相关竹海的饮食百科

提起宜宾，大家可能想到的便是五粮液，没错，五粮液是来自于宜宾的酒，且推广于全国的各个地方，因为宜宾山清水秀，水质源好，特别适合用来酿酒。宜宾的旅游圣地竹海，去过的人，都会给家人带一些特产回家。以下小编会为大家介绍到的便...

“天气冷了，喝点暖暖的才舒心”食材明细主料冬瓜（500g）竹荪（5根）海米（适量）辅料料酒（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜竹荪煨海米的做法步骤1、取竹荪加盐浸泡半小时，这里应该事先剪去头和尾，忘了..2、去头和尾，...

食材明细主料海参（适量）腐竹（200g）冬菇（10个）鸡胸肉（1块）瑶柱（10来粒）辅料蒜（4瓣）葱（2根）调料蚝油（1大匙）虾油（2大匙）腌料蚝油（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）生抽（2茶匙）生粉（2茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹焖海参的做法步骤1...

“清淡爽口，好吃不胖”食材明细主料海米（一把）腐竹（适量）黄瓜（一根）葱（适量）辅料植物油（适量）生抽（一勺）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米腐竹炒黄瓜的做法步骤1、腐竹提前泡发。2、海米泡发。3、黄瓜切菱形片...

““清淡美食””食材明细主料泡发木耳（50克）泡发腐竹（50克）熟牛肉（60克）泡发海带（40克）辅料牛肉高汤（50ml）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腐竹海带炖牛肉的做法步骤1、准备泡发木耳腐竹，熟牛肉。2、泡发海带。3、熟牛肉切小...

“黎家竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名风味美食。特点：竹节青...

食材明细主料海参（适量）冷冻鲍鱼（10个）腐竹（3根）瑶柱（（干贝）10粒）辅料蒜（2-3瓣）姜（1小块）葱（2根）油（1大匙）料酒（1大匙）调料蚝油（2大匙）老抽（2茶匙）生抽（1大匙）糖（1茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海参鲍鱼烧腐竹的做法步骤1、预先发好的海...

食材明细主料海鱼（500g）辅料酱油（一勺）料酒（一勺）腐竹（一把）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鱼烧腐竹的做法步骤1、酱油，料酒，豆瓣酱2、盐腌鱼3、扑些面粉4、热油，姜5、煎鱼6、小火煎，加葱段7、加水，腐竹，炖8、出锅...

“海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。补肾益精，养血润燥。主治肾精亏虚，阳痿遗精，小便频数，腰酸乏力等；阴血亏虚，形体消瘦，潮热咳嗽，咯血，消渴，大便秘等。选用竹丝搭配海参是基于竹丝鸡营养价值较高而...

食材明细主料腐竹（适量）海蜇（适量）辅料红萝卜（适量）青椒（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）香油（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹拌海蜇的做法步骤1、腐竹提前浸泡至软。2、将超市买的海蜇包打开过滤。3...

“夏日不可缺的下饭菜”食材明细主料海带（250g）腐竹（4条）辅料朝天椒（10颗（根据自己口味酌情添加））油辣椒（2勺）大蒜（4掰）生抽（1勺）醋（1勺）香菜（适量）葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海带与腐竹的做法步骤1、准备好海带与腐竹...

海竹怎么做好吃?海竹也能吃，没想到吧！海竹是属于笋类的一种，竿篾性柔韧，劈篾可供编织竹器之用，当然作为一个行走在食物顶尖的吃货小编来说，今天要为大家介绍的当然是海竹怎么做了吃!那么，下面就让吃货小编带大家走进海竹的食...

食材明细主料海参（6条）冬菇（10来个）腐竹（170g）辅料姜（3-4片）葱（3根）油（2大匙）调料蚝油（2大匙）生抽（2大匙）糖（1茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冬菇腐竹焖海参的做法步骤1、costco买的大西洋海参，非常干净，泡发就可以了。里面的肠筋...

食材明细主料海带（300g）竹笋（150g）猪肉（150g）瑶柱（30g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱花（适量）油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带竹笋肉片汤的做法步骤1、海带丝、竹笋、瑶柱。2、猪肉切片放盐、淀粉、油拌...

“【原料】竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。”食材明细主料竹笋（400g）海米（25g）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海米炝竹笋的做法步骤1、竹笋洗净，用刀背拍松，...

“杏鲍菇竹荪煲鸡汤食材：鸡汤、竹荪、杏鲍菇、木耳、海参（家乐福买的上面写的）盐1、将鸡汤倒入热锅中煮，将木耳放入锅中2、将杏鲍菇切成片后，放入锅中3、将泡好的竹荪切成片状后，放如锅中4、盖上锅盖，等这些食材完全煮开后，5...

“立冬之后，总是令人分外想念暖融之物。尽管南方的冬天没有那么寒冷，但季节所带来的食之诱惑却不会因此削减。而除了火锅之外，用一锅热气腾腾的十三亩腐竹海鳗煲来慰劳下忙碌的自己也是一种味觉上的享受。口感好过肉的十...

食材明细主料姜片（适量）排骨（适量）海带（适量）竹荪（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪海带排骨汤的做法步骤1、排骨洗净绰水后放在汤锅里加入姜片和适量的热水炖大概一小时2、竹荪洗净泡水剪小块备用3、海...

“回乡，家人口述的一道凉菜，以前海带或者腐竹分开凉拌都吃过，两样和合一起加点红肠就是家人口中的美味了，还好，吃的人都还满意！”食材明细主料腐竹（50克）海带丝（150克）红肠（1段）香菜（适量）辅料辣椒油（1勺）蒸鱼豉油（2勺）白糖（半勺）鲜辣粉（适...

“芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。...

“入秋以后，想必每家的餐桌上都会出现炖菜的影子。一直喜欢各种炖菜，喜欢一家人围坐在一起说说笑笑的感觉。喜欢炖菜的味道，更喜欢吃炖菜的感觉，享受温馨。此道菜因为加了花椒与干辣椒，有一股麻辣味，脆脆的竹笋，软绵的海带，多...

食材明细主料海带丝（150克）腐竹（70克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒海带丝的做法步骤1、食材：海带丝（已清洗）、腐竹（已泡发）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、接着，下入已清洗好的海...

“适合冬天吃的一道菜，烫味鲜美，色泽美观。春笋的鲜味加上猪手的软嫩。”食材明细主料猪手（1个）咸肉（500克）春笋（300克）千张结（200克）辅料菜心（1颗）盐（3克）味精（2克）鸡粉（2克）豆油（10克）鸡汁（3克）姜（1块）咸鲜（口味）三刻钟（耗时）普通（难度）上海腌竹鲜...

“这道汤不仅美容减脂，提高机体免疫力，而且还有滋补强壮、补脑宁神的作用。不管是做给自己喝，老公喝，孩子喝，绝对都是居家旅行，美容养生的不二神器！心动了吧，心动不如行动，下面小北向你介绍具体做法：”食材明细主料海参（1条）瑶柱（7...

食材明细主料海蚌（6个）甜玉米（1根）竹荪（适量）辅料排骨汤（适量）配料生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉米竹荪炖海蚌的做法步骤1、海蚌洗净，剖开，挖去内脏2、排骨汤放在冰箱里冷藏，去油3、竹荪洗净4、将海蚌、玉米、竹荪...