相关四喜丸子的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉丸：9个辅料葱末：适量蒜末：适量料酒：适量水淀粉：适量油菜：适量花椒：适量大料：适量糖：适量油：适量盐：适量具体步骤1.锅中留底油，放入姜葱末、花椒、大料、糖...

“四喜丸子是喜宴和春节家宴不可少的大菜，新年做着吃象征团团圆圆，吉祥如意。”食材明细主料土猪肉（500克）藕（200克）辅料葱（1棵）姜（1块）大茴（2个）木耳（适量）淀粉（50克）香菜（适量）花生油（350克（实耗50克））配料生抽（1勺（汤用））老抽（半勺（汤用））盐（3茶匙...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料荸荠：10个猪肉馅：500辅料盐：4蚝油：适量淀粉：20料酒：适量鸡蛋：2个葱碎：30姜末：20鲜味酱油：适量具体步骤1.所有用料备好。2.荸荠洗干净削去外皮。3.剁成细碎。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料莲藕：100猪肉：300辅料盐：适量花椒：5料酒：5ml葱：适量馒头：1/2个油：适量生抽：10ml姜：适量老抽：10ml八角：1粒五香粉：5醋：适量具体步骤1.猪肉剁成肉馅。2.放花椒水，搅...

“因为小朋友喜欢番茄味。”食材明细主料肉（适量）马蹄（适量）辅料油（适量）要（适量）番茄酱（适量）老抽（适量）耗油（适量）葱花（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四喜丸子的做法步骤1、肉，切片。2、剁成肉末。3、马蹄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟四喜丸子这道菜的特别之处就是由四个较大的肉丸以及其他辅料组成的一道菜。而且四喜丸子限用四个肉丸。寓意人生福、禄、寿、喜的四大喜事以取其吉祥...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：100后肘猪肉：500辅料白糖：适量姜：适量油：适量玉米淀粉：适量耗油：适量凉开水：适量小葱：适量生抽：适量五香粉：适量盐：适量花椒面：适量鸡精：适量生菜：适量具体...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉泥：350白萝卜丁：100辅料蛋液：适量蚝油：适量油辣椒：适量葱：适量醋：适量盐：适量姜：适量生抽：适量具体步骤1.备肉泥和香葱，2.加盐，生粉合匀，3.再备拌好的萝卜丁...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：450辅料红烧酱油：45ml水淀粉：50姜：10香菜：7棵盐：5油：适量鸡蛋：1个料酒：30ml葱：10水：80ml具体步骤1.准备好所有的原料。2.将葱姜切成末。3.猪肉馅中加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉馅：300鸡蛋：1个辅料料酒：30葱花：适量五香粉：适量油：适量盐：3水淀粉：25毫升姜粉：适量酱油：40油菜：适量具体步骤1.猪肉馅加葱花、盐、姜粉、五香粉、酱油2...

“据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌至京城，其中就有张九龄。结果出来，衣着寒酸的张九龄中得头榜，皇帝赏识张九龄的才智，便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾，父母背井离乡，不知音信。举行婚...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：250荸荠：2个小油菜：100鸡蛋：1个辅料姜：适量老抽：适量清水：适量干淀粉：适量盐：适量葱：适量生抽：适量糖：适量香油：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.将猪肉（7分瘦，3...

“之前买了点潮汕手打牛肉丸，个大，弹牙。一般都是煮汤，这次换个吃法，做成四喜丸子，团团圆圆。”食材明细主料牛肉丸（4个）西兰花（1小朵）辅料蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

食材明细主料猪肉馅（500g(7分瘦，3分肥)）油菜（适量）生抽（1大匙）水（适量）胡椒粉（1小匙）淀粉（1大匙）姜片（6片）香叶（1-2片）辅料莲藕（半根）老抽（1小匙）米酒（1大匙）盐（适量）鸡蛋（1个）八角（2个）葱段（3-5段）干辣椒（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）四喜丸...

食材明细主料肉馅（300g）辅料鸡蛋（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（5g）鸡精（5g）十三香（5g）香油（5g）食用油（20g）淀粉（20g）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版四喜丸子...

“自己做的，实在，干净，吃的放心。下饭菜”食材明细主料淀粉（40克）葱（适量）姜（适量）香菇（4-5个）面包屑（30克）花椒（适量）八角（适量）荸荠（5-7个）猪肉馅（750g）辅料十三香（适量）蚝油（适量）花椒（适量）八角（两个）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）五香（口味）炸（工艺）一...

“2022虎年开运菜～四喜丸子，寓意阖家团圆，吉祥如意，丸子鲜咸香嫩，芡汁明亮，软糯入味，希望新的一年一家人四季平安，团团圆圆，平安喜乐”食材明细主料猪肉馅（500gg）马蹄（120g）桃酥（3块）鸡蛋（1个）辅料葱姜（少许）八角（2颗）香叶（3片）花椒（10粒）玉米...

“四喜丸子是天津喜兴酒席上不可少的一道经典传统菜。诸如年夜饭、喜寿宴等等。“四喜丸子”，菜名非常吉利。菜品的形状很吉祥，大大的丸子象征着大吃大有。圆圆的丸子寓意着团团圆圆，幸福美满，四季平安，四平八稳等等。家里...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：250鸡蛋：50辅料油：适量酱油：适量葱姜水：适量盐：适量味精：适量淀粉：100香菜：适量具体步骤1.在肉馅中加鸡蛋、葱姜水、五香粉、精盐、淀粉,香油，酱油搅...

“在我的记忆中，老北京的春节要从这首民谣说起，依稀记得是这样说的：“糖瓜祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮，老头儿要一顶新毡帽！”多么形象的描述，专属于那个年代---浓浓的年味儿。其实过年要从腊月二十三开始说起，又俗称“小...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言”食材明细主料猪肉（三肥七瘦）（1斤）辅料马蹄（半斤）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）胡椒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：800辅料盐：适量生抽：适量料酒：适量鸡粉：适量姜：适量白糖：适量淀粉：适量葱：适量油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将猪肉洗净、去皮。2.先将猪肉切小粒。3....

“选择三分肥七分瘦的猪肉炖碎，荸荠也剁成小碎，不用切得太细碎，这样馅料之间留有空间，烩肉丸的时候，能更好得吸收汤汁。团好的肉丸先放入油锅中炸一下，炸到外皮金黄，这样最后做出来的四喜丸子，外酥里嫩，饱满多汁，咬一口，肉香满口...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：300鸡蛋：100辅料大葱：适量姜：适量油：适量盐：适量油菜：适量老抽：适量具体步骤1.准备好姜，大葱2.姜切末，备用3.葱切末备用4.猪肉搅碎待用5.猪肉中，放入鸡...

“四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴和春节等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌...