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相关苦瓜的饮食百科
相关苦瓜的饮食百科
美人椒炒苦瓜的做法 【川菜】——美人椒炒苦瓜 美人椒炒苦瓜怎么做
2024-02-29
“苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。具有清热消暑,凉血解毒,滋肝明目的功效。其中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能减少脂肪和糖的摄入,所以也算是减肥佳品吧。最近真得吃得太过丰盛,真的该清清体内的油脂了。此菜选用美人椒和青花椒...
果味苦瓜的做法|果味苦瓜怎么做
2024-02-27
“一直都很喜欢吃苦瓜,记得很小的时候,家里的兄弟姐妹中就我一个人喜欢吃苦瓜,常闹着妈妈给我做苦瓜吃,妈妈每次去菜市买菜,都会给我带上一个苦瓜,然后回家做给我吃。小妹看见我每次都能多吃一个菜,就说妈妈偏心眼。妈妈笑着...
蒜头豆豉爆苦瓜的做法|蒜头豆豉爆苦瓜怎么做
2024-02-27
“苦瓜是盛夏入菜之佳品,可净炒、酿肉,也可用来炒蛋,排骨苦瓜汤是经典名汤。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料蒜头(适量)豆豉(适量)生抽(适量)糖(适量)苦味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜头豆豉爆苦瓜的做法步骤1、将豆豉1/2汤匙、蒜...
蛤蜊苦瓜汤的做法|蛤蜊苦瓜汤怎么做
2024-02-27
“广东这段时间总出现高温,没胃口吃饭,煮个苦瓜汤又可以降火。”食材明细主料苦瓜(一条)蛤蜊(500克)辅料香菜(2-3根)配料盐(少许)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊苦瓜汤的做法步骤1、把苦瓜切圈,香菜切条,不喜欢苦瓜的友友...
苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做
2024-02-27
“手机坏了害我拍不了照,只能买个新的了,这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片(适量)苦瓜(一根)辅料生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)花椒粒(适量)姜块(适量)蒜片(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉的做法步骤1...
蜜汁苦瓜的做法 【夏日小凉菜】---蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎么做
2024-02-29
“苦瓜作为夏日的清火食材,是咱们餐桌上的最好选择。可是有人吃不惯,那就试试我这种---蜜汁苦瓜。在冰箱中冰镇的凉爽苦瓜,吃上一口,甜中带着微苦,慢慢却会有苦尽甘来的感觉。”食材明细主料苦瓜(一根)辅料枸杞(15粒)配料蜂蜜(8...
苦瓜炖烤鸭架子的做法|苦瓜炖烤鸭架子怎么做
2024-02-26
“苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期引用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。因此夏季应少进食辛辣油腻、高热...
江瑶柱鸡蛋炒苦瓜的做法|江瑶柱鸡蛋炒苦瓜怎么做
2024-02-27
“苦瓜不管怎么做我都喜欢,很可惜家里只有我一个人吃,LG是不吃的,所以买的时候都尽量挑小的买。一般情况下我喜欢蒜头豆豉炒,这次换换口味,改用江瑶柱还有鸡蛋。江瑶柱搭配什么都很鲜美,加上鸡蛋后味道更美味。第一次尝试这...
苦瓜煎的做法|苦瓜煎怎么做
2024-02-26
“苦瓜加了面和鸡蛋,煎出来吃,很好吃!”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两个)面粉(适量)玉米面(适量)辅料青豆(适量)玉米粒(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)烹调油(适量)苦味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜煎的做法步骤1、材料图2、苦瓜去籽...
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 【粤菜】豆豉鲮鱼炒苦瓜 豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做
2024-02-29
“豆豉鲮鱼罐头和苦瓜是两种很搭配的食材,非常简单却味道很棒,豆豉鲮鱼罐头荤香,苦瓜解油腻,两样一样炒很互补,苦瓜吸收了鲮鱼的香味,很下饭又很快手,营养也丰富呢。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料豆豉鲮鱼罐头(2条)配料蒜米(2粒)盐(1...
清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎么做
2024-02-27
“苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖等功效,而苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取的脂肪和多糖减少。但大多数TX却接收不了它的苦味,今天做的这道菜轻轻松松去除苦味三步走,希望对不吃的你能有些许帮助。”食...
苦瓜小排包的做法|苦瓜小排包怎么做
2024-02-29
食材明细主料苦瓜粉(5克)全麦面粉(300克)鸡蛋(1个)辅料酵母(3克)配料白糖(20克)精盐(2克)牛奶(180克)色拉油(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苦瓜小排包的做法步骤1、将苦瓜粉,鸡蛋,白糖,精盐,酵母,牛奶放入面粉中。2、搅拌成棉絮...
