家庭版烤鱼的做法|家庭版烤鱼怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 神级 （难度）

家庭版烤鱼的做法步骤

• 1、罗非鱼洗干净。

• 2、腐皮泡五分钟挤干水分备用。

• 3、菜籽油煎罗非鱼。

• 4、煎好的罗非鱼。

• 5、煎鱼剩下的油加热。

• 6、放花椒剁酱。

• 7、炒香花椒剁酱放20g火锅底料。

• 8、加适量水。

• 9、煮开。

• 10、把残渣捞出不要，放酱油蚝油味精白糖调味。

• 11、放腐皮煮一分钟。

• 12、倒入盆中，铺上罗非鱼，再铺一层花椒剁酱。

• 13、起锅热猪油淋上去。

• 14、成品。

• 15、成品。