相关糖蒜的饮食百科

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时清爽腌糖蒜是一道美味的腌菜，适合早上喝粥或者吃些清淡的时候用它下饭。5月份到了，正是吃它的季节，糖蒜可以去除油腻，同时能够促进人体的消化和吸收。功效...

说到腌糖蒜想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧，腌糖蒜是我们日常生活中十分常见的一道开胃菜，而且它的营养价值十分丰富，对我们的身体健康十分有好处，因此受到不少人的喜爱和青睐，成为我们餐桌上的宠儿，那么，腌糖蒜的...

将洗净的糖蒜加入无水密封的罐子当中，密封保存一个月即可。最好放在阴凉的地方，这样更利于腌制出来的糖蒜的口感。腌制的蒜最好选用刚下来的新蒜，去皮去根清洗干净放在通风处等待完全晾干进行腌制。若不喜欢吃辣的还可以...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：10只辅料红糖：15酱油：5大蒜：20瓣具体步骤1.将大蒜用刀背拍碎、去皮之後与酱油、清水、红糖拌匀；备用。2.将鸡翅洗净，用利刀在表面斜划两刀，并放入配好...

每年4、5月份的时候都有很多新鲜的蒜头上市，一般这个时候我都会买一些腌制，刚好今年的蒜又比较便宜，因此就多买了一些，自己在家做了一些糖蒜。糖蒜有两种口味，五香咸口和糖醋甜口味的，不知道你喜欢哪一种呢？主料大蒜：40个酱油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大蒜(整颗)：10个辅料盐：1/2大匙红糖：1杯半白醋：3杯水：1杯盐：3酱油：5具体步骤将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再...

蒜头，是家庭厨房中常见的调料。一般人做菜都会在锅里下油后就放切碎的蒜头，因为这样子就可以使菜炒起来更香、更好吃。不过蒜头本身闻起来是有一股味道的，如果你不小心把一个蒜头吃进去的话，可能满嘴就会有一种奇怪的味道...

糖蒜大家听说过吗？这是一种北方地区的风味小吃，主要的原食材是大蒜和糖，味道酸酸甜甜，十分爽口下饭，因此很多朋友都很喜欢吃。糖蒜的做法比较简单，但还是有很多讲究的，特别是在调料上，因此正宗糖蒜是很难做出来的，接下来一起看...

需要。腌制糖蒜的时候如果只放白糖和白醋，这样的糖蒜吃起来非常腻，所以在腌制的时候可以加入适量的食用盐。加入食用盐可以防止腌制糖蒜水分变味、变质的问题，也可以提升糖蒜微咸的口感。腌制糖蒜时，白糖要和白醋搅拌一起...

1、用淡盐水浸泡。烧一锅淡盐水，水开后放凉，再倒入剥好的蒜，浸泡一天左右再取出晾干，以去除蒜的辣味避免影响口感。2、糖醋汁放凉后再使用。调好的糖醋汁要煮开后，放凉使用，避免腌制时间过长导致变质影响口感。3、糖醋汁加...

中国有很多种特色美食，蒸煮炸炖焖炒都是必备技能，酸甜苦辣咸也都是所有的菜种中都会有的几种味道，可能你喜欢特色家常菜或者特色小吃街或者特色糕点等等，但是无论如何你一定会有一款喜欢的特色菜谱的，那今天我们就来看一些...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料鲜蒜头：1500醋：300白糖：200盐：100酱油：200辅料具体步骤1.将蒜头剥去表皮只剩两层蒜衣即可，小尾巴（蒜茎）留2厘米左右，清水洗净后捞出沥干备用；2.锅内盛水（可以...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料蒜：适量辅料排骨：适量具体步骤排骨焯水备用，姜蒜切好，糖蒜一个切四瓣。制作糖醋汁：料酒、醋、白糖、酱油、盐。炒锅内加入少许油热后爆香蒜米姜丝，然后...

要。腌糖蒜时添加适量的食用盐，既可以避免腌出来的水发白，也能使腌出来的糖蒜口味更好。糖蒜也叫做糖醋蒜等，制作的食材包括新鲜大蒜、白糖、食醋、食用盐等。制作糖蒜使用的白糖，可以用红糖代替。制作糖蒜使用的食用盐，可...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料新鲜大蒜：5000白醋：3000辅料白糖：1000盐：150具体步骤1.买回来的新蒜把外皮剥掉，剪掉蒜须，这样剥出来的蒜很干净，一点泥土也没有，就不用水洗了，直接可以腌制...

糖蒜是是一道地道风味小吃，它的做法主要是腌渍。原料为大蒜、食盐、酱油、辣椒、醋等。每当大蒜上新，大家都会买上那么几斤进行腌渍，可以做下饭开胃菜，也可以配清粥小食。学会了腌糖蒜，可以用相同的方法腌黄瓜、辣椒等。主...

两天。腌糖蒜之前，将大蒜放在盐水中浸泡两天左右，捞出控干水分，晾晒后，用于制作糖蒜即可。腌糖蒜需要选用洁净无油的容器，这样可以避免细菌滋生。腌制后的糖蒜，需要放在阴凉、干燥的地方存放，这样可以避免糖蒜变质。腌好的糖...

“今年的蒜很贵，不知是人为的炒作，还是什么原因，反正是死贵，往年这个时候的新蒜都很便宜了，可是今年估计要等到很便宜的时候，腌糖蒜的季节也该过去了。”食材明细主料新鲜大蒜（5000克）辅料精盐（500克）红糖（或白糖1000克）醋（500克）水...

“新蒜上市啦，每年我都要腌好几罐子糖蒜，因为有至亲的朋友每年都要来索要啦。俺家的糖蒜是家传的配方，吃过的人都称赞，好不夸张的说，卖的糖蒜根本没法比！用俺家的方子腌制的糖蒜，甜酸味道是恰到好处，而且爽脆可口，就是放上一两...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒜是厨房里最常用的佐料之一，它的味道比较重。腌制糖蒜是以蒜作为主要食材的菜，是一道地地道道的农家菜，做出来的腌制糖蒜少了一些辛辣，多了一丝酸甜，特别...

将大蒜外皮剥去一层，然后再将大蒜放入锅中煮，放入少许盐，在锅中煮至20分钟左右捞起。将调味料放入锅中混合加热为糖醋汁。最后将大蒜和糖醋汁一起放入容器中，腌制两个星期后即可。...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟平时到小卖部买东西的时候总是想着有没有什么东西的保质期比较长，而且还会让我们觉得腻的，可是几乎买回来的东西一会儿就消灭掉了，所以就自己动手制作了...

不知道各位对于大蒜是怎么个看法呢，只是单纯的把它看作为一个调味料还是其他。而且有的人却对大蒜是又爱又恨，爱是因为它作为调味品让食物更上一层楼的同时本身就具有不低的营养价值。恨是因为它吃完后会残留些气味。但...

糖蒜，是大家餐桌上不可缺少的一道美食，它一般不作为主食，但是它起到的作用可是不少。在家常饭席之中，它是最常见的小菜，在火锅的时候，它也是人们不可或缺的一道小食，如此常见的食物，现在让我们来学习一下自己在家如何腌制糖蒜...

大蒜，是生活中非常普遍的食材，大蒜一般都被人们当做调味料，无论是炒菜还是凉拌都喜欢放一些，其实，大蒜的吃法很多，还能用来腌制糖蒜来享用，腌制好的糖蒜是一种非常不错的小菜，无论是配米粥还是吃火锅都很适合，那么，糖蒜怎么做才...