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相关鲳鱼的饮食百科
相关鲳鱼的饮食百科
炸锅版炸鲳鱼的做法|炸锅版炸鲳鱼怎么做
2024-02-10
“冰箱里还有几条小鲳鱼,想想还是做烤鱼受欢迎。个人还是喜欢用空气炸锅烤,总觉得比烤箱烤的要香,而且不易粘坏。这次我调小了火力,烤出的鲳鱼外脆里嫩。老公比较喜欢这个口感”食材明细主料鲳鱼(4条)辅料油(适量)盐(适量)料酒(...
白灼小鲳鱼 的做法|白灼小鲳鱼 怎么做
2024-01-02
“原料:小鲳鱼500G姜末15G蒜末2瓣盐适量料酒适量葱花适量做法:1小鲳鱼去头去内脏洗净,沥干水分2姜蒜去皮洗净,分别切成末备用3干锅放入姜蒜末,放入小鲳鱼4倒入料酒5放入盐翻拌混合一下5加盖开火烧烤10分钟左右,时间根据火...
椒盐鲳鱼的做法|椒盐鲳鱼怎么做
2024-01-04
食材明细主料鲳鱼(1条)辅料姜片(适量)白胡椒粉(适量)椒盐(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐鲳鱼的做法步骤1、食材:鲳鱼。2、姜片。3、白胡椒粉、椒盐。4、将鲳鱼去内脏洗净、捞出。5、放在案板上切开。6、放...
葱香小鲳鱼的做法|葱香小鲳鱼怎么做
2023-12-30
“12元两条小鲳鱼,味道超级不错哦!”食材明细主料鲳鱼(2条)葱花(适量)生姜(几根)老干妈辣椒酱(一勺)大蒜(适量)调料玉米油(10毫升)生抽(3毫升)盐(2克)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼去除内脏,洗干净沥干...
蒜味水煮鲳鱼的做法|蒜味水煮鲳鱼怎么做
2024-02-28
“此水煮鱼与彼水煮鱼不一样---用此方法做出的鱼,没有腥味,充满蒜葱香,好吃。”食材明细主料鲳鱼(2条)辅料葱(适量)蒜(适量)油(适量)配料蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜味水煮鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去...
酸豆角焖鲳鱼的做法|酸豆角焖鲳鱼怎么做
2024-01-07
“第一次这样炒菜,不过还是备受欢迎的吗?正在努力学习中,谢谢加人的鼓励与支持。”食材明细主料鲳鱼(一条)酸豆角(适量)辅料生姜(少许)玉米油(适量)15毫升(适量)盐(少许)酸咸(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸豆角焖鲳鱼的做法步骤1、...
香煎鲳鱼的做法|香煎鲳鱼怎么做
2023-12-26
食材明细主料鲳鱼(两条)辅料姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼加姜,盐,腌制入味,去腥。2、热油加入鲳鱼。3、煎至金黄,翻另一面继续煎。4、煎至金黄色,再翻另一面继续煎透...
蚝油鲳鱼的做法|蚝油鲳鱼怎么做
2024-01-08
“比较忙碌的时候就选择做一些快手菜,这个也是一道快手菜,很适合工作日。时间充裕的时候就按饭店方式做饭店或者酒店的美食,好好享受一番,呵呵”食材明细主料鲳鱼(2条)辅料蚝油(2勺)老抽(1勺)食用油(1勺)淀粉(1勺)葱(少许)姜(少许)甜椒(...
霉干菜烧鲳鱼的做法|霉干菜烧鲳鱼怎么做
2024-03-01
“霉干菜融入了鱼的鲜味,很好的味道.此做法也可以选鳗鱼。”食材明细主料鲳鱼(适量)辅料霉干菜(适量)红辣椒(适量)配料姜沫(适量)料酒(适量)红糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)霉...
鲳鱼烧年糕的做法|鲳鱼烧年糕怎么做
2023-12-27
食材明细主料年糕(2条)新鲜鲳鱼(2个)辅料蒜末(适量)姜末(适量)小红辣椒(2个)葱花(适量)调料色拉油(50G)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲳鱼烧年糕的做法步骤1、年糕切片鲳鱼去鳞去内脏,清洗干净后切块备...
干烧鲳鱼的做法 【川菜】--干烧鲳鱼 干烧鲳鱼怎么做
2024-02-29
食材明细主料鲳鱼(1条)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(4瓣)红辣椒(5个)面粉(5克)配料花椒(1勺)花生油(30毫升)料酒(15毫升)生抽(15毫升)老抽(5毫升)白糖(20克)醋(15毫升)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(5毫升)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干烧鲳鱼的做法步骤1...
酱烤鲳鱼的做法|酱烤鲳鱼怎么做
2024-03-01
食材明细主料鲳鱼(2条)辅料彩椒(适量)洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)配料花椒粉(适量)酱油(适量)食用油(适量)豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱烤鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去内脏,洗净,切花刀。2、彩椒、洋葱清洗干净...
