相关天南地北的饮食百科

我们上次四个人吃了两百不到，算下来人均也就是五十元不到。餐厅的装修看上去非常有情调，很适合朋友聚会。装修环境偏复古，看上去很有格调，俏皮可爱的餐具增添了几分时尚感。整体菜系偏向西南地区，很多菜品都偏辣。菜品的价...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鳝鱼：适量西芹：适量洋葱：适量辅料红辣椒：适量油：适量醋：适量酱油：适量具体步骤1.黄鳝两吃菜，一个是麻辣爽脆的辣爽膳片，由膳片、西芹、洋葱片一块爆炒，加上红辣...

姜爆鸭是川渝地区的名菜，虽然身为川渝人，之前却一直没吃过，知道有一天出去聚餐吃乐一次，发现味道真的很不错，鸭子没有丝毫鸭骚味。回家后自己也摸索着试了试，味道确实很不错哦！用仔姜味道会更棒！主料鸭：1/4只辅料仔姜：2块小米辣...

随着节气过了立秋，炎热的夏天终于要过去了，而秋风刮起蟹脚痒，也到了每年都要吃大闸蟹的时候了。不过今年的大闸蟹市场可能和往年不太一样，天猫原产地布局发力大闸蟹，不仅仅覆盖了七成的阳澄湖水域，还纳入了大闸蟹的六大产区...

“这道菜原先是取北方的白蘑，南方的竹笋烹制而成。两者都是极鲜的食材，合在一起必然美味。只不过现在不是笋的时节，所以我用的是今年春天晒成的笋干，蘑菇用的是口蘑。大家有兴趣可以试试。”食材明细主料口蘑（8个）笋干（适量）...

“东北菜代表，过油炒制的素菜，茄子，土豆，青椒，三样平淡无奇的蔬菜，放在一起，有了春天的感觉！”食材明细主料长茄子（2根）土豆（1个）青椒（1个）辅料蒜（5瓣）酱油（20ml）盐（适量）糖（少许）水淀粉（适量）大豆色拉油（适量）开水（200ml（高汤更好））十三香（适量（或者...

“地三鲜是东北著名的菜，主要以茄子，土豆和青椒等食材烹饪而成。其味道鲜美，软糯绵软，还有青椒的清爽，令人回味无穷。”食材明细主料土豆（一个）茄子（2根）菜椒（一个）辅料老抽（适量）盐（适量）干淀粉（适量）葱末（适量）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）...

我们听得比较多的可能是川渝味的火锅，但其实老北京的火锅也是赫赫有名的，只是它的味道没有那么霸道，不过在天冷的时候吃起来还是很舒服的。就以我在杭州吃的这家幸福里老北京涮锅，来给大家分享一下我的经验吧！它的门口还是...

“额额~~~那个因为条件有限我又是自己一个人折腾可能图片不是很清楚~~~将就看看啦先前要将五花肉洗净加点黄酒煮熟（可以先和海带一起煮汤）然后在捞出晾凉备用因为怕辣就用的菜椒其实用辣椒味道会更好有点甜甜辣辣鲜鲜的...

“地三鲜是东北常见的一道家常菜，味道鲜美，非常下饭，可谓是饭遭殃啊，大多数饭店餐馆地三鲜的做法都是大油量将土豆茄子青椒过油，所以成品看起来非常的油亮鲜艳，但是营养专家指出，洗过“油锅澡”，再健康的素菜也变得不健康。地...

地摊小吃作为中国特有的一种文化现象，已经成为每个城市的一道独特的风景线，并且被人们广泛接受。地摊小吃虽然不是什么高大上的美食，但在每个人心中都有一定的地位。每天，小吃街上都是人来人往，非常热闹。那么地摊小吃有些...

海鲜产地，顾名思义拥有丰富的海鲜鱼类资源的地方，一般分布在大型海域，水质良好，益于海鲜鱼类生长。中国从北到南海鲜产地大家知道吗，今天小编就和大家说说从北到南中国海鲜产地。盘点从北到南中国海鲜产地1.中国水域从北到...

