相关黑椒红酒牛排的家常做法的饮食百科

“牛排最早来源于欧洲中世纪，猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉则是王公贵族们得高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。牛肉中富含丰...

“牛排，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料...

“牛排烤制小贴士：必须要有足够猛烈的火力，才能将牛排烤的外焦里嫩，别看烤的像黑炭的外表，切开来，里面的肉质依旧鲜红鲜嫩。不用怕火大烧焦或者煎老。”食材明细主料澳格芬牛排（170g）盐（少许）西兰花（少许）安佳黄油（一个）辅料橄榄油...

提起黑椒牛柳大多数人会感觉十分高大上，甚至会因为复杂的做法而却步。其实黑椒牛柳只是名字听起来比较高级，显得不太日常，仔细观察后我们会发现其制作过程并不是十分复杂，制作出来的味道可以跟餐厅相媲美，下面就让我们跟随...

“美味又御寒的黑椒牛排是大爱，每次去西餐厅必点，时常也在家里自己做，这次做的黑椒牛排还真的洋气了一把，牛肉来自乌拉圭，肉质鲜嫩，黑胡椒来自意大利，椒香醇厚扑鼻，二者搭配在一起，口感和味道真的可以和波特曼西餐厅的黑椒牛排...

“红酒黑椒汁很正宗，跟外面餐厅的味道很像。我在澳洲留学，所以可以买到很新鲜的菲力牛肉。做法很简单。第一次发菜谱，多多包涵～”食材明细主料牛排（250g）辅料黑胡椒碎（若干）芡粉（一勺）生抽（一勺）蚝油（半勺）味精（适量）黄油（适量）老抽（半勺...

“经常炒猪肉炖猪肉.偶尔也用西式的吃法来尝尝...黑椒牛排的大变身---黑椒猪排.”食材明细主料猪排（适量）生姜片（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）黑胡椒粉（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时...

“过节到底吃啥，几乎是各家各户的问题。那些天天在外面陪客户吃饭的人，一到逢年过节就号称要吃家里的饭。殊不知，像我这样天天吃住家菜的孩子，却是想去外面的馆子取取经。吃成了过节最挠头的问题。在四川，过春节也是不吃饺...

“我老头喜欢吃牛肉，更喜欢吃牛扒，还得是黑椒味的牛扒。前天老头看到我为了发菜谱拍照片特意买了红酒杯就把家里的红酒开了，可是不太好喝，所以嚷嚷着让我拿来做菜表浪费，问他要不要吃牛扒，他是完全毫不犹豫非常肯定确定的告...

“胡椒风味浓郁，牛肉嫩滑。”食材明细主料黑板牛排（2块）青红椒（适量）辅料玉米油（适量）蒜（适量）花椒（几粒）麻椒（几粒）盐（一点）生抽（一点）姜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛排炒青红椒的做法步骤1、买好的腌制好的黑椒牛排2...

食材明细主料牛排（两份）辅料西兰花（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）配料白酒（适量）小苏打（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）黄油（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑椒牛排的做法步骤1、新鲜牛排！2、用刀背把肉砸松后用适量的白酒、...

食材明细主料牛排（适量）辅料黑椒（适量）洋葱（适量）荆芥（适量）蓝莓（适量）小蕃茄（适量）胡萝卜（适量）调料海盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑椒牛排的做法步骤1、牛排解冻。2、用刀背拍松。3、抹上海盐黑椒末。4、锅子烧热放入...

“刚买了煎锅~立马实验起来~哈哈~”食材明细主料超市腌渍好的牛排（适量）辅料洋葱（适量）水果（适量）配料盐（适量）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛排的做法步骤1、准备食材：超市腌渍好的牛排，洋葱，黑...

食材明细主料牛肉（适量）西兰花（适量）蘑菇（适量）红酒（适量）豆粉（适量）黄油（适量）辅料洋葱颗（适量）蒜粒（适量）料酒（适量）柠檬皮（适量）番茄酱（适量）辣椒面（适量）罗勒（适量）盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑胡椒红酒香柠牛排的做法...

“黑胡椒红酒牛排”食材明细主料牛排（一块）辅料红酒（适中）黑胡椒（适量）橙子（一个）糖（少许）元葱（少许）姜（少许）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑胡椒红酒牛排的做法步骤1、将牛肉用刀背剁一剁。2、将牛肉装入容器里，倒入红酒，揉搓，再...

食材明细主料牛肉（适量）黑椒粉（适量）洋葱（一个）蒜片（适量）姜末（适量）意面（适量）牛肉丁（适量）辅料盐（适量）黄油（适量）橄榄油（适量）红酒（适量）黑椒汁（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常黑椒牛排的做法步骤1、牛排洗净沥干2、洋葱切丁，蒜...

食材明细主料牛肉（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料红酒（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块，加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀，腌制...

“法诗缇满足你对烧烤的一切幻想。”食材明细主料菲力牛扒（250g）小香菇（若干）黑椒汁（适量）辅料红酒（少许）黑胡椒（半茶匙）盐（少许）百里香（半茶匙）橄榄油（适量）黄油（15g）生粉（一茶匙）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒红酒菲力牛扒的做...

食材明细主料真滋味黑椒牛排（三块）辅料西蓝花（适量）玉米（适量）调料黄油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛排的做法步骤1、起锅烧油，倒入一点点油，再加入真滋味黄油包，油温高后加入牛排。2、煎至自己想要的熟度。3、...

“甜椒日本卖的很便宜，样子也很可爱，原产在荷兰，做色拉的时候要先用最小的火焯一下，帮助果蔬香散发，但有保持了湿度和营养这份色拉应该在烤牛排之前就完成因为牛排当然要吃热的嘛这份色拉营养丰富热量低，减肥用好甜椒口感很...

“牛排……”食材明细主料牛排（300克）红酒（适量）黑椒酱（适量）辅料黄油（30克）盐（适量）酱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红酒黑椒牛排的做法步骤1、牛排自然解冻后，正反两面用少量的盐腌制半小时。2、大火，将铁盘烧热至冒青烟，下黄...

“浪漫的晚餐可以用上这道红酒黑椒猪排哦，很诱人吧”食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料红酒（适量）芝麻（适量）淀粉（适量）配料糖（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）盐（适量）香油（适量）色拉油（适量）生抽（适量）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红酒黑椒猪...

“牛排总是给人感觉高、大、上，高不可攀，原因有三：一是在烹饪操作方面感觉非常复杂，在家做不出西餐厅的美好味道；二是配菜与摆盘永远不如西餐厅里的赏心悦目；三是在家吃缺少西餐的那种氛围和感觉。其实在这个美食与调料的快...

“摆盘用的学厨的石板，自己在小院子里种的紫苏。如果有迷迭香摆盘会更搭配场景，但家里没有，因此用紫苏代替，紫苏颜色略微发紫色比薄荷更接近牛排的色域，装饰不会过于突出。本食谱用的是M9顶级雪花牛，因此无需调酱汁，直接撒胡...

“情人节在家准备大餐与爱人一起共渡浪漫的夜晚，当然少不了牛排和红酒。网上买的原切牛排，我不喜欢买的瓶装牛排酱，还是喜欢自己熬制的酱汁，新鲜味浓。红酒配红肉，红酒中含的酚类物质，可以解腻。红酒中的单宁与红肉中的蛋白...