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相关蛋黄的饮食百科
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燕麦蛋黄粽的做法 粽香情浓:|咸淡两相宜---燕麦蛋黄粽 燕麦蛋黄粽怎么做
2024-02-27
“燕麦片的粗爽、咸蛋黄的砂、培根的鲜,使这款粽子咸淡合宜。燕麦片更具有降血脂、降血糖的功效,最适合不宜食甜、不喜欢甜粽的人实用。”食材明细主料原粒糯米(适量)燕麦片(适量)咸蛋黄(适量)培根碎(适量)盐(少许)粽叶(适量)马莲草...
广式莲蓉蛋黄月饼的做法 微波炉版广式莲蓉蛋黄月饼 广式莲蓉蛋黄月饼怎么做
2024-02-26
“枧水可按食用碱面:水=1:3的比例自己调制。125克的饼模,皮馅比例约等于3:7,莲蓉是自制的,馅料干些比较好操作,而且提高成功率。买不到生的蛋黄,自己做时间又来不及,便把腌鸡蛋煮熟,把蛋黄剥了出来。”食材明细主料面粉(105克)...
排骨板栗蛋黄粽的做法|排骨板栗蛋黄粽怎么做
2024-02-25
“这粽子是这次包的最好吃的粽子,不谦虚的说,比肇庆裹蒸粽还好吃,配料的那个足啊。”食材明细主料糯米(1000克)辅料排骨(适量)板栗(适量)咸蛋黄(适量)花生(适量)绿豆(适量)配料黄豆酱(适量)玉米油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小...
蛋黄吮指虾的做法 惹味蛋黄吮指虾,为大伙带来一道简易庆节菜 蛋黄吮指虾怎么做
2024-02-01
“2015年双节即将来临,给大伙带来一道猪家私房美食“惹味蛋黄吮指虾”,制作简易,味道不错,希望大家能喜欢”食材明细主料基围虾(500)青椒(一颗)红椒(一颗)熟咸蛋黄(2个)蒜头(2粒)即食麦片(一勺)辅料盐(适量)胡椒(适量)葱香(口味)炒(工艺)三刻...
葡萄干蛋黄饼干的做法|葡萄干蛋黄饼干怎么做
2024-02-23
食材明细主料低粉(100克)玉米粉(100克)蛋黄(4只)辅料玉米油(70克)糖(30克)葡萄干(少许)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干蛋黄饼干的做法步骤1、蛋黄糖低粉和玉米粉已混合玉米油2、玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀3、把蛋黄...
蛋黄焗芋头的做法|蛋黄焗芋头怎么做
2024-02-29
食材明细主料小芋头(十二个)咸鸭蛋黄(三个)辅料油(适量)淀粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄焗芋头的做法步骤1、准备好竽头和蛋黄。2、把小芋头切成粗条。3、把芋头放入蒸锅中蒸熟。4、蒸好后放入容器中,撒上淀粉...
蛋黄饼干的做法 无油健康零食----蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做
2024-02-24
“身为一名吃货,空有一颗吃货的心却没有一个吃货的胃。总是在吃饭前喊着好饿好饿,却吃了一点饭就饱了(这是我老妈说的,其实自我感觉还可以了),所以我在两餐之间一定会必备一些新鲜的水果或者小点心,今天这款无油蛋黄饼干,既可...
紫薯蛋黄桃山月饼的做法|紫薯蛋黄桃山月饼怎么做
2024-02-05
“今年月饼有一多半做的都是桃山月饼,另一半是广式月饼。两相比较之下,桃山月饼更容易操作,而且做出来的效果也更加出彩呢~材料:紫薯日式桃山皮150g,莲蓉馅150g,咸蛋黄6个”食材明细主料紫薯日式桃山皮(150g)辅料莲蓉馅(150g)咸...
蛋黄圆的做法|蛋黄圆怎么做
2024-02-26
“爸早就在说做点蛋圆饼干吧,却一直都没顾上。如今终于将它提上了日程。用了那本文字版面点书的配方,没有任何图片,简单的四行字讲述了整个过程。没有我想知道的细节,没有烘烤时间和温度。一切都看着办吧。”食材明细主料...
卡通蛋黄饼的做法|卡通蛋黄饼怎么做
2024-02-10
“蛋黄对小孩子的发育有着重要的作用,可以尝试不同的做法,让小朋友吃着健康也有趣。”食材明细主料蛋黄(100g)细砂糖(50g)低筋面粉(60g)辅料盐(1g)装饰黑巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡通蛋黄饼的做法步骤1、...
果酱夹心蛋黄饼的做法|果酱夹心蛋黄饼怎么做
2024-02-05
“这款饼干与蛋黄饼干做法类似,但是在蛋黄饼干的基础上,加了可可粉,甜度稍微降了些,中间是夹心果酱,外面裹了一层巧克力。造型上也别致了,萌了许多。那句话怎么说了,叫“一入烘焙深似海”。有一定道理的。即使相同的做法,变化...
奶油蛋黄小饼的做法|奶油蛋黄小饼怎么做
2024-02-29
“家里冰柜太大,里面乱哄哄的堆满了各种食材,快入夏了食品卫生很重要需要及早清理!今天用清理出的一盒淡奶油做道小零食,是一款软饼。制作此款小饼没什么章法,自己掂量着做就行。我在里面用了淡奶油、鸡蛋、糖粉、香料等,因...
