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相关油爆的饮食百科
相关油爆的饮食百科
油爆虾的做法 【广东】油爆虾 油爆虾怎么做
2024-01-11
“这款油爆虾是用活虾做的,一斤虾处理干净后剩300克,过油二遍,第一遍油温升到五成下虾仁炸10秒,第二遍油温升到七成下虾仁炸10秒,这样处理后虾非常嫰,虾本身有鲜味,不需要加过多的调料。”食材明细主料玉米油(适量)芦笋(5根)活虾...
油爆虾(家庭版)怎么做好吃
2021-01-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料河虾:500辅料油:适量小葱:少量绵白糖:少量姜:少量生抽:适量具体步骤1.河虾清洗干净,控水备用。2.姜切片,小葱切末备用。3.油锅先下葱姜煸香。4.煸香后,倒...
鸿运当头油爆虾怎么做好吃
2020-02-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料活虾:300辅料姜:一块蒜头:两个蒜苗:一棵料酒:一汤匙生抽:三汤匙清水:三汤匙具体步骤1.活虾300克,姜一块,蒜头两个,蒜苗一棵。2.姜和蒜头去皮,切碎,蒜苗洗净,净段。...
油爆虾怎么做好吃,学会这技巧,开店火一家怎么做好吃
2019-11-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟油爆虾是也是一道上海菜,是当地的特色美食之一。一次偶然吃到就叫我欲罢不能了。这不自己学着做了,可是到底要怎么做呢,怎么做才能更好吃呢,想必这也是很...
油爆虾的做法|油爆虾怎么做
2023-12-30
“上周,鲍叔的旅游轨迹在半年里第三次到了上海,在有限的觅食时间里,这次特意避开了一众碳水化合物,目标集中在更具代表性的本帮菜菜式上,也得偿所愿尝到了油爆虾。按说因为地域优势,鲍叔也算个“吃虾小王子”,但尝到正宗的油...
油爆双鲜怎么做好吃
2020-01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料赤贝肉:100海螺肉:100辅料水发冬菇:40冬笋:50青椒:40盐:2味精:1料酒:15毫升胡椒粉:25淀粉:4豆瓣葱:7蒜片:5植物油:30葱油:10高汤:30具体步骤1.将赤贝,海螺肉洗净,分...
油爆虾球的做法|油爆虾球怎么做
2024-02-26
食材明细主料鲜虾(20只)辅料姜(2片)生抽(3汤匙)白糖(2/3汤匙)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆虾球的做法步骤1、牙签插入虾尾那节挑起,然后拧断虾头,泥线就跟着去除了;用剪刀沿着虾背剪开至虾尾处;再用刀片开虾背2/3;2、锅中...
油爆虾(原创)怎么做好吃
2021-01-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料明虾:250辅料油:适量白糖:适量料酒:适量蚝油:适量大蒜:少许盐:适量老抽:少许具体步骤1.明虾洗净待用2.大蒜切碎3.热锅放油,放入大蒜爆香4.加入明虾,爆炒5....
油爆五花肉的做法|油爆五花肉怎么做
2024-02-01
“肉包的营养午餐~油爆五花肉老爸以前的拿手菜,现在我做给娃吃,每次吃完总是连汤汁都不剩的😍”食材明细主料五花肉(1000克)辅料糖(30克)生抽(1勺)老抽(1茶匙)咸甜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油爆五花肉的做法步骤1、五花肉去...
自制油爆辣椒怎么做好吃
2021-02-10
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辣椒:250辅料鸡精:1大蒜:3盐:1酱油:2食用油:3具体步骤1.辣椒好备用。2.将切段的辣椒放入热油锅中爆炒。3.大蒜切好备用。4.放入大蒜,盐,酱油。5.加入鸡精。烹...
老妈的拿手小菜|销魂河虾圆舞曲:油爆河虾怎么做好吃
2019-10-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜小河虾:300辅料葱姜:适量黄酒:15ml生抽:15ml盐:3水:少许具体步骤1.新鲜小河虾冲洗干净,(剪须脚,这步可以省略,看你心情啦哈)2.起油锅,放入少量油,下葱姜煸...
油爆鸭肝鸭肠的做法|油爆鸭肝鸭肠怎么做
2024-02-27
“食材:鸭肝,鸭肠,红辣椒,姜丝,腌豆角,调料,精盐,调和油,老抽,醋,料酒,味精。方法:1、鸭人脏冼净切段,姜切丝,辣椒切段,腌豆角切段。2、将切好的辣椒取一小部分放进热油锅里炒香,3、再放进鸭肝鸭肠,翻炒片刻,4、加点精盐炒匀,调入醋,料酒去...
