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相关俄式的饮食百科
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好吃的俄式罐虾怎么做好吃
2020-09-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟喜欢吃虾的朋友都很爱虾,你们吃过俄式罐虾了吗?没有的话,想不想尝试一下呢?今天小编就给你们演示一下俄式罐虾的做法。俄式罐虾食材准备不难,做起来也不难...
红菜汤的做法 俄式经典菜——红菜汤 红菜汤怎么做
2024-02-24
“一般说的红菜汤来源于乌克兰,也叫罗宋汤。老公在国外的时候经常吃,说非常好吃,总是说带我去正中的俄式餐厅吃一次。可是一直没有机会,这次我在家自己做了,儿子感觉不错,吃了2大碗。儿子说这道菜属于粗线条。下次我准备把...
俄式风味沙拉怎么做好吃
2020-01-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.小锅中热水烧开,放入少许盐融化,再放入去皮的完整的土豆、胡萝卜、青豆使之煮熟(水最好没过食物),青豆约煮2分钟熟后取出,胡萝卜约煮10-15分...
懒人俄式酸黄瓜的做法|懒人俄式酸黄瓜怎么做
2024-02-24
“喜欢酸黄瓜的清香酸甜的味道,配汉堡和披萨或者米饭都很清爽,是百搭的味道。在超市买的酸黄瓜很快就吃完了,还剩下许多汁,扔掉太可惜啦,巧妙利用一下吧!”食材明细主料荷兰小黄瓜(500g)青瓜仔(适量)辅料白醋(600G)香草(适量)芥末...
简易版俄式红菜汤怎么做好吃
2019-12-11
准备时间:2分钟    烹饪时间:60分钟主料牛腩:适量柿子:适量土豆:适量胡萝卜:适量大头菜(南方叫包菜、也叫卷心菜):适量辅料番茄酱:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量花椒:适量大料:适量具体步骤1.牛腩切...
迷你塞克的做法 俄式点心——迷你塞克 迷你塞克怎么做
2024-02-26
食材明细主料低筋面粉(100克)高筋面粉(200克)辅料盐(6克)酵母(5克)清水(180克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你塞克的做法步骤1、准备好原材料。2、把准备好的原材料放入面包桶中,选择发面团功能。3、将发酵好的面团,揉均排...
美味的俄式培根烤大虾怎么做好吃
2021-03-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料培根:5张大虾:10个辅料西兰花:100葡萄酒:1大匙盐:1/2小匙黑胡椒碎:1小匙具体步骤1.培根从中间切开,大虾洗净去虾线虾脚,从背部剪开,将大虾用葡萄酒、盐、黑胡...
俄式罗宋汤最好喝的做法|酸甜开胃图解
2018-01-07
罗宋汤的做法并不复杂,这道汤可以有效的平衡我们平时多肉少菜的饮食习惯,而且所有的蔬菜营养成分都很高,多吃蔬菜有益于身体营养均衡。这道汤味道浓郁,蔬菜的香气和牛肉融合在一起,加上番茄的微酸口感,在炎炎的夏日,绝对是恢...
家常俄式鸡肉沙拉怎么做好吃
2019-12-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:适量洋葱:一颗胡萝卜:一根亨氏甜玉米粒:小罐сухари面包干:一袋酸黄瓜:适量辅料盐:适量майонез:适量具体步骤1.先将酸黄瓜,胡萝卜,洋葱...
俄式红菜汤(苏伯汤)的做法|俄式红菜汤(苏伯汤)怎么做
2024-01-27
“儿时的味道,因为喜欢喝汤,做的比餐厅里的汤多”食材明细主料牛肉(100克)土豆(1个)胡萝卜(1支)洋葱(1/2个)西红柿(1个)包菜(2块)辅料番茄酱(3勺)盐(3匙)葱姜蒜(1勺)酸咸(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)俄式红菜汤(苏伯汤)的做法步骤1、牛肉胡...
罗宋汤的做法 罗宋汤(俄式红菜汤) 罗宋汤怎么做
2024-02-28
“小时候就很喜欢父亲做的这道菜,味道浓郁,微酸微甜,每次都能能使我胃口大开,长大了,还是喜欢。上传给盆友们,希望你们也能喜欢。”食材明细主料牛肉(200克)番茄(3个)辅料包菜(半棵)洋葱(一棵)土豆(一个)胡萝卜(一个)葱(少许)姜(少许)番茄酱...
俄式沙拉改良版的做法|俄式沙拉改良版怎么做
2024-01-04
“俄罗斯的饮食虽然也很西化,但至少比美式丰富多了。沙拉的种类就不少。一种以土豆、鸡蛋为主的沙拉,简单易做,唯一特别的是用了一种特殊食材——酸黄瓜。俺作了改良,用酸奶加少许盐和白胡椒粉代替传统沙拉酱。”食材明细...
