相关大头虾的饮食百科

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟大头虾其实就是罗氏沼虾，因为这种虾的头比基围虾要大很多，因此有些地方就把罗氏沼虾称为大头虾了。大头虾壳硬肉嫩，味道鲜美，以往的做法都是红烧的，这次换...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活大头虾（罗氏沼虾）：适量辅料糟卤：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.大头虾剪去虾须和虾钳洗净；2.锅里放入姜片和葱段，放入足够淹没虾的清水烧开；3.放入大头虾大火...

“每次做完菜，都为起名字为难，想到紫薇炒个菠菜都起了个“红嘴绿鹦哥”，自叹墨水不够用。头都想大啦！也只不过是A炒B，C烧D一般的套路。决心，星期六买来大头虾补补脑子，吃完后顿时来了灵感，虽说名字有无厘头之嫌，凑合着能用，也算...

食材明细主料罗氏虾（8只）调料姜粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香汁大头虾的做法步骤1、罗氏虾洗净，剪去须和脚，开背去虾线。2、锅热油逐一摆进大头虾。3、两面煎。4、调味料加点水调成料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头虾：400辅料料酒：20白砂糖：10盐：1食用油：20老抽：15老姜：1块生抽：5葱：3根具体步骤1.新鲜的大头虾洗净，减去脚和胡须（时间不充裕，可省略剪须步骤）2.准备所需...

“现在，每当看到这个大头虾，还是会想起以前，工作那会儿，经常会吃到这样的盐烤大头虾，公司的老板，就特别喜欢这个烤大头虾，经常会去到批发海鲜的市场：黄沙，买很多很多的大头虾回家，叫上朋友，每次我都能吃上二十几只，让在场的都惊讶...

“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，选用新鲜的大头虾，用最简单的清炒突出虾原汁原味的鲜美，简单而且快捷，在这样不愿意多待在厨房的季节，是个不错的选择！”食材明细主料大头虾（1斤）辅料香葱（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（...

食材明细主料大头虾（285克）辅料蒜（1头）姜末（适量）料酒（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉大头虾的做法步骤1、食材：大头虾（已清洗）、蒜、姜末。2、将蒜剥去蒜皮捣碎。3、烧锅倒油烧热，下入捣好的蒜和姜末翻炒翻炒...

食材明细主料野山笋（250克）大头虾（330克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）野山笋炒大头虾的做法步骤1、食材：野山笋、大头虾（已清洗）、姜片。2、将野山笋拆开包装，放在案板...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟虾一般都是做的香辣，例如湖南的香辣虾，今天给大家推荐的一份比较清淡的虾。这道美味毛豆炒大头虾。饱含淀粉维生素的毛豆，配上香大头虾烹饪成一道菜，是不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头虾：500杏鲍菇：200辅料油：适量老抽：适量番茄酱：适量姜：适量大蒜：适量盐：适量生抽：适量醋：适量料酒：适量葱：适量具体步骤1.把虾剪去虾芒洗净2.杏鲍菇切块、...

“我喜欢吃小龙虾，但是又怕不干净，所以今天买了点大头虾来做成十三香味道！大头虾在我们这里又叫罗氏沼虾，应该是比较常见的一种虾，关键价格比较亲民！”食材明细主料大头虾（420克）洋葱（半个）青椒（1个）辅料色拉油（适量）料酒（2勺）生抽（1勺...

在广东话里面，大头虾表示一个人比较马虎，除此之外大头虾还是一种味道比较鲜美的河鲜，因为虾头特别的大，所以才有这个名字。那么大家知道大头虾的做法有哪些吗，今天小编就为大家介绍几种做法，下面就一起来看看吧。大头虾怎么...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟是不是还在为今天晚上吃什么而纠结不已呢？如果你还在为这个事情烦心。那就快跟着我学这道美味毛豆炒大头虾。饱含淀粉维生素的毛豆，配上香大头虾烹饪成...

“今天去农贸市场场，看到卖的大头虾很是新鲜，个个活蹦乱跳的，买了20元钱的大头虾和鸡爪回来。所以用来鸡爪烧大头虾给老公和儿子吃。。。”食材明细主料大头虾（305克）鸡爪（145克）辅料姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量...

食材明细主料大头虾（500g）毛豆子（500g）辅料蒜泥（2g）调料蒜泥辣椒酱（20-30g）料酒（2ml）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大头虾炒毛豆子的做法步骤1、虾剪掉须，洗干净。2、毛豆子我用的速冻，刚好冰箱有。最好是新鲜的啦。3、起油锅...

现在市面上多数是中餐、快餐、小吃、西餐等等，随着经济贸易往来的密切，东南亚风味餐也逐渐融入了中国市场，通过适合中国人口味的改良，渐渐受到了消费者的喜爱，各类东南亚特色餐厅品牌渐渐兴起。其中大头虾越式风味餐厅更是...

食材明细主料大头虾（205克）带鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）带鱼烧大头虾的做法步骤1、食材：大头虾（已清洗）、带鱼（已剪去鱼头去内脏洗净）、姜片、香葱。2...

食材明细主料大头虾（适量）番茄酱（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁大头虾的做法步骤1、准备的材料。2、先把虾处理干净，挑去虾线。3、生姜切片，葱切成段。热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道鲜美可口的葱油大头虾将肥美鲜活的优质大头虾施以较平时不同的处理：将其腌制过后再进行蒸煮，使得内部虾肉更加入味，同时肉内富含的深海微量元素与蛋...

食材明细主料娃娃菜（210克）大头虾（200克）辅料葱段（适量）咖喱块（1块）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咖喱（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱大头虾娃娃菜的做法步骤1、食材：娃娃菜、大头虾（已清洗）、咖喱块、葱段2、将娃娃菜清洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大头虾：400辅料姜：3生抽：适量油：适量盐：适量葱：4料酒：适量鸡精：适量糖：适量具体步骤1.食材准备：大头虾洗净、葱、姜。2.锅热油，放入姜、放入大头虾。3.大头虾经...

食材明细主料大头虾（适量）辅料糟卤（适量）姜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟大头虾的做法步骤1、活虾放水里养十分钟2、洗净、剪去虾须3、姜切片4、水烧开放进姜片虾煮熟5、捞出冷却6、糟卤淹没虾，保险膜包好，放冰...

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头虾：1斤辅料洋葱：1个葱段：1根耗油：一小勺生抽：一小勺姜片：4片大蒜头：2辦白酒：一小勺具体步骤1.买回的大头虾去掉虾腳和胡须，为了入味在背部用剪刀剪开...

食材明细主料大头虾（600g）辅料盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼大头虾的做法步骤1、大头虾买回来清洗一下。2、洗净的大头虾捞出。3、生姜切片备用。4、锅中烧水，放入姜片，少许盐。5、水烧开，煮至起大...