郎姆蛋黄饼干的做法|郎姆蛋黄饼干怎么做
2024-02-25
“此道饼干做法很简单,口感也很棒感觉加入蛋黄做出来的饼干,吃起来无比酥脆喜欢的也试试吧”食材明细主料低粉(60克)蛋黄(1个)辅料黄油(25克)配料糖(20克)郎姆酒(6ml)香草精(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)郎姆蛋黄饼干的做...
宝宝辅食蛋黄粥的做法 宝宝辅食系列之蛋黄粥 宝宝辅食蛋黄粥怎么做
2024-02-10
“6个月宝宝辅食之蛋黄粥,给宝宝补充更多营养让宝宝健康成长.”食材明细主料大米(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)宝宝辅食蛋黄粥的做法步骤1、大米淘洗干净,放入慢炖锅高火烧开转低火煮3个小时左右2、...
莲容蛋黄月饼的做法|莲容蛋黄月饼怎么做
2024-02-24
食材明细主料低筋面粉(300克)油(60克)转化糖浆(200克)咸蛋黄(10个)莲容馅(适量)辅料枧水(5ml)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲容蛋黄月饼的做法步骤1、将枧水、糖浆、油倒入碗中,搅拌均匀,让糖油融合。2、倒入事先过筛的面粉,...
蛋黄米虾炒饭的做法|蛋黄米虾炒饭怎么做
2024-02-24
食材明细主料米饭(适量)米虾(适量)蛋黄(适量)辅料辣椒丝(适量)配料盐(适量)油(适量)咖喱粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄米虾炒饭的做法步骤1、备米饭,辣椒丝,米虾,蛋黄。2、油烧热放进辣椒炒匀后再放进米虾加盐炒匀。3...
蛋黄酥的做法 【番茄自制美食】中秋月饼之苏式酥皮月饼---【蛋黄酥】 蛋黄酥怎么做
2024-02-26
“广式月饼很多人都不爱吃,特别是年轻人,觉得太腻了。苏式酥皮月饼中的老婆饼、肉酥之类的就很受欢迎。今天尝试了下我们一家三口都爱吃的蛋黄酥,应该有不少人喜欢吃吧。做起来比广式月饼简单多了,最重要是好吃!”食材明细...
蒸蛋黄羹的做法 给宝宝的营养辅食——蒸蛋黄羹 蒸蛋黄羹怎么做
2024-02-05
食材明细主料鸡蛋黄(1个)辅料温开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸蛋黄羹的做法步骤1、准备好原料:鸡蛋黄1个,温开水适量。2、将蛋白和蛋黄分离,留下蛋黄。3、将蛋黄用筷子打散。4、将打散的蛋黄加入到温开水中(应...
蛋黄酥的做法 苏式月饼--蛋黄酥 蛋黄酥怎么做
2024-02-26
食材明细主料低粉(160克)猪油(40克)细砂糖(40克)清水(60克)辅料低粉(120克)猪油(50克)配料红豆沙(250克)咸蛋黄(5个)鸡蛋黄液(适量)黑芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄酥的做法步骤1、油皮:油皮:低粉160克,猪油40克,细砂糖40...
芝士蛋黄小餐包的做法|芝士蛋黄小餐包怎么做
2024-02-26
“芝士蛋黄小餐包,包的组织结构比较结实,有着浓浓芝士香味,是一款耐饿的小餐包。”食材明细主料高粉(300克)芝士碎(120克)蛋黄(5个)牛奶(160克)盐(3克)酵母(5克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋黄小餐包的做法步骤1、芝士...
蛋黄虾仁豆腐羹的做法|蛋黄虾仁豆腐羹怎么做
2024-02-23
“很喜欢嫩豆腐,感觉不用牙齿就可以吃到美味了,寒冷的冬季,做这样一碗豆腐羹,与家人分享温暖,再好不过了”食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料虾仁(适量)枸杞(适量)蒜苗(适量)配料浓汤宝(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分...
豌豆蛋黄泥的做法|豌豆蛋黄泥怎么做
2024-02-05
食材明细主料碗豆粒(100克)鸡蛋(1个)辅料大米(50克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆蛋黄泥的做法步骤1、碗豆粒100克,鸡蛋1个,大米50克;2、大米洗净,浸泡两小时备用;3、碗豆洗净,用搅拌机打成浆;4、鸡蛋煮熟取黄,捣成泥状;5、...
蛋黄奶油霜的做法 27殿的烹饪日记——|基础奶油霜之“蛋黄奶油霜” 蛋黄奶油霜怎么做
2024-02-24
“可以配上任何甜食的蛋黄奶油霜,怎么吃都那么清新~酸甜可口~~”食材明细主料黄油(100g)鸡蛋黄(2个)辅料炼乳(20g)淡奶油(50g)新鲜柠檬汁(10g)纯牛奶(2大勺)蜂蜜(15g)配料香草精(1/4小勺)细砂糖(70g)朗姆酒(10g)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普...
广式白莲蓉蛋黄月饼的做法|广式白莲蓉蛋黄月饼怎么做
2024-02-24
“我本身不太喜欢吃水果味的月饼,最爱吃的就是广式的蛋黄月饼还有苏式的月饼。中秋节到市场上一看,蛋黄月饼的价格不菲啊,而且还不安全,不知道加了什么添加剂,于是就兴起想自己做一做,所需的材料都是从淘宝上购买的,第一次做...
蛋黄子排的做法|蛋黄子排怎么做
2024-02-26
“咸蛋黄裹着香香的子排,香气十足!”食材明细主料子排(适量)咸蛋黄(适量)辅料姜葱蒜(适量)五香粉(适量)生粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄子排的做法步骤1、将子排剁成小段2、将排骨过沸水...
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