美味站
首页
各地美食
食材大全
东方创业
开店加盟
热点
问答
当前位置:
美味站
>
相关月饼酥脆皮怎么做的饮食百科
相关月饼酥脆皮怎么做的饮食百科
月饼酥脆皮的做法 月饼酥脆皮跟曲奇口感的做法 月饼酥脆皮怎么做
2024-01-13
“零失败的做法”食材明细主料月饼面低筋粉(160g)高筋面(低于20g)豆油(50g)糖浆(130g)枧水(2g)辅料白酒(两滴)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)月饼酥脆皮的做法步骤1、先放月饼粉,在放高筋面,再放油,糖浆,枧水,放一圈2、和成面团,醒发...
酥皮月饼的做法 酥皮月饼(无花果馅和花生馅) 酥皮月饼怎么做
2024-02-29
“这款月饼做出来,皮很酥,一层一层的,而且非常香~牛奶我用了100克不是很软,可以多加一点;低粉换成普通面粉也行。”食材明细主料低粉(200克)白糖(40克)牛奶(100克左右)猪油(40克)辅料低粉(120克)猪油(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普...
椰蓉酥皮月饼的做法|椰蓉酥皮月饼怎么做
2024-02-24
食材明细馅料椰蓉(240克)低筋粉(40克)奶粉(30克)鸡蛋(一枚)糖粉(60克)黄油(50克)水油面低粉(112克)高筋粉(37克)糖粉(12克)黄油(25克)水(62克)油酥低筋粉(125克)白油(37克)黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉酥皮月饼的做法步骤1、馅...
果酱酥皮月饼的做法|果酱酥皮月饼怎么做
2024-01-02
“成品是8个。樱桃果酱和杏果酱各做了4个。酥皮月饼最怕风干,要及时放入保鲜膜下。”食材明细水油皮中筋面粉(75g)猪油(10g)糖(10g)水(35g)盐(0.5g)油酥中筋面粉(75g)猪油(40g)馅料A杏果酱(80g(自制))熟糯米粉(15g)白糖(10g)馅料B樱桃果酱(80g...
酥皮月饼的做法 电饼铛版酥皮月饼 酥皮月饼怎么做
2024-01-08
“不用烤箱也可以做的酥皮月饼,香甜适口,皮酥馅酥。最大的特点是没有一般月饼那种腻腻的感觉。”食材明细主料生面粉(400g)熟面粉(575g)辅料熟油(300g)生油(60g)葡萄干(100g)熟黑芝麻(170g)去皮熟花生米(100g)白糖(150g)水(200g)原味(口味)...
酥皮五仁月饼的做法|酥皮五仁月饼怎么做
2024-01-13
“好奇怪啊,前几年过中秋大家把五仁馅逐出月饼界,但是我们这里的月饼有好多都是五仁馅的,而且我认为它依然好吃,所以自己做了五仁馅儿的酥皮月饼~”食材明细主料核桃(5个)花生仁(30g)杏仁片(10g)黑芝麻(7g)白芝麻(7g)面粉(180g)猪油(45...
酥皮鲜肉月饼的做法|酥皮鲜肉月饼怎么做
2024-02-26
“用猪油、新鲜的肉制作的鲜肉月饼,口感鲜美可口相当好吃,但由于制作上的酥皮还是得用心制作,当心露馅。”食材明细主料中筋面粉(300g)猪油(120g)细砂糖(35g)水(82g)辅料中筋面粉(200g)猪油(100g)配料鲜猪肉馅(450g)砂糖(35g)蜂蜜(30g)熟白...
酥皮月饼怎么做
2017-12-24
提到中秋节,我们肯定会不由自主的想到圆月、团圆,还有最重要的的呢,就是月饼。月饼呢,是我们中秋节时期要专门食用的节日食物,不过平时我们如果喜欢吃,完全可以自己做着吃的,月饼种类那么多,哪种是你最喜欢的,你会做几种月饼呢...
中式白酥皮月饼的做法 DIY中式白酥皮月饼 中式白酥皮月饼怎么做
2024-02-23
“白酥皮月饼层层酥皮薄如羽翼,一边吃一边掉。绝对有让人吃一口,又再想吃一口的魔力!让人无法停口!这也许就是中式酥皮的魅力。偶爱的酥皮是,咬一口会掉渣,吃到嘴里能化开的。刚出炉,最新鲜的酥皮才最好吃,所以白酥皮月饼一定...
酥皮水果月饼的做法|酥皮水果月饼怎么做
2024-01-11
“这就是传统的酥皮月饼,我用水果馅取代了传统的馅料,这款果味月饼,让月饼有了一种不一样的吃法,一种健康的吃法,还有一种细腻丰富,多愁善感的体验,又像是女人的心思藏在花蕊之中。”食材明细主料低粉(200g)白砂糖(40g)水(100ml)猪...
酥皮月饼的做法 酥皮月饼---莲蓉酥@豆沙酥 酥皮月饼怎么做
2024-02-29
“看着大家这段时间热火朝天做着各式各样的月饼,我好眼馋,也好手痒啊!虽然,我不喜欢吃月饼,每年单位发的大都送人了,朋友送的也吃不完都坏掉了。可每天都看到大家做。做滴那么好,我还是想跃跃欲试。前段时间看到唯惜之家买了...
酥皮月饼的做法|酥皮月饼怎么做
2023-12-30
食材明细水油皮面团猪油(54克)糖粉(20克)水(少许)中筋面粉(适量)油酥面团猪油(68克)低筋面粉(116克)紫薯粉(5克)调料莲蓉(适量)咸蛋黄(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥皮月饼的做法步骤1、先制作水油皮,碗里加入猪油,糖粉,少许温...
栗蓉酥皮月饼的做法|栗蓉酥皮月饼怎么做
2024-02-24
“一年一度的中秋节又到了,又是做月饼的一个节日;这是我第二次做的酥皮月饼,选用了栗子来做馅料。所谓【酥皮月饼】外皮是非常的酥脆,一口咬上就是【酥得掉渣】的口感。栗子味道很香而且带点甜味,所以在炒栗子蓉的时候我是...
酥皮果仁月饼的做法 自制酥皮果仁月饼 酥皮果仁月饼怎么做
2024-02-24
食材明细主料自制果仁馅(适量)水皮:面粉(240克)白糖(30克)鸡蛋(1个)猪油(20克)水(70克)辅料油皮:面粉(160克)猪油(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥皮果仁月饼的做法步骤1、自制的果仁月饼馅,制做方法见:把馅料分成30克一分,团成...
脆梅冰皮月饼的做法 中秋预热——脆梅冰皮月饼 脆梅冰皮月饼怎么做
2024-02-26
“转眼中秋节又要到了,月饼嘛,自然是少不了的,o(∩_∩)o哈哈。去年做了广式的莲蓉蛋黄月饼,今年换换,试着做了次冰皮月饼,算是中秋节前练练手,预热下。”食材明细主料澄粉(100g)糯米粉(50g)牛奶(150g)糕粉(适量)脆梅馅(330g)蜜豆(60g)辅...
枣泥酥皮月饼的做法|枣泥酥皮月饼怎么做
2024-01-28
食材明细油皮面粉(240克)猪油(80克)糖(10克)水(90克)油酥面粉(230克)馅料枣(60颗)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥酥皮月饼的做法步骤1、枣洗净,水煮,煮到枣都圆滚滚,软软的,取出。2、去皮,我的枣小了些,可以用和田大枣20颗3、装...
单黄酥皮月饼的做法|单黄酥皮月饼怎么做
2024-01-02
“上次做给老公姐姐的金沙奶黄酥皮月饼非常受欢迎。这次老公要求放咸蛋黄,就用了普通的奶黄馅。奶黄馅最受小朋友欢迎了,因为朋友的女儿不吃咸蛋黄,所以做了十个有蛋黄的,十个没蛋黄的。我用的是自家腌的咸鸡蛋,蛋黄比较小...
果味酥皮月饼的做法|果味酥皮月饼怎么做
2024-02-10
“还有一些枣泥馅和菠萝馅,本来想做面包用的,但是小侄子想吃酥皮点心,为了满足他,也因为我也刚好没有做过果味的酥皮月饼,于是就又动手做酥皮,完成了这款果味的酥皮月饼。”食材明细主料枣泥馅(120g)菠萝馅(120g)辅料油皮(1份)水...
酥皮月饼的做法|酥皮月饼怎么做的菜谱
2024-01-05
“很棒的中秋小吃哦!”食材明细云腿馅(18个份)云腿(235克)中筋面粉(100克)蜂蜜(75克)细砂糖(55克)猪油(75克)水油皮中筋面粉(204克)猪油(54克)细砂糖(21克)清水(96克)油酥中筋面粉(180克)猪油(90克)装饰红色食用色素(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时...
紫薯酥皮月饼的做法|紫薯酥皮月饼怎么做
2024-01-02
“月饼节过去有几天了,其实吧一入八月这月饼就开始疯玩起来了。看着身边的朋友从传统的广式到江南风情的苏式,再就是异国风情的法式等,今年的月饼款式更是丰富了。我的手没那么巧,只能是广式跟苏式的玩一下。正节前我是做...
