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相关水煮鱼的饮食百科
相关水煮鱼的饮食百科
川味水煮鱼的做法|川味水煮鱼怎么做
2024-01-05
“鱼的烧法千百种,唯独更爱川味水煮鱼,那个麻辣鲜香……不说了,开做吧!”食材明细主料草鱼(1尾1000克)辅料黄豆芽(100克)金针菇(100克)生菜(100克)姜(适量)葱花(少许)干椒段(适量)花淑粒(20克)麻辣粉(少许)生粉(适量)食盐(适量)豆瓣酱(25克)料酒(适...
十分好吃之水煮鱼怎么做好吃
2020-12-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:300油菜:100鱼:1条黄豆芽:200辅料油:适量盐:适量水煮鱼料:适量淀粉:适量料酒:适量具体步骤1.大葱、姜,蒜等切段备用。2.鱼切大段,用淀粉,盐,料酒调料腌20...
水煮鱼(家庭版)怎么做好吃
2020-12-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲢鱼:1500辅料油:适量水煮鱼的调料:1袋具体步骤1.鲢鱼去鳞和内脏洗干净2.切块3.准备水煮鱼调料4.用水煮鱼调料里腌制鱼的调料腌制5.锅烧水,根据鱼的...
从此恋上水煮鱼怎么做好吃
2021-03-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼:750香菇:100辅料油:适量水煮鱼调味料:1袋葱:适量姜:适量具体步骤1.草鱼摘洗干净2.香菇和调料3.切片4.加入调料包腌制半小时。5.香菇洗干净,切块6....
水煮鱼鳅片的做法|水煮鱼鳅片怎么做
2024-01-02
“肉软嫩鲜,辣醇麻香。”食材明细主料鱼鳅(400克)仔姜(1枝)小葱(2根)辅料菜籽油(1/2汤匙)料酒(2茶匙)豆瓣酱(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)鸡精(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)盐(1/3茶匙)泡海椒(1把)鲜青花椒(1撮)老姜(少许)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水煮...
绿色食物水煮鱼片怎么做好吃
2021-02-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青菜:50豆芽:400草鱼:半条辅料酱油:5盐:7辣椒红油:50具体步骤1.鱼洗净2.片一半后再片加一半3.鱼肉切成片,鱼片用2克盐腌一会儿,鱼骨切成段4.豆芽焯水5.放...
豆腐水煮鱼的做法|豆腐水煮鱼怎么做
2024-01-13
“一条鱼之豆腐水煮鱼。成菜特点:麻辣实足,鱼片滑嫩、豆腐入味。”食材明细主料净鱼肉(约400克)盐(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)料酒(2茶匙)鸡精(1茶匙)泡姜(20克)干海椒(15根)大蒜(20克)干黄豆(1汤匙)辅料內脂豆腐(1盒)胡椒粉(1.5茶匙)玉米淀粉(1茶...
椒盐水煮鱼的做法|椒盐水煮鱼怎么做
2023-12-26
“椒爱水煮鱼非常的火,椒盐味道也超级棒,除了比较油比较咸以外,没啥毛病。但是作为美食博主,我拒绝在外面吃这么油的菜,嗯,不放心。”食材明细主料黑鱼(1条)豆芽(200g)油菜(1颗)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(4-5瓣)调料郫县豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)酱...
麻辣水煮鱼的做法|麻辣水煮鱼怎么做
2023-12-28
“鱼片是买的切好的鱼片,放几个虾,增加味道。”食材明细主料黑鱼片(适量)虾(适量)莴笋(适量)黄豆芽(适量)海鲜菇(适量)小西葫(适量)洋白菜(适量)调料花椒(适量)干辣椒(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)欣和豆瓣酱(适量)麻辣酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)料...
「手工美食」小清新版水煮鱼怎么做好吃
2020-09-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟【手工美食】小清新版水煮鱼——鱼肉中含有蛋白质,脂肪,氨基酸等人体所需的营养元素,多吃鱼肉还可以帮助提高身体免疫力。我最爱吃的一道菜就是水煮鱼啦...
麻辣水煮鱼的做法 麻辣水煮鱼(珍藏版) 麻辣水煮鱼怎么做
2024-01-13
“这款水煮鱼是我多年积累的经验,现在将操作方法和大家进行交流,希望大家能够喜欢关注。”食材明细主料大白菜(800g)鲩鱼(约900g)辅料鸡精(适量)干辣椒面(10g)香料糍粑辣椒(2勺)青花椒(6g)白胡椒粉(1勺)蒜粒(40g)小葱(2条)四川红油豆瓣酱(2...
口感好的水煮鱼怎么做好吃
2021-01-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花鲢鱼:1条辅料油:适量淀粉:少许大葱:1根火腿肠:1根鸡精:适量盐:适量水煮鱼调料:1包海白菜:300番茄:2个姜:1块蒜:5颗具体步骤1.我选择了一条花鲢鱼去鳞杀好因...