俄式红菜汤罗宋汤的做法|俄式红菜汤罗宋汤怎么做
2024-01-11
“俄式菜肴在中国名气最大的就是红菜汤了。老上海称旧俄国为罗宋国,这红菜汤也就被冠上了罗宋汤的名号。上海的罗宋汤我还没吃过,俄式的红菜汤却是吃过很多了,在俄罗斯等国,这道汤菜是非常常见的家常菜,每家都会有自己的做...
超详解俄式小吃|冷酸鱼怎么做好吃
2019-12-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带鱼:2条番茄酱:适量番茄沙司:适量辅料橄榄油:适量醋:适量糖:适量葱:适量姜:适量高度白酒:适量甜辣酱:少许具体步骤1.处理带鱼:洗干净,用刀刮去表面白色的东西2....
美味的俄式罐虾怎么做好吃
2020-04-27
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟美味的俄式罐虾,其实我们家之前是有小朋友是对海鲜过敏的,所以呢,我们就是很少制作海鲜类的东西,但是他现在身体变好了,不再过敏,所以呢,我们又开始研究海鲜餐...
俄式浓汤怎么做好吃
2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:200g土豆:1只(约洋葱:1只(约芹菜茎:1根(约蕃茄:2只(约面粉:2汤匙(30g)盐:1茶匙(5g)黑胡椒碎:1/2茶匙(3g)油(或黄油):1汤匙(辅料具体步骤1.牛肉切成约5cm见方的小丁。在...
俄式风味沙拉的做法|俄式风味沙拉怎么做
2024-02-27
“热热的天气,不想吃些煎炸油腻的东东。我就选了这道即清凉又美味的沙拉。”食材明细主料土豆(1粒)红萝卜(半杯)鸡胸肉(1块)水煮蛋(2粒)辅料法香(1/8杯(parley))盐(少许)千岛酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)俄式风味沙拉的...
俄式薄饼怎么做好吃
2019-12-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量鸡蛋:3个鲜牛奶:1.5杯辅料白糖:2大勺盐:半小勺油:3滴具体步骤1.在盆里打三个鸡蛋,倒入一杯半牛奶,搅拌均匀2.加入两大勺糖(按个人喜好),半小勺盐,继...
爽脆俄式酸黄瓜怎么做好吃
2020-06-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟俄式酸黄瓜在俄罗斯是非常普及的。因为属于大众菜,所以价钱也是非常亲民。口感不仅清爽酸脆解腻,容易下饭配粥,贮存时间长,而且还营养丰富。黄瓜中含有的...
俄式红菜沙拉的做法 俄式红菜沙拉甜菜沙拉方法一 俄式红菜沙拉怎么做
2024-01-11
“红菜头是俄罗斯人很喜欢的食材,便宜又有益健康。据说是可以清洁血液,生吃熟吃都可以。托淘宝的福,可以随时买到汁水丰富的红菜头,今天收到鲜的,立马做了先生喜欢的这道沙拉,以安慰他那被工作掏空了的胃。红菜头在东北被叫...
俄式酥皮奶油汤怎么做好吃
2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉……:50g鲜虾………:50g蘑菇………:50g蟹味菇……:50g洋葱………:100g黄油………:10g低筋粉……:1/2大勺酥皮材料:适量鲜奶油……:50g水…………:200cc鸡...
俄式奶香大列巴怎么做好吃
2020-01-08
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料全麦面粉:500活性干酵母:10鲜牛奶:250清水:100细砂糖:40辅料盐:15奶油:40面浆:50直径大约:5厘米左右的圆形模具具体步骤1.所有配料2.先把全麦面粉、酵母、盐、...
俄式提拉米苏的做法|俄式提拉米苏怎么做
2024-01-04
食材明细主料玉米油(50g)白糖(50g)低筋面粉(200勺)鸡蛋(1个)可可粉(5g)蜂蜜(15g)小苏打(2g)辅料淡奶油(200g)白糖(适量(淡奶油))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)俄式提拉米苏的做法步骤1、容器中放入玉米油,白糖,蜂蜜搅拌均匀。2、打入一...
正宗俄式风味沙拉怎么做好吃
2020-02-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料2-3mediumredpotatoes(适中的土豆):270小胡萝卜:100SoyBeanPea大青豆(如没有,可用SweetPea代替):1/2cupparsley:1/8cup水煮的熟鸡蛋:2个ChickenTenderloin鸡胸...
家常俄式冷酸鱼怎么做好吃
2019-12-21
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鲳鱼:2条洋葱:1个大蒜:5瓣香芹:1根番茄:1个植物油:适量辅料番茄酱:100番茄沙司:100糖:50白胡椒粉:适量盐:适量白醋:1杯高度白酒:1杯白葡萄酒:1杯香叶:2片具体步...
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