相关干贝的饮食百科

食材明细主料干贝（50g）胡萝卜（50g）娃娃菜（50g）大米（1杯）葱姜（适量）辅料水（1500g）盐（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干贝蔬菜粥的做法步骤1、干贝用水泡发，锅中放水，料酒，姜丝烧开后放入干贝煮5分钟。2、煮锅水开后放入...

“喝点儿粥，汤汤水水的东西比较滋润。顺便把冻着的淡菜消耗掉。虽然电饭煲煮粥很方便，但需要提前浸泡的那些东西还是让人拖延症犯了又犯。周末无事，或者说不想做其他事，也不想无所事事，一头扎进冰箱，把冷冻室清理了一遍。翻...

“看康熙来了一期介绍年菜的节目，才知道白玉干贝这道菜，普普通通的白萝卜，稍微加工下，寓意好样子又清爽，立马高端大气上档次。正好手头有刚入的干贝，虽然不年不节，也要做起来。”食材明细主料白萝卜（适量）干贝（适量）辅料葱（适量）姜...

“丝瓜是南北常见的瓜类蔬菜，尽管品种不一样，但营养价值不相上下，其含有适量的蛋白质和脂肪，还有大量的钙、铁和多种维生素。因为其含水量较多，因此在某些地方又被称为“水瓜”。丝瓜口感鲜嫩，外皮翠绿，内心洁白，因为口感鲜嫩...

食材明细主料萝卜（一根）辅料干贝（适量）香菜（一根）盐（一勺）腊方（五片）大蒜叶（三根）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干贝腊方炖萝卜的做法步骤1、准备2、改刀3、放水料酒煮4、上香料5、装盘...

“用煲好的米饭煮出一碗美味的粥。”食材明细主料米饭（适量）鲜鱿（1个）鲜虾（400g）干贝（适量）咸豆干粒（适量）辅料盐干豆腐（适量）姜片（适量）沙茶包（2包）芹菜（适量）香葱（适量）香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾鲜鱿干贝粥的做法步...

食材明细主料干贝（适量）鸡腿肉（适量）糯米（适量）辅料豌豆（适量）粽叶（适量）配料耗油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干贝鸡肉粽的做法步骤1、糯米提前用水泡1晚。鸡腿肉切指甲盖大小的块，用蚝油，料酒腌渍4个小...

“干贝是用扇贝的闭壳风干制成，它含有多种人体必须的营养，蛋白质含量高达61.8%，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质，矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含有丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，常食有助于降血压、降胆...

“冬瓜焖干贝。”食材明细主料冬瓜（一斤左右）干贝（适量）辅料蒜头（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜焖干贝的做法步骤1、干贝用水泡十几分钟左右，冬瓜切成薄片，蒜头切碎备用。2、热锅放油下蒜头碎爆香。3...

“这碗馄饨荤素海鲜菌类四大营养齐上阵汤里的海米罗旋藻紫菜更是锦上添花”食材明细主料馄饨皮（500g）猪肉（400g）干贝（100g）香菇（300g）白菜（200g）辅料葱（少许）料酒（少许）菜籽油（100g）十三香（少许）白糖（少许）生抽（少许）蚝油（少许）盐（少许）香菜（1棵）...

“俺家奶奶非常喜欢蒸菜、炖菜类菜品，不为别的，主要是人老了牙口不好，软一些的菜嚼得动，吃着也越发地有味道。自从爷爷过世后，奶奶独自一人生活了这些年，越发显得苍老。人老了，就是做饭也觉得累人，为了能均衡营养，常常把肉和菜...

食材明细主料香菇（4个）干贝（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇蒸干贝的做法步骤1、准备好所有食材。2、香菇清洗干净备用。3、干贝和胡萝卜切碎。4、干贝和胡萝卜放入鸡蛋液中搅拌均匀。5...

“罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。在东欧和中欧很受欢迎。俄式西餐中很常见。我在这已经进行改良，用鲜美的高蛋白低脂的干贝代替牛肉，清水炖煮，番茄、土豆、洋葱、胡萝卜、包菜的集合，营养更全面丰富，不油、不腻，带点酸...

食材明细主料鴨肉（半只）辅料蟲草花（适量）薑片（5片）蓮子（适量）干貝（适量）芡實（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫草花干贝芡实鸭汤的做法步骤1、備料：鴨肉川燙；蟲草花、干貝、芡實湯料包我是上網買現成的材料包，材料包洗淨，我自...

“茼蒿，具有清血养心，润肺消痰的功能。李时珍云:“每年九月份下种，冬季及下一年春季采食茎叶肥嫩，微有蒿气，故名茼蒿。春季多食点茼蒿可以素食养生，今天用茼蒿搭配干贝做一款润肺汤。”食材明细主料茼蒿（200g）干贝（15g）辅料虾皮...

食材明细主料干贝（30g）娃娃菜（2颗）竹笙（适量）辅料盐（少许）鸡粉（少许）芹菜（1棵）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝竹笙煮娃娃菜的做法步骤1、食材。2、干贝跟竹笙用水浸泡30分钟以上。3、准备骨汤一份再加入干贝连浸干贝的水一...

食材明细主料鸡蛋（3只）辅料干贝（适量）调料生抽（少许）香油（少许）盐（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干贝蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，干贝提前泡发。2、干贝先用加了葱姜的开水焯3分钟左右去腥味。3、鸡蛋加入盐，1...

食材明细主料红卵贝（3个）粉丝（1小把）辅料干贝（12颗）蒜头（2片）芹菜（适量）辣椒末（适量）调料鸡粉（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）糖（几颗）生粉（1勺）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉干贝蒸红卵的做法步骤1、红卵贝叫商贩给处理好，回家自己再洗...

“干贝煸花菜，对我来说超级的下饭哈~~”食材明细主料花菜（1棵）干贝（一小把）红辣椒（1个）葱（1根）辅料盐（适量）糖（0.5汤匙）生抽（1茶匙）料酒（1茶匙）红油豆瓣酱（1汤匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝煸花菜的做法步骤1、干贝提前浸泡1...

““扒菜”是北方菜的一大烹饪特色，讲求成品后码盘整齐好看菜的味道鲜美。制作扒菜可分为蒸扒和锅扒两大类，一般锅扒的菜肴要求技术和手艺高超才行，操作过程中要经过数次的大翻勺，由于扒菜汤汁较多翻勺时很容易烫到自己，翻...

食材明细主料大米（适量）干贝（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干贝香菇粥的做法步骤1、香菇泡发洗净2、干贝泡发3、在泡发干贝香菇时，电高压锅煮粥，因为之后还要煮所以...

“干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,古人曰:“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”食材明细主料米饭（1碗）干贝（10多粒）蛋（1个）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）胡椒（适量）油,盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝蛋白炒...

食材明细主料干贝（20g）西蓝花（100g）胡萝卜（50g）植物油（25g）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（1匙）料酒（1匙）鸡汤（少许）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干贝西蓝花的做法步骤1、干贝提前8个小时用水泡发，胡萝卜去皮切块，西蓝花切小朵...

食材明细主料冬瓜（1块）干贝（1把）辅料小葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干贝虎皮冬瓜的做法步骤1、准备好原材料，干贝提前泡水20分钟；2、冬瓜切成小方块后在表面上打花刀；3、烧热锅，倒入适量...

食材明细主料东北米（适量）干杯（适量）玉米粒（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）香葱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干贝玉米粥的做法步骤1、第一次发，没有完全的记录步骤，下次补记，制作也简单，第一步，是把适量干贝用清水洗...