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相关蓝莓果酱玛芬的最正宗做法的饮食百科
相关蓝莓果酱玛芬的最正宗做法的饮食百科
蓝莓果酱玛芬的做法|蓝莓果酱玛芬怎么做
2024-02-28
食材明细主料低筋面粉(100克)蓝莓(30克)辅料玉米油(30克)白糖(15克)配料泡打粉(八分之一小勺)小苏打(八分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓果酱玛芬的做法步骤1、将低筋面粉泡打粉,小苏打混匀过筛2、将玉米油,鸡蛋,...
蔓越莓玛芬的做法 30分钟做出最菜鸟级的松软蛋糕——蔓越莓玛芬 蔓越莓玛芬怎么做
2024-02-25
“玛芬,又称为松饼和小松糕,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙膨松剂,产生松软的口感。“Moufflet”,在法语中用来形容蛋糕的“柔软”感觉,由于是快速蛋糕,口感上自然比不上我们普通意义上的蛋糕那么松软,但也是一款不错的蛋...
果酱玛芬的做法|果酱玛芬怎么做
2024-01-08
“玛芬也叫麦芬,是Muffin的音译。Muffin是甜的小蛋糕,特点是制作非常快速,把液体材料和固体材料分别混合好,然后混在一起烤制就可以了,烤出来的成品松软湿润,可以烤成不同的口味,蓝莓、蜂蜜、肉桂、巧克力口味……传统法的玛...
蓝莓玛芬蛋糕的做法|蓝莓玛芬蛋糕怎么做
2023-12-27
“淡淡的蓝莓香气搭配玛芬蛋糕的厚重,冬日下午茶的首选。”食材明细主料蓝莓(适量)鸡蛋(1个)低粉(85g)白糖(30g)辅料玉米油(30g)牛奶(95g)泡打粉(2g)耐高温巧克力豆(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤1、牛...
蓝莓玛芬蛋糕 的做法|蓝莓玛芬蛋糕 怎么做
2024-01-07
“这款蓝莓玛芬蛋糕的原料和工艺都不复杂,搅拌一下,小红锅5-6分钟就轻松出锅。表皮略脆,内里满满的蓝莓让人一啖满足,口感细腻,泡上咖啡或者茶,吃的是生活的仪式感。----麦子厨房的冰岛”食材明细主料中筋面粉(110g)全麦面粉(7...
蔓越莓玛芬的做法|蔓越莓玛芬怎么做
2024-01-31
“首先祝美天的工作人员及美天的美食家们新年快乐,新春大吉!继续用蛋挞模做的玛芬,加入了甜中带酸的蔓越莓,越嚼越香呀!”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(一个)泡打粉(3g)蔓越莓(15g)辅料玉米油(30g)糖粉(30g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时...
暴酱蓝莓酥顶马芬的做法|暴酱蓝莓酥顶马芬怎么做
2024-02-10
“这款马芬制作稍微复杂一下,但是味道绝对值得!酸甜的蓝莓在嘴里爆开,无以伦比的美味!加上酥脆的酥粒,好吃到哭!方子来自大脸猫爱烘培。”食材明细主料黄油(125g)淡奶油(185g)鸡蛋(2个)柠檬皮屑(1个)面粉(25g)白砂糖(25g)盐(1/8小勺)泡打...
金宝顶蓝莓玛芬的做法 【上烘焙】金宝顶蓝莓玛芬 金宝顶蓝莓玛芬怎么做
2024-01-13
“一个颠覆我对马芬所有偏见的绝妙配方,大量奶油的加入使蛋糕体浓郁湿润,蓝莓恰到好处地平衡了甜腻,金宝顶酥脆的外壳更是点睛之笔。移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙),还可以观看制作视频哦!”食材明细主料黄油(70g)中筋面粉...
