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“胡椒风味浓郁,牛肉嫩滑。”
1、买好的腌制好的黑椒牛排2块。
2、锅中放点油烧热,牛排放入。
3、煎至两边微微变色。
4、铲出用刀切成条状。
5、青红椒,姜片。
6、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒麻椒炒香。
7、青红椒放入翻炒两下。
8、牛肉条放入翻炒两下。
9、适量盐,生抽调味儿。
10、翻炒均匀关火盛盘。
11、成品。
12、成品。
牛排是腌制好的,盐放一点点即可。
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