我最爱香葱油爆茄子怎么做好吃
2020-09-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香葱油爆茄子是茄子做成的一款美食,我非常的喜欢吃,对身体健康也比较好,所以爱吃的人非常的多,可以尝试多吃一些,这款美食营养价值比较高,所以是做法也比较...
油爆大虾的做法 【浙菜】油爆大虾 油爆大虾怎么做
2024-02-29
“家里人最爱吃的就是虾了,尤其是这款杭州的【油爆大虾】,最近的虾上市的很多,特意买了这个油爆大虾。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!油爆大虾特点:颜色红艳咸鲜可口外壳松脆虾肉鲜嫩略带甜酸风味独特”食材明细主料河虾(35...
美味油爆九节虾怎么做好吃
2020-03-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料九节虾:500辅料葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤蒜头切碎,葱切碎备用九节虾洗净锅中放油炒香蒜粒,倒入虾大火翻炒喷入料酒炒匀加入生抽炒匀最后撒上青菜丝...
美味的改良版油爆虾怎么做好吃
2020-04-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟改良版油爆虾这是一道非常美味的美食,想要学习的朋友就快来学习吧,做出来的效果特别的好看,看起来非常的色香味俱全,闻起来就非常的好吃,所以这道美食真的...
鲜嫩可口的改良版油爆虾怎么做好吃
2020-04-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟鲜嫩可口的改良版油爆虾是一道特别受大众欢迎的特色菜肴,光看这道菜黄灿灿的外观就让人喜欢上这道菜,香味闻着让人食欲大开,味道好吃的不得了,虾肉的鲜嫩...
「家有大厨」油爆大虾怎么做好吃
2021-01-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料速冻鲜虾:500辅料酱油:适量白酒:适量盐:适量葱姜蒜:适量绵白糖:适量油:适量醋:适量淀粉:适量具体步骤1.将海虾洗净,开背抽去虾线;2.洗净的虾加入酒、姜片、...
油爆鱿鱼花菜品的口味特点是什么
2022-04-19
鲜辣爽口。鱿鱼花的吃法比较的多,可以烧烤、干煸、凉拌等,油爆鱿鱼花这道菜吃起来酸辣脆爽。在烹饪鱿鱼花的时候,把鱿鱼切成花刀是使鱿鱼更入味,而且也会更美观,炒制鱿鱼花的时候,要注意掌握火候和时间,大火爆炒2-3分钟即可...
油爆基尾虾怎么做好吃
2020-01-03
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料活基尾虾:六两辅料具体步骤1.将基尾虾剪去须和脚,在虾背处剖一刀,去除泥肠,洗净后沥净水。2.葱切葱花,姜切姜末,蒜切末。3.锅内入油,爆香葱姜蒜,倒入虾煸炒,加...
油爆河虾的做法 舌尖上的中国2---油爆河虾 油爆河虾怎么做
2024-02-23
“看了舌尖上的中国2里面介绍的这道油爆河虾,口水直流啊。晚上就自己买来按照里面的做法做出来了,终于解馋了。哈。江南水乡,河道纵横,四季有虾,尤以春夏之交,河虾多而味特美,当地有“麦子黄,虾儿旺”之称。春末夏初虾体中的...
油爆大虾的做法 如虎添翼~油爆大虾 油爆大虾怎么做
2023-12-27
“新年寓意极好的美食,制作简单,味道鲜美。虎年好运菜~如虎添翼”食材明细主料大虾(22只)辅料生姜(3片)香葱(1棵)调料食用油(2勺)味达美臻品料酒(1勺)味达美味极鲜酱油(1.5勺)白糖(2~3g)鱼香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油爆大虾的做法...
油爆虾|掌握好他的制作技巧才不会发生危险
2018-03-27
虾是一个特别美味的食品,无论是中国南海的对虾,还是美国的波士顿大虾,还是澳大利亚的大龙虾,其美味程度都特别的让人流连忘返,难以忘怀。如果有机会的话,大家还是要尽可能的多去尝试一下不同地方的美食和不同品种的美味,不过...
绿色食物油爆基围虾怎么做好吃
2021-01-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:400辅料酱油:适量葱:适量料酒:适量盐:适量老抽:适量油:适量姜:适量具体步骤1.买来的基围虾。2.将虾的头去掉。3.锅中放入适量的油,油热后放入姜片和基...
家常油爆虾(简单、美味)怎么做好吃
2019-12-03
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料明虾:用量你自己看着办干辣椒:1~2个小葱:2~3棵辅料具体步骤1.将买来的活虾放入清水洗净。用菜刀往虾背上划一刀,备用。2.倒入适量油加热,再倒入备好的...
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