草莓玛芬的做法|草莓玛芬怎么做
2024-01-28
食材明细主料面粉(2杯)鸡蛋(1个)草莓(7个)食用油(半杯)牛奶(半杯)泡打粉(1勺)辅料柠檬(半个)盐(半勺)糖(1杯)香草精(1勺(可不用))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓玛芬的做法步骤1、烤箱预热180度。2、面粉中加入盐和泡打粉,搅拌均匀,...
百香果酥粒蓝莓玛芬的做法|百香果酥粒蓝莓玛芬怎么做
2024-01-01
“记得我刚开始接触烘焙的时候做的最多的就是玛芬了,各种口味的基本都做了一遍,因为简单又快手,对一个烘焙小白来说从来没有失过手,可以说是慢慢的成就感啊,从此烘焙路上越走越远,坑也越挖越深😂😂😂”食材明细主料低粉(80g)...
蓝莓酸奶玛芬的做法|蓝莓酸奶玛芬怎么做
2024-02-25
食材明细主料鸡蛋(2枚)白砂糖(110克)酸奶(270克)食用油(70克)低筋粉(200克)泡打粉(6克)蓝莓干(少量表面装饰)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓酸奶玛芬的做法步骤1、鸡蛋中加入白砂糖;2、搅打至粗泡;3、加入自制酸奶;4、加入食用...
腰果蔓越莓马芬的做法 腰果蔓越莓玛芬 腰果蔓越莓马芬怎么做
2024-01-03
“想吃蛋糕,又嫌过程又长又臭?那就做玛芬吧!虽然口感比不上蛋糕的松软,但玛芬快速简单还0失败,不需要任何烘焙技巧,30分钟轻轻松松就能完成,简直是烘焙界菜鸟级别的不二之选!蔓越莓,酸酸甜甜,富含维生素C,常吃益处多;腰果,世界四大...
蓝莓玛芬的做法|蓝莓玛芬怎么做
2024-02-29
“女儿非常喜欢吃蓝莓。蓝莓有很好的抗氧化能力,可以抗老化及预防疾病。多吃蓝莓可以保持皮肤的光滑及弹性,可以预防血栓发生,对于降低血压也有帮助,蓝莓中的单宁酸还可以抗菌,抗病毒。玛芬在烘焙里最简单易做的西点,零失败...
果酱玛芬的做法 Muffins|果酱玛芬 果酱玛芬怎么做
2024-01-28
食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(1个)面粉(75G)蔗糖(35G)黄油(40G)辅料果酱或巧克力酱(适量)泡打粉(1咖啡勺)香草糖(半包)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱玛芬的做法步骤1、烤箱预热220度。2、所有粉状物集合搅拌均匀后,再加入所有...
蓝莓香蕉玛芬的做法 少男心的蓝莓香蕉玛芬 蓝莓香蕉玛芬怎么做
2023-12-27
食材明细主料香蕉(1条熟透的)鸡蛋(1个约65克)低粉(100g(没有了,用金龙鱼通用粉))无铝泡打粉(3g)葵花籽油(35g)伊利纯牛奶(30g)辅料蓝莓干(50g(15g用于顶部))调料白砂糖(55g)果味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓香蕉玛芬的做法步骤1、将...
脆皮蓝莓玛芬的做法|脆皮蓝莓玛芬怎么做
2024-01-09
“不需要打发的玛芬,来自PH大师的经典方子成品松软不结实,口感很好表面盖了一层香脆的酥皮,吃起来比酥粒更过瘾”食材明细玛芬黄油(63克)淡奶油(93克)砂糖(50克)中粉(150克)蓝莓(80克)盐(0.5克)鸡蛋(1颗)泡打粉(5克)酥皮黄油(40克)糖粉(27克...
草莓玛芬的做法 零失败的草莓玛芬 草莓玛芬怎么做
2024-02-10
“和孩子一起做甜点是我们一起共享的亲子美好时光,那就从简单易上手的小玛芬蛋糕开始吧!草莓和红糖搭配起来,酸中带甜,甜而不腻,一下子就吃了两个。(配方来自君之老师)”食材明细主料低筋面粉(100克)红糖(60克)鸡蛋(20克)牛奶(80克)...