新派水煮鱼的做法 【怡汝私房宴请菜】新派水煮鱼 新派水煮鱼怎么做
2024-02-29
“水煮鱼这道菜,在饭店里不是一般的火,我想很多的人都很喜欢吃水煮鱼,只要是喜欢吃辣的人,那香辣鲜美的味道很少有人会拒绝它的味道。但是我和一个川菜厨师朋友聊天得知,一份水煮鱼需要2-3斤的油,目前油这么贵,哪有全用新油...
水煮鱼的做法 水煮鱼(料包版),麻辣味十足 水煮鱼怎么做
2023-12-31
“第一次做鱼,没想到这么成功,太好吃了!鱼肉细嫩,麻辣味十足。买的黔鱼,没有刺,用的好人家青花椒鱼料包。”食材明细主料黔鱼(1条(约2斤))辅料芹菜(1颗)豆芽(200g)香菜(3颗)尖椒(4个)小米辣(4个)鸡蛋(1个)调料葱(适量)好人家青花椒鱼调料(1包)姜...
色味俱全的水煮鱼怎么做好吃
2020-10-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:少许黄豆芽:少许马哈鱼肉:适量辅料干辣椒:适量葱姜蒜:适量郫县豆瓣酱:适量麻椒:适量具体步骤1.鱼肉片成片,鱼骨单拿出来。用料酒,盐,水淀粉喂上。2.准...
青花椒水煮鱼的做法|青花椒水煮鱼怎么做
2023-12-28
“麻辣,下饭。”食材明细主料冰鲜青花椒(适量)黑鱼片(适量)金针菇(适量)黄豆芽(适量)莴笋(适量)千张(一张)辅料葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)小米椒(适量)山茶油(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(可选)姜(适量)麻辣(口味)煮(工艺...
水煮鱼丸的做法|水煮鱼丸怎么做
2024-02-01
“龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。是冬季养生不二食材。龙利鱼味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。我的微信公...
简易版|水煮鱼怎么做好吃
2020-11-25
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料牛肚:若干草鱼:一只青笋:若干青菜:若干豆腐:一块辅料料酒:少许水煮鱼调料:一包葱:一根具体步骤1.鱼洗净切成块放入盒子中待用2.用淀粉和料酒腌鱼,去除腥味3.菜...
麻辣水煮鱼片儿怎么做好吃
2020-11-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:550辅料花椒:1葱白:适量辣椒油:15ml料酒:3ml胡椒粉:2姜片:10鸡粉:6水淀粉:10ml花椒油:适量花椒粉:3干辣椒:5蒜片:8黄豆芽:30盐:6豆瓣酱:30食用油:适量具体步...
水煮鱼的做法 免火再煮锅菜谱之——水煮鱼 水煮鱼怎么做
2024-03-01
“自从买了免火再煮锅,可是得了狗头金,只要炖的菜就都用它。这道水煮鱼,跟正宗水煮鱼的做法差别很大,但我也起不出更贴切的名字,就这么着吧。总之吃起来又麻又辣,很过瘾就是了。如果哪天家里米饭做多了,记得一定要做这道菜,很...
水煮鱼片的做法 私家菜“水煮鱼片” 水煮鱼片怎么做
2024-02-28
“过去水煮类菜肴离不开老油,否则吃起来不香。老油包括炸过东西的油、五香酱肉撇出的浮油和牛油等等,把它熬一熬去掉水份用来炸花椒和辣椒便是很香的水煮用油,由于是五香等多味儿混合的味道,因此吃起来奇香。问题是,废油反...
酸菜柠檬水煮鱼的做法|酸菜柠檬水煮鱼怎么做
2024-01-09
“第一步鱼切片,第二步淹制30分钟,第三步鱼煎金黄色下水煮开,第四步配料炒香,第五步酸菜炒香,第六步把事先煮开的鱼倒进锅下柠檬一起煮开15分钟打起,第七步洒上青红辣椒葱花最后油烧开淋上,酸菜柠檬水煮鱼就出来了”食材明细...
懒人版|水煮鱼怎么做好吃
2021-02-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄豆芽:150空心菜:150花链鱼:500辅料葱花:适量油:适量水煮鱼料包:适量香菜:适量啤酒:适量具体步骤1.花链鱼,海盗,去除内脏及其杂质。2.水煮鱼的料包。3.把...
易做的麻辣水煮鱼怎么做好吃
2020-11-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白鲢鱼:2000辅料淀粉:适量大蒜:适量鱼调料:2包具体步骤1.鱼调料备好2.大蒜去皮3.鱼肉片备好4.鱼肉块放少许淀粉抓匀5.鱼肉片放少许淀粉抓匀6.热锅放...
香水香辣水煮鱼的做法|香水香辣水煮鱼怎么做
2024-01-13
“香辣可口肉质鲜嫩”食材明细主料草鱼(一尾)香葱(适量)香菜(适量)辅料芹菜(适量)生菜叶(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香水香辣水煮鱼的做法步骤1、1草鱼宰杀去鳞区鳃内赃洗净2、2把鱼用片刀片成片鱼骨头和片分放用清...
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