苦瓜鸡蛋饼的做法 营养早餐---苦瓜鸡蛋饼 苦瓜鸡蛋饼怎么做
2024-02-29
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。一顿营养的早餐,给亏缺待摄的身体补以必需的营养,一下子带给我们身体精力、活力和健康,让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力,最佳的状态和最好的营养水平上开始。苦瓜...
客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做
2024-02-27
“苦瓜:味苦,性寒;归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜(3条)猪肉(一斤(有带肥肉的那...
苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做
2024-02-26
“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。...
苦瓜尖椒炒鸡蛋的做法 补充VC的营养混搭菜--苦瓜尖椒炒鸡蛋 苦瓜尖椒炒鸡蛋怎么做
2024-02-29
“苦瓜炒鸡蛋,尖椒炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋我都做过吃过,就是混合一起还是头一次。今天就混搭一次,真的不错呢,家人都不断夸赞说;‘一盘菜能吃到三种口味,各有各的味道,味道互不干涉,真是营养丰富的家常小菜。’大家都知道辣椒含维生...
苦瓜焖马鲛鱼的做法|苦瓜焖马鲛鱼怎么做
2024-03-01
“鱼我喜欢吃,营养且脂肪少,适合我,呵呵。今天来个苦瓜焖马鲛鱼,味道相得益彰,配合的相当好。”食材明细主料小马鲛鱼(一条)苦瓜(一根)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)半小时(耗时)未知(难度)苦瓜焖马鲛鱼的做法步骤...
肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做
2024-02-29
“今天小猪厨娘和我说;她问猪公,要是连续一周给他吃苦瓜会怎么样?猪公说他得吃哭了~~。很多人不喜欢吃苦瓜,是受不了苦瓜的苦味,用盐渍,或水焯都可以减轻苦味的。哈哈。。。我已经吃了一个星期的苦瓜了,还好我喜欢吃苦瓜,所以...
苦瓜番茄蛋花汤的做法|苦瓜番茄蛋花汤怎么做
2024-02-29
食材明细主料苦瓜(半根)西红柿(2个)鸡蛋(1个)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料香油(适量)精盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜番茄蛋花汤的做法步骤1、将苦瓜剖开,去掉瓤,清洗干净,切成片,西红柿清洗干净切成小块。2...
苦瓜炒鸡蛋的做法 清火之苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做
2024-02-29
“苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸...
香油苦瓜的做法|香油苦瓜怎么做
2024-02-27
“夏天到了,天气炎热容易上火,而苦瓜是夏天去火最好的食物。很多人都不喜欢吃苦瓜,因为它的苦涩味道,其实巧妙的去处苦瓜的涩味,和少许的苦味,苦瓜是怎么做都好吃的一种非常融合的食材。香油苦瓜是非常快手又美味的一道凉菜...
酱汁苦瓜鸡的做法|酱汁苦瓜鸡怎么做
2024-03-01
“这款酱汁苦瓜鸡是我挺爱吃的,是学的但又没学全,但口味也还不错。”食材明细主料鸡腿(一支)辅料苦瓜(一支或两支小的)配料酱油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁苦瓜鸡的做法步骤1、鸡腿去掉骨头,...
果脯酿苦瓜的做法|果脯酿苦瓜怎么做
2024-02-26
“圣女果脯酸甜可口、天然的红色和黑蒜黑红搭配,加上绿如翡翠的苦瓜,鲜甜可口,红、黑相间,翠绿环绕,真是绝美拍档。”食材明细主料苦瓜(1根)圣女果脯(100克)黑蒜(10枚)辅料盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果脯酿苦瓜的做...
五味苦瓜鱼片汤的做法|五味苦瓜鱼片汤怎么做
2024-03-01
食材明细主料苦瓜(1个)黑鱼肉(一块)辅料姜(一块)蒜(3瓣)红干椒(一个)配料油(1茶匙)盐(半茶匙)白糖(半茶匙)白醋(1茶匙)胡椒(少许)淀粉(1茶匙)苦味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五味苦瓜鱼片汤的做法步骤1、苦瓜去瓤、洗净切片;鱼片用盐、淀粉...
苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面|花样做】苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做
2024-02-29
食材明细主料苦瓜(半根)挂面(200克)辅料鸡蛋(1个)色拉油(25克)葱花(适量)配料欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)精盐(适量)白(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将苦瓜清洗干净,剖开,去瓤,切成小粒,葱切成末,装入盘...
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