火龙果酱夾心玛芬的做法|火龙果酱夾心玛芬怎么做
2024-01-11
“收到一瓶美美哒红心火龙果酱,烤了盘司康配着吃了一半,剩下一半烤玛芬时用做夾心,小蛋糕发的很饱满,红色的酱汁都溢出来了,也别蛋糕增加些许风味。”食材明细主料鸡蛋(一个)蛋糕粉(120G)火龙果酱(适量)辅料牛奶(70G)玉米油(40G)白糖...
无花果蓝莓玛德琳的做法|无花果蓝莓玛德琳怎么做
2024-01-11
“咬一口尝尝?真是简单又好吃使用时令的水果也是窍门之一哦~一定要尝试一下烤过的无花果放了一整个无花果做的玛德琳,不要太满足你会爱上她”食材明细主料鸡蛋(1个)蓝莓(1盒)无花果(5个)低筋面粉(65g)辅料糖粉((细砂糖)35g)黄油(50g)...
草莓蓝莓果酱的做法 草莓蓝莓果酱 Strawberry & Blueberry Jam 草莓蓝莓果酱怎么做
2024-02-10
“酸甜的滋味,点缀生活中的幸福。”食材明细主料草莓(500g)蓝莓(100g)辅料柠檬汁(70ml)冰糖(250g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓蓝莓果酱的做法步骤1、将草莓洗净,去蒂,沥干,然后切半备用。2、将切好的草莓,加入蓝莓、冰糖...
蓝莓玛芬的做法 蓝莓玛芬(Blueberry|Muffin) 蓝莓玛芬怎么做
2024-01-13
“蓝莓季虽然已经过去了,但是提前储备的蓝莓还有几盒,今天拿出来,做一些玛芬尝尝!”食材明细主料鸡蛋(1个)酸奶(240ml)低粉(260g)泡打粉(1匙)苏打粉(0.5匙)砂糖(80g)油(80ml)盐(2g)辅料蓝莓(400g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓玛芬...
蓝莓果酱的做法|蓝莓果酱怎么做
2023-12-29
食材明细主料蓝莓(适量)辅料冰糖(适量)淀粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蓝莓果酱的做法步骤1、蓝莓洗净加少量水打成果汁。2、加适量冰糖小火熬煮不停搅拌防止底粘锅。3、至略微粘稠倒入淀粉水搅拌至均匀。4、...
蓝莓果酱的做法 自制新鲜蓝莓果酱 蓝莓果酱怎么做
2024-02-25
“蓝莓富含维生素C、维生素K以及镁。但是蓝莓的保存时间比较短。作成果酱可以延长保存的时间,又为早餐增加了营养。蓝莓酱搭配烤吐司面包,嗯~美味~”食材明细主料蓝莓(170克)辅料柠檬(半个)配料冰糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)三刻...
杏仁蓝莓迷你玛芬的做法 杏仁蓝莓迷你玛芬,尝在舌尖,甜上心头,烘焙界的“甜宠” 杏仁蓝莓迷你玛芬怎么做
2023-12-27
“在烘焙界,蓝莓玛芬蛋糕可谓是“甜宠”。小巧可爱的外形,仿佛一颗浑圆迷你的蘑菇。表面色泽金黄诱人,撒上晶莹透亮的糖粉。若隐若现的蓝莓如同高挂于深邃夜空里的繁星,闪耀熠熠光辉。当香软的玛芬蛋糕,遇上清爽多汁的蓝莓...
蓝莓麦芬的做法 【西式】蓝莓麦芬 蓝莓麦芬怎么做
2024-01-11
“说实话,之前对麦芬蛋糕的味道一直都不感冒,可是试过这款后对她的印象大大的改观了,浓郁的黄油香味搭配柠檬屑和蓝莓的酸甜,酥粒的酥脆,真的很美妙!”食材明细主料中筋面粉(300克)黄油(125克)淡奶油(185克)鸡蛋(2个)柠檬(1个)蓝莓(180...
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