蒜子烧鲳鱼的做法|蒜子烧鲳鱼怎么做
2023-12-28
食材明细主料鲳鱼(一条约450克)辅料蒜头(适量)姜(少许)调料油(适量)酱油(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜子烧鲳鱼的做法步骤1、准备:鲳鱼,蒜头,姜。2、鲳鱼处理好,在鱼身上划几刀。3、蒜头,姜改刀切好。4...
香煎金鲳鱼的做法 零失败大神级香煎金鲳鱼,一条鱼让你吃完整锅饭 香煎金鲳鱼怎么做
2023-12-30
“丫咪,今天吃鱼啦,金鲳鱼,嗯…有点贵,有点小心疼,但是偶尔吃一次还是可以哒。鱼肉的好处,大家可能比我还了解,我就不献丑了,就一点,爱吃鱼的朋友,不要不要真的不要错过这道香煎金鲳鱼!!~”食材明细主料金鲳鱼(1条)辅料盐(适量)调料面...
萝卜丝烧黑鲳鱼的做法|萝卜丝烧黑鲳鱼怎么做
2023-12-30
食材明细主料萝卜(185克)黑鲳鱼(4条)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝烧黑鲳鱼的做法步骤1、食材:萝卜、黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)、姜片、葱段。2、...
广式鲳鱼的做法|广式鲳鱼怎么做
2024-01-09
食材明细主料鲳鱼(350g)辅料酱油(1匙)醋(0.5匙)生姜(1块)大蒜(4个)淀粉(1勺)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)广式鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼放在平底锅里煎,待两边煎成金黄2、煎成金黄后放入生姜大蒜3、再放入酱油醋煮一会4、用碗调...
豆瓣鲳鱼的做法|豆瓣鲳鱼怎么做
2024-01-04
“2018年,11,25日午餐:晕菜上海天气:多云这道菜有点微微的辣味,是一道简单的下饭菜。”食材明细主料鲳鱼(适量)大蒜(适量)葱花(适量)生姜(适量)辅料豆瓣酱(一勺)盐(少许)玉米油(30毫升)生抽(少许)老抽(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗...
干煎银鲳鱼的做法|干煎银鲳鱼怎么做
2024-01-08
“干煎鲳鱼是一道美味的家常菜肴,主要材料为鲳鱼。鲳鱼肉质细嫩,营养丰富,老少皆宜!”食材明细主料鲳鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)自胡椒粉(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干煎银鲳鱼的做法步骤...
茄汁烧鲳鱼的做法|茄汁烧鲳鱼怎么做
2024-03-01
“天在市场看到这种鲳鱼很新鲜,就拎了一条回来.现在西红柿正当道,新鲜得很,用来做菜酸酸甜甜又开胃”食材明细主料鲳鱼(一条(500克))辅料西红柿(2个(350克))葱(两棵)洋葱(1/4个)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁烧鲳鱼的...
酱烧金鲳鱼的做法 【酱烧金鲳鱼】 酱烧金鲳鱼怎么做
2024-01-13
“最近都比较喜欢吃金鲳鱼,因为鱼刺比较少,而且没有鱼鳞,也比较好收拾,无论红烧、酱烧都好吃,反正我觉得这种鱼适合重口味的烧法,下饭的很。”食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)东古豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老...
潮汕豆酱蒸金鲳鱼的做法|潮汕豆酱蒸金鲳鱼怎么做
2024-01-05
“热衷于蒸菜,努力学习分享,谢谢大家!”食材明细主料金鲳鱼(两条)辅料普宁豆酱(两匙)芹菜(两根)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮汕豆酱蒸金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼洗净,切花刀。2、芹菜切段,姜切丝。3、加豆酱,切记是...
鲜香鲳鱼汤的做法|鲜香鲳鱼汤怎么做
2024-01-08
“鱼汤泡饭,吃着鱼肉,配着青菜,特别下饭。鲳鱼和鳊鱼同做法都好吃,我一般买到哪个做哪个~”食材明细主料鲳鱼(1斤左右(鳊鱼))菜籽油(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)水(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
泼辣鲳鱼的做法|泼辣鲳鱼怎么做
2024-02-24
“鲳鱼又称昌候鱼、昌鼠、鲳鳊、镜鱼、平鱼、叉片鱼。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等...
红烧东海小鲳鱼的做法|红烧东海小鲳鱼怎么做
2023-12-31
食材明细主料东海小鲳鱼(三条)辅料大葱(一段)大蒜(一瓣)姜(一小块)干辣椒(两个)青椒(半个)调料食用油(适量)生抽(适量)香醋(少量)米酒(少量)十三香(少量)老抽(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧东海小鲳鱼的做法步骤1、大葱和姜洗净,...
剁椒蒸鲳鱼的做法|剁椒蒸鲳鱼怎么做
2024-01-04
食材明细主料鲳鱼(1条)剁椒(2大勺)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒蒸鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼洗净放入盐、料酒腌制15分钟。2、剁椒,葱姜蒜切好备用。3、腌制...
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