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“才买几天的烤箱，家里人吃了2次烤鱼，就一发不可收拾。天天都想吃烤鱼，还要求吃不同的口味。好在哥哥我会做10多种不同口感的烤鱼，今天继续努力”食材明细主料鲤鱼（800克）酱油（适量）青海椒（适量）花椒面（适量）泡椒（适量）花椒（适量）辅料...

食材明细主料罗非鱼（2.7斤）辅料腐皮（250g）花椒剁酱（100g）火锅底料（20g）调料菜籽油（150毫升）猪油（20毫升）白糖（5g）味精（5g）酱油（10毫升）蚝油（20毫升）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家庭版烤鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净。2、腐皮泡五分...

食材明细主料福寿鱼（1条）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）料酒（适量）孜然味烧烤料（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤箱版烤鱼的做法步骤1、福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。2、生姜洗净切片。3、烧烤料备用。4、鱼加入...

食材明细主料鱼（一条）辅料腐竹（适量）洋葱（适量）菇（适量）豆芽（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）火锅料（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版烤鱼的做法步骤1、鱼洗干净，控干水分。2、控好水分的鱼加上盐料酒，生姜，抓匀腌制半小时。3、把...

“童年时，在街上，偶尔漂来一丝丝红薯的香甜，就知道不远处会有烤红薯，在寒冷的冬天，围着汽油筒改成的烤红薯炉，买上一块热热的烤红薯，捧在手心，真是温暖又香甜。现在街上已很难见到那样的烤红薯炉了，烤红薯炉更高大尚了，但没有了...

“今天的照片不太好看，有点乱，不过味道还是可以的。一般来说，鱼呀肉呀这些荤菜里的配菜，比鱼肉更好吃，所以这道烤鱼我的配菜扑扑满，要不是发菜谱得拍照，用筷子扒拉出鱼头鱼尾，你根本不会知道这烧的是鱼！本来这道烤鱼是香辣味的...

“一直比较喜欢吃烤鱼，但有了宝宝以后觉得带她去油烟大的地方吃饭对身体不好，实在馋了，于是研究出了家庭版简易烤鱼。因为不用烤箱，所以追求高口感的建议实用平底锅。（我家没有平底锅，用炒锅代替）口味做了微辣，辣与不辣看你喜...

“简单快手，美味又好吃”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（4勺）蚝油（3勺）料酒（2勺）蒜蓉辣酱（2勺）白糖（1勺）芬达（1勺）孜然芝麻辣椒面（少许）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版烤鱿鱼的做法步骤1、准备材料，鱿鱼...

“美味的蒜蓉生蚝，做法特别简单今天做了些，一出炉都被小孩儿们一扫而光，赶快跟我学起来吧”食材明细主料生蚝（适量）香菜（适量）小葱（适量）辅料生抽（适量）红辣椒（1个）橄榄油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤箱版蒜蓉生蚝的做...

食材明细主料花鲢鱼（一条）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）姜片（适量）葱段（适量）香菜（适量）柠檬（适量）豆芽（适量）洋葱（一个）干辣椒（适量）花椒（适量）蒜瓣（适量）豆瓣酱（适量）超辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版烤鱼的做法步骤1、花鲢...

食材明细主料鱼（一条）洋葱（适量）木耳（适量）花生米（适量）金针菇（适量）土豆（适量）香菜（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（一头）十三香（适量）盐（适量）料酒（适量）麻婆豆腐调料（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤鱼烤箱版的做法步...

“电烤箱版羊肉串，肉质鲜美，吃的满嘴流油，夏天最爱。”食材明细主料羊肉（1斤）辅料辣椒面（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）调料料酒（1匙）生抽（1匙）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电烤箱版羊肉串的做法步骤1、羊肉...

