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1、食材:海带丝(已清洗)、腐竹(已泡发)。
2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。
3、接着,下入已清洗好的海带丝焯开,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入焯好的海带丝和切好的腐竹翻炒翻炒。
5、然后,加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
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