说能多产子。我们这里管它叫“勺菜”。猪乸菜吃起来滑滑的,有点感觉有点像那个木耳菜,不过味道不同。“猪乸菜...
客家猪肉丸的做法|客家猪肉丸怎么做
2024-01-07
“客家猪肉丸,口感爽脆,味道甜鲜,老少适宜。”食材明细主料猪瘦肉(250克)辅料油(少许)盐(少许)味精(少许)胡椒粉(半汤匙)淀粉(1汤匙)蛋(1只)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)客家猪肉丸的做法步骤1、把猪肉切成小块,用搅肉机加少许水搅...
儿菜咸肉煲仔饭的做法 【儿菜咸肉煲仔饭】 儿菜咸肉煲仔饭怎么做
2024-02-28
“儿菜是一种南方菜,因为一朵一朵,主干上长出很多小的菜头,像大人背着小孩,俗称“背儿菜”,简称【儿菜】有了自制的咸肉,今天稔终于如愿以偿的做了想念已久,却一直没有做成的【儿菜咸肉饭】,儿菜清香适口、片的很薄的咸肉几近...
咸肉鲜虾白菜煲的做法|咸肉鲜虾白菜煲怎么做
2024-02-28
“1、白菜含有大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维...
香菜猪肉丸的做法|香菜猪肉丸怎么做
2024-01-31
“樱桃小丸子说:“每天只要一想到会有好吃的就会很开心啊”小时候就很喜欢吃的一道菜,底汤可以用鸡汤或排骨汤,喜欢清淡饮食的就用清汤了,用时短,上手快,适合新手,属于快手菜,口感鲜嫩,值得一尝。^_^”食材明细主料猪肉馅(500克...
肉丸白菜煲的做法|肉丸白菜煲怎么做
2024-01-02
食材明细主料猪肉(200g)虾仁(150g)辅料小葱(30g)姜(1块)鸡蛋(1个)老抽(2勺)生抽(3勺)料酒(3勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸白菜煲的做法步骤1、准备材料,我准备的馅料比较多,一半用来包馄饨,一半用来做丸子。2、所...
猪肉炒咸菜的做法 潮音潮人:猪肉炒咸菜 猪肉炒咸菜怎么做
2024-01-08
“潮汕有三宝,鱼露、菜脯和咸菜,是潮汕群众居家生活常见的小菜;以前潮汕家庭的主妇都会腌制各种各样的小菜,素以金黄晶莹,酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,饮誉海内外市场,广受海内外潮人的青睐。说了这么多是不是馋...
咸菜鸡肉煲仔饭的做法 咸菜鸡肉煲仔饭电饭煲轻松做 咸菜鸡肉煲仔饭怎么做
2024-01-13
“不知道你有没有听过咸菜鸡煲,这好像是我们汕尾的特色美食,虽说没吃过,但咸菜炒鸡还是吃过的,咸菜就是比较咸的酸菜,在我们那就叫咸菜知道这次试用里挺多人做焖饭和煲仔饭的,咸菜鸡肉煲仔饭应该没人做吧。”食材明细主料大...
鸡肉丸的做法 家常菜----鸡肉丸 鸡肉丸怎么做
2024-02-29
食材明细主料鸡胸脯肉(300克)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(适量)精盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉丸的做法步骤1、将鸡胸脯肉清洗干净,切碎待用。2、将胡萝卜清洗干净,...
客家咸猪肉的做法 用最古老的方法烹饪猪肉—客家咸猪肉 客家咸猪肉怎么做
2024-02-26
“在以前物资缺乏,食物保存条件受限制的年代,我们聪明的祖先都会用食盐,把一些珍贵的肉类、鱼类或者蔬菜腌渍起来保存,延长食用时间,客家咸猪肉便是其中之一,也是最有名的腌制美食之一。用最传统的盐腌法,将新鲜的五花肉以各...
肚肉豆干咸菜煲的做法|肚肉豆干咸菜煲怎么做
2024-01-13
“以前在农村的的咸客家人家里几乎家家户户都会腌制很多咸菜,现在要想吃上地道的肚肉豆干煲咸菜得回老家才能吃上,所以偶尔会回去大饱口福。”食材明细主料咸菜(适量(或酸菜))肚肉(适量)辅料豆干(适量)酸咸(口味)煲(工艺)一小时(耗时...
梅菜煲猪肉的做法|梅菜煲猪肉怎么做
2024-02-28
食材明细主料梅菜干(适量)猪肉(适量)辅料蒜头(3个)配料盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜煲猪肉的做法步骤1、梅菜提前泡水。2、梅菜洗净切段。3、猪肉适量切片(带点肥肉的好)。4、砂锅底部先放一层猪肉。5...
家常肉丸的做法|家常肉丸怎么做
2024-01-01
“一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅(半斤)葱(适量)土豆粉(一包)西红柿(一个)娃娃菜(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料鲜鸡粉...
家常蒸肉丸的做法|家常蒸肉丸怎么做
2024-01-31
“此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张...
白萝卜煲猪肉丸的做法|白萝卜煲猪肉丸怎么做
2024-01-07
食材明细主料猪肉丸(300克)白萝卜(200克)鱼块(100克)豌豆苗(50克)辅料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜煲猪肉丸的做法步骤1、把向萝卜切薄片,放入煲中加适量水煮至熟稔。2、然后加入肉丸和鱼块...
咸咸的咸菜煲猪肉怎么做好吃
2020-07-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟咸菜煲猪肉是咸菜和猪肉一起制作而成的,做这款菜需要注意的是不要加入任何的盐,因为咸菜中的盐分含量已经比较高了,如果再加入盐的话,容易导致菜品中的盐...
肉丸怎么做|自制家常猪肉丸子
2018-07-29
肉丸顾名思义就是有肉的丸子,丸子深受大家的喜爱,小编可以说是肉丸子的疯狂粉丝,一口气可以吃一整碗的肉丸子,因为他真的太好吃啦。但是外面买的总是觉得没有自己做的干净,卫生,而我又基本每天都会吃,索性就自己学了起来,现在...
咸菜焖猪肉的做法|咸菜焖猪肉怎么做
2024-01-02
“客家咸菜焖猪肉,家常菜,用五花肉搭配咸菜那真是绝配,煮的时间越长味道更美。由于我们家不吃肥肉了,所以今天用的是瘦肉。”食材明细主料猪肉(500克)客家咸菜(500克)辅料油(适量)蒜头(30克)糖(10克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)咸菜...
咸菜笋干猪肉煲的做法|咸菜笋干猪肉煲怎么做
2023-12-27
“闷热的天气吃啥都没胃口,这一锅独具客家特色的咸菜笋干猪肉煲,简直是炎炎夏日的下饭神器,咸鲜的咸菜和脆爽的笋干简直是神仙搭配,老公每次都能多干半碗米饭。大家动手做起来吧……🍚🤪”食材明细主料半肥猪腿肉(250g)咸菜...
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