春天万物复苏，也是种植的最佳季节，这个季节可以终止的蔬菜水果有很多种类，尤其是水果这种应季性非常强的食物最适合在春季播种，根据地域的不同，水果种植的适应性也会根据土壤环境及气候有所不同，那么春天种什么水果南方地区...

我国南瓜的产地主要在东北、新疆等地。而新疆出产的南瓜品质最佳，因为新疆有着充足的光照，而且当地昼夜温差大，使得南瓜糖分得到了一定的积累。南瓜是常见的食材，日常烹饪美食中也经常用到，常见的食用方法可以蒸着吃，也可以...

餐饮提问：北京地球天使家政保洁加盟靠谱？ydn215回答：哈哈机遇8回答：这个行业还是比较好的。...

“吃着有点微甜，太好吃了！”食材明细主料南瓜（适量）地瓜（200克）辅料大米（50克）小米（50克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜地瓜大小米粥的做法步骤1、将南瓜，地瓜洗净后切成薄片。2、把大米，小米，至少清洗3遍后放入锅中。3、...

值此牛年新春到来之际，为感谢广大新老客户对“Wedrink仟佰宠”的支持，并减轻创业者投资压力，郑州润翔餐饮管理有限公司以实际行动感恩社会，特对旗下品牌“Wedrink仟佰宠”新客户开店推出以下优惠政策：一、优惠时间2021年1...

“东北地三鲜，是一道采用红烧的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口，具有止血调、健脾开胃等功效。”食材明细主料土豆（2个）辅料茄子（1个）辣椒（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）酱油（10克）白砂糖（3克）盐（2克）淀粉（5克）花生油（150克）中辣（口...

烧烤可谓是现代社会里人们十分喜爱的一种饮食方式了，每当提到班级聚餐或者是办公室举办庆功宴，大家的首选都是烧烤。这种自给自足的方式给予了大多数人的满足感，让大家在享受之于还体会了烹饪的快乐。但是今天小编要为大...

食材明细主料糯米饭（适量）炸好的猪瘦肉丸（适量）黑芝麻酱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）欢天喜地的做法步骤1、黑芝麻酱按图在平底碗中做八卦图。瘦肉丸按图中八个方位排放。2、碗中填入糯米饭。3、蒸二十分钟后倒...

天津位于我国的华北平原上，它东临渤海、北靠燕山。天津是我国的四大直辖市之一，其经济发展水平很高。今天，让我们一起走进天津，看一看天津美食地点有哪些吧!天津美食地点1.解放南路天津的解放南路有一家东光酒楼，这家酒楼...

“喜欢蔬菜，喜欢茄子、土豆，所以怎能不爱地三鲜呢。第一次吃到地三鲜是在一个东北饭店里，当时吃了一口后我就称赞这个菜好吃，然后朋友说这个菜叫地三鲜，她以前在北京上学时经常会点这个菜。一直在江南地区生活的我，对北方的...

“地道焖面”食材明细主料:面条，豆角，西红柿豆角（适量）焖面（适量）辅料食用油（适量）葱花（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）地道北方焖面的做法步骤1、自己活的面或者外面买的臊子面，细面条。2、豆角切半指段，西红柿切去皮切碎。3、准备...

餐饮提问：南粉北面的生意好不好？南粉北面在西安有加盟店面？南粉北面在全国各地的店生意如何？赵小淼妈回答：我看到西安新城区万达广场那里有一个，味道还可以，价格也挺实惠的，价廉物美。特别是他家的姜鸭面，在其他地方都没有吃到...

大家都知道包粽子需要准备的材料，首先就是粽叶，然后剩下的糯米，红豆或者其他想加入的辅料以及捆粽子的麻绳。其中粽叶的挑选是最关键的，很有讲究;粽叶挑的好包出来煮好的粽子有一股清香味，是一种来自大自然的味道，没有选好...