酥皮虾肉月饼的做法|酥皮虾肉月饼怎么做
2023-12-26
“鲜肉月饼一直是上海人的中秋美食,每到中秋前一个月,大街小巷都充满了鲜肉月饼的香味,也到处是排队买鲜肉月饼的长龙。我也爱吃鲜肉月饼,不过每年都吃猪肉的,今年想换换口味,就搞了这个虾肉月饼。虽然中秋已过,但这个配方,我...
酥皮鲜花月饼的做法|酥皮鲜花月饼怎么做
2024-01-02
“时光匆匆而过,一年又快到中秋,中秋是我们的传统节日。记得,小时候的中秋节,老妈总会摆一桌美食,当然最少不了的就是月饼,有广式月饼和传统的酥皮月饼。酥皮月饼是老妈的拿手活,每到快中秋时,老妈就会用平底锅做上很多的酥皮...
酥皮栗蓉月饼的做法|酥皮栗蓉月饼怎么做
2024-03-01
食材明细主料水油面团(150克)油酥面团(100克)栗蓉(200克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥皮栗蓉月饼的做法步骤1、用水油面团把油酥面团包起来,擀成长方形面片,叠起来再擀开重复三次,最后擀开。2、慢慢卷起来。3、切成大小...
酥皮枣泥月饼的做法|酥皮枣泥月饼怎么做
2024-01-13
“从上个月底开始,市面上大量的月饼就开始卖开了。不过我们这里大多卖的都是神池月饼,是用胡麻油做成饼皮的。想吃点儿其他口味的,也是不好碰呢,所以就自己做点儿苏式的月饼,超极酥~”食材明细主料红枣(50g)核桃(3个)面粉(200g)...
心形酥皮月饼的做法|心形酥皮月饼怎么做
2024-01-05
“前几天有两三年没见面的几个老朋友相约聚会,现在都是各忙个的,同在一个城市聚齐见面也不容易,难得相聚,总要带点礼物,马上就中秋了,不如做份月饼带给朋友们,往常都是用模具做出规规矩矩的月饼,感觉才是过节的味道,今天朋友们...
热文推荐
1
花菇烩豆腐的做法|花菇烩豆腐怎么做
2
易做的郫县豆瓣香肠炒芹菜怎么做好吃
3
家常菜之木耳炒白菜的做法|家常菜之木耳炒白菜怎么做
4
制作小炒肉粒怎么做好吃
5
奶茶店设备卫生你知道如何清洁吗?
6
黄金薯怎么做好吃
7
牛舌切片可以涮锅吗
8
干豆角酱肉包的做法|干豆角酱肉包怎么做
9
巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
10
卡津风味咖喱鸡柳的做法|卡津风味咖喱鸡柳怎么做
11
佰人王串串香加盟费用是多少
12
蛋黄月饼可以放几天
13
酸奶对宫寒有什么影响吗|酸奶应该怎么喝才更健康
14
街吧奶茶连锁店加盟赚不赚钱
15
健康美食之烙饼怎么做好吃
猜你喜欢
1
北京热狗店加盟怎么样
2
好吃的家常俩色面怎么做好吃
3
圣诞节食物吃什么
4
美味的爆炒鸡肉怎么做好吃
5
广州市串串火锅加盟店十大连锁店哪家好
6
香甜枣泥酥球的做法|香甜枣泥酥球怎么做
7
幸福的脆椰酸奶蛋糕怎么做好吃
8
休闲食品加盟的话可以选哪个?
9
火辣的尖椒蒜苗炒猪血怎么做好吃
10
蒜香腐乳肉的做法 浙菜---蒜香腐乳肉 蒜香腐乳肉怎么做
11
加盟3d烤肉店要多少费用
12
牛肉米线加盟店加盟哪家好
13
加盟回转小火锅的利润是多少
14
绿豆沙包(中种法)怎么做好吃
15
味道不错的羊肚菌排骨汤怎么做好吃
友情链接
:
手游图鉴攻略
养老服务
怎么创业
厨具
巨蟹座和什么座最配
卫浴装修
初中语文知识
家庭装修
手游发展趋势
办事指南
伤感语录
3-6岁儿童生长发育
生活饮食
中国神话故事
怀孕初期
四字成语
美容护肤去皱
初一作文大全
男士香氛
英语翻译
百花齐放
读后感
生活小妙招
文秘
元旦
唐前诗词
企业管理
潮流发型
生活百科
路亚
黑咖啡真能减肥吗
抗疫专题
时尚
美体
娱乐明星
影视
教学资源
爆料
型血
伤感昵称
美容护肤小窍门
医美
古装发型
蝴蝶简笔画
塔罗牌
美容化妆
烹饪技巧
手游图鉴攻略
养老服务
小本创业
餐饮厨具
巨蟹座男生的性格
卫浴装修
语文知识学习
装修房子