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餐饮提问：锦厨海鲜自助火锅加盟费是多少？XXXX9回答：普遍同类别的自助火锅基本上在20-30万元之间，这是很普遍的投资费用，品牌不同的话会有一些细微的差异，不过区别都不太大，毕竟模式都差不多，如果想投资的话，可以先考察一下这个...

餐饮提问：锦厨海鲜自助火锅加盟费用是多少yfw751回答：普遍同类别的自助火锅基本上在20-30万元之间，这是很普遍的投资费用，品牌不同的话会有一些细微的差异，不过区别都不太大，毕竟模式都差不多，如果想投资的话，可以先考察一下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：适量黄瓜：适量甜椒：一个速冻甜玉米粒：适量火腿肉：适量辅料盐：少许淀粉：适量浓缩鸡汁：适量具体步骤1.将胡萝卜，黄瓜，甜椒，火腿肉切成小丁，淀粉加水和浓缩鸡...

“这道菜肴是素菜为了让宝贝喜欢特加了一点腊肠诱惑他。色彩丰富，营养也很丰富。”食材明细主料西兰花（60k）辅料腊肠（50k）紫甘蓝（50k）红萝卜（50k）黑木耳（50k）葱（适量）彩椒（50k）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“孩子不吃蔬菜，大人最头痛，这样做蔬菜品种齐全，制作简单，摆盘精美，看着就有食欲，孩子能不喜欢吗！今天特意买了一个精美的餐盘，大儿子干掉大半盘饭，看得我都胃痛！^_^”食材明细主料绿豆芽（200g）金针蘑（200g）菠菜（400g）笨鸡蛋（2个）米饭（一...

食材明细主料芹菜（一颗）胡萝卜（一根）荸荠（7-8个）西兰花（小半个）素鸡（半斤（或者其他豆制品））辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制素什锦的做法步骤1、西兰花掰碎冷水泡十分钟洗净2、胡萝卜、荸荠切片3、准备好的各种蔬...

“喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）腐竹（适量）烤麸（适量）熏干（适量）豆干（适量）炸豆腐（适量）面筋（适量）银耳（适量）藕（适量）笋（适量）花生米（适量）马蹄（适量）辅料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花蛤蜊：300小人仙：300辅料葱丝：适量姜丝：适量干辣椒：适量辣椒粉：少许麻椒：适量香菜：少许油：适量水淀粉：适量盐：少许料酒：适量酱油：适量具体步骤1.将蛤蜊洗干净后,...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料素鱼段（豆制品）：适量木耳：适量香菇：适量辅料盐：少许姜丝：适量香油：少许味精：少许具体步骤1.将原料改刀,一律为小长条。2.锅内倒入少量油；下姜丝煸炒。倒入准备...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料米饭：300辅料豌豆：适量油：适量黄瓜：适量香肠：适量西红柿：适量盐：适量鸡蛋黄：适量具体步骤1.黄瓜洗净切丁2.豌豆剥皮洗净3.香肠切丁4.西红柿切块5.炒鸡蛋6...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿肉：200鲜海虾：200青椒：1个芹菜茎：2根洋葱：1/4个大蒜：4瓣鲜百里香：2根生番茄酱：50番茄丁：1碗鸡汤：500ml大米：200辣椒碎：3橄榄油：30ml香叶：1片香葱：3根法香：少许盐，...

食材明细主料原味麦片（350克）南瓜子（100克）杏仁碎（85克）松子（30克）黄油（60克）蜂蜜（90克）辅料核桃（35克）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制什锦麦片的做法步骤1、原味麦片过筛，筛去粉质。2、将南瓜子和松子放入烤箱，用170°的温度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个剩米饭：300胡萝卜：半个辅料葱末：适量火腿：适量蒜苔：适量盐：适量油：适量味精：适量具体步骤1.剩米饭2.胡萝卜，蒜苔切碎丁3.火腿切碎丁4.鸡蛋打入碗里...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料辅料具体步骤1.瘦肉切沫，加黄酒和生抽腌制10分钟；木耳，香菇干泡发（20分钟左右）和其它材料（除薄千张外）一律切沫，然后和瘦肉一起搅拌，加盐调味，将适量油熬热倒入...

食材明细主料糙米（60g）牛肉（40g）香菇（2个）胡萝卜（30g）鸡蛋（1个）莴笋（60块）青菜（100g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）香油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味什锦便当的做法步骤1、食材就绪。2、首先将糙米淘洗干净，加水浸泡3小...

“第一次就爱上了它---什锦炖我有个山东的朋友，他们家有道传统保留下来的炖菜，他说特好吃，是一种保留至今的菜品，听他说的很好，所有特意请教他，然后动手做一个山东炖菜，还别说，菜出锅了颜色鲜艳，香气扑鼻，虽说是素菜，但是吃起来...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花菜：1个辅料芹菜：适量花生仁：适量腐竹：适量胡萝卜：适量香油：适量盐：适量木耳：适量具体步骤1.把木耳和腐竹花生仁提前半天先用冷水泡上2.花菜中等的一棵3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料平菇：适量黄瓜：一根尖椒：一根辅料葱：适量姜：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.将蘑菇洗净撕成条（这样比较好入味儿），黄瓜切成菱形片，尖椒切块，葱姜切末备用2.点...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾仁：300番茄：1只红椒：1只青豆：100辅料姜：5片大葱：1小段盐：1茶匙淀粉：1茶匙香油：适量料酒：2茶匙具体步骤1.虾剥掉壳，挑去沙线，洗净后用半茶匙盐、半茶匙淀粉腌制3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米粒：30白米饭：500叉烧肉：50辅料白砂糖：1茶匙红椒：5油：适量青椒：10小葱：20盐：适量具体步骤1.米饭（是隔夜的，水分较少）2.原料（青红椒粒，叉烧粒，葱粒，葱花，玉米粒）3...

“烩什锦，寓意锦上添花。”食材明细主料鱿鱼（半只）鹌鹑蛋（十颗）海参（五个）木耳（三朵）青红辣椒（各一个）辅料姜（四片）葱（两段）蒜（五个切片）虾皮（一汤匙）水淀粉（一汤匙）味精（半茶匙）配料蚝油（适量）酱油（适量）高汤（适量）五香粉（适量）盐（适量）微辣（口味）烩（工艺...

食材明细主料猪肝（2两）瘦肉（2两）鲜菇（8只）皮蛋（2只）山药（4两）辅料香菜（4棵）配料酱油（2茶匙）盐（2茶匙）花生油（1茶匙）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）什锦粥的做法步骤1、材料：山药约半斤、皮蛋2个、猪肝瘦肉共半斤、鲜菇10只、香菜4棵、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海带：少许青椒：1个尖椒：2个香菇：50土豆：2个面：1斤辅料生抽：若干盐：若干葱花：若干油：若干具体步骤1.准备材料2.将食材改刀成丁状3.在锅里放油，将香菇，海带，土豆，依次...

“吃过许留山的咖喱什锦，一直念念不忘，那一小碗的分量对我来说实在是太少了，解馋的最好方法就是自己动手，做上满满一大锅，横着吃，竖着吃，总之就一次吃个够。就是没有卖到牛百叶，就用蟹柳代替了，味道超级棒！”食材明细主料蟹柳（半...

“年夜饭的大鱼大肉吃腻了吧？咱们来道素菜如何？这素菜有八种材料，俗称“八宝菜”，又可称为素什锦。为什么一定要是“八”呢？现代人认为八和发谐音，先不去探讨这是否正确，总之是个吉利数字。《辞海》对"八"的解释是：数目，七加...