食材明细主料鱿鱼干（一片）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤箱版：烤鱿鱼的做法步骤1、去皮鱿鱼干一只，2、鱿鱼干洗净，在烤箱架子上凉去多余水份3、烤箱200度，10分钟4、趁热取出，用刀背剁匀，可以蘸芥末酱油，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常烤箱版蒜蓉虾不仅外观精美，而且吃起来十分美味，对来一些人来说，不仅外观讨人喜欢，而且里面还可以加入大蒜。烤箱版蒜蓉虾含有丰富的营养物质，非常有营...

“半天妖烤鱼（家庭版）”食材明细主料鱼（1500g）辅料芹菜（1根）炸花生（30粒）洋葱（半个）香菜（2根）土豆（1个）葱姜蒜（100g）金针菇（30g）干辣椒（10g）豆芽（300g）莲藕（1个）熟芝麻（30粒）调料五香粉（2g）郫县豆瓣酱（10g）花椒（10g）酱油（适量）胡椒粉（2g）牛油底料（30g）蚝油（2g...

“自从入手烤箱，每天动力十足，今天想吃烤鱼，所以菜市场买了条一斤多点的鲫鱼+若干喜欢的配菜，用其他鱼也可以的～”食材明细主料鲫鱼（1.5）辅料土豆（2个）黄瓜（1根）豆皮（200g）金针菇（100g）黄豆芽（300g）娃娃菜（1颗）莲藕（半根）干辣椒（6个）白芝麻（10...

“用油炸锅的鱼外脆里嫩，加入各种蔬菜一起烧至，鲜香美味。”食材明细主料草鱼（1条）辅料木耳（20g）土豆片（50g）藕片（50g）土豆粉（100g）芹菜（50g）葱（50g）调料豆豉（100g）料酒（3勺）胡椒粉（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家庭版豆豉...

“鲈鱼肉质鲜美富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈...

我们都很爱吃土豆吧，人们都说做人要做土豆，因为他和任何一个人都会很和谐。土豆就是这样，似乎与任何一种食材搭配在一起都很美味，有我们数值的土豆丝，炖土豆之外，还有土豆烙饼，土豆焗饭，土豆炖牛肉……西餐上的土豆更是常见，今...

食材明细主料香菜（一把）干豆腐（3张）辅料利民蒜辣酱（适量）调料盐鸡精酱油耗油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭版烤箱菜串的做法步骤1、准备好香菜干豆腐，把香菜切段，干豆腐切小方块。2、总有人说，什么叫适量啊，就是一...

“夏天过去了，对于爱吃烧烤的人来说心情不是很美丽，夏天最大的享受莫过于在大排档大快朵颐，大口吃肉大口喝酒，天冷了，要想吃烤串又不想出门，只能想办法自己在家做了，不得不说科技真的让生活更美好，近几年空气炸锅已经成为很多...

“来一道亲们看着都流口水的烤鱼，这麻辣，这酸爽就是够劲；没想过外面的烤鱼也能在家做吧！饭熟了，上菜。。。。。。。。”食材明细主料草鱼（1条1000克）韭菜（150克）土豆块（150克）酸豆角（150克）金针菇（150克）辅料泡辣椒（30克）盐（10克）鸡粉（5克...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼一条（草鱼，罗非鱼均可）：1火锅料半份：1生姜，蒜，葱：适量花椒：依个人口味干辣椒：适量辅料具体步骤1.中间步骤没有写，这里就直接贴最后的图2.鱼划十字交叉纹，从...

“时间20分钟，前10分钟上下火230度，后10分钟其他不变，温度调为210度。”食材明细主料乌鱼（2斤左右乌鱼一只）辅料生姜（半个）大蒜（7小瓣）辣椒（5个）尖椒（4个）盐巴（3勺）蚝油（1勺）老干妈（2勺）老酒（1勺）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电烤箱烤...

“记得第一次吃烤鱼是在很多年以前，在一家名叫“万州烤鱼”的店，店不是很大，也就200多平米，生意却出奇的火爆。那次吃完以后，我就回家自己学着做，现在越做越好吃了。”食材明细主料草鱼（1条）辅料干辣椒（60g）大葱（1棵）生姜（40g）小葱（2...