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相关藕片的饮食百科
相关藕片的饮食百科
双鲜藕片的做法|双鲜藕片怎么做
2024-01-07
“莲藕和海鲜的完美搭配,莲藕清脆、大虾花蛤鲜美。”食材明细主料莲藕(1节)花蛤(200克)大虾(6个)洋葱(半个)辅料香葱(3根)姜丝(3片)蒜瓣(5瓣)生抽(1勺)香醋(1茶匙)白糖(1茶匙)风味豆豉(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双鲜藕片的...
香拌酸辣藕片的做法|香拌酸辣藕片怎么做
2024-01-08
食材明细主料藕(1节)蒜(1-2瓣)嫩葱(2根)辅料海鲜酱油(1小勺)米醋(2勺)白糖(半勺)炸辣椒面(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香拌酸辣藕片的做法步骤1、藕洗净去皮;2、葱蒜切末;3、藕切片泡水;4、开水焯熟,开锅就可以了,煮久了会很面...
桂花藕片的做法|桂花藕片怎么做
2024-02-01
食材明细主料藕(1块)辅料糖(1勺)糖桂花(1勺)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花藕片的做法步骤1、准备好材料2、藕烫一下放入一勺糖3、用糖水泡几分钟4、浇点糖桂花5、成品...
乳香藕片的做法|乳香藕片怎么做
2024-02-27
“最近都是吃素的多,所以好像最近什么素菜都吃了个遍了,耦片很清爽,很清甜。感觉吃耦片很雅致。”食材明细主料莲藕(适量)辅料腐乳(一块)蒜(适量)葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乳香藕片的做法步骤...
五福临门的做法 五福临门-炒荸荠藕片 五福临门怎么做
2024-02-28
“食材是很普通五样,每样都有利于健康的。简单地说,荸荠质嫩多津,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,据说可以防癌的;黑木耳能抗血凝、抗血栓、降血脂;莲藕,民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。天气干...
虎皮尖椒炒藕片的做法 糖醋虎皮尖椒炒藕片 虎皮尖椒炒藕片怎么做
2024-02-28
“喜欢吃辣味的食物,糖醋虎皮尖椒是我的最爱。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了,一吃就上火。但是不吃辣又嘴馋。想来想去终于想出了一个好办法,辣椒性热,这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物,就能起到“中和”作用...
辣椒拌藕片的做法|辣椒拌藕片怎么做
2024-02-28
“特别爱吃辣的,除了煲汤,其他菜都爱放辣椒,今天这道凉拌藕片也逃不掉。”食材明细主料莲藕(适量)辅料红绿椒(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒拌藕片的做法步骤1、将莲藕洗净,...
腐乳藕片的做法|腐乳藕片怎么做
2024-02-24
“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主...
酸辣藕片的做法 秋季开胃菜-----酸辣藕片 酸辣藕片怎么做
2024-02-24
“秋季开胃菜------酸辣藕片3分钟前0004藕在四季中是我家桌上的常客,无论怎么做我都很爱吃,喜欢它脆嫩的口感和甘甜的味道。现在是秋季了,是新藕的上市时节,更是吃藕的好时节。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止...
凉拌藕片的做法 【河北】凉拌藕片 凉拌藕片怎么做
2024-01-11
“藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料莲藕(三节)醋(少许)杭椒(2个)蒜(3瓣)辅料白糖(适量)小红辣椒(2个)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤...
酥脆藕片的做法|酥脆藕片怎么做
2024-01-07
食材明细主料藕片(适量)辅料麻辣鲜(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切薄片。2、放在水中泡五分钟。3、捞出控水备用。4、油温六成热下锅炸。5、炸制金黄色捞出。6、撒麻辣鲜即可...
蓝莓藕片的做法|蓝莓藕片怎么做
2024-01-09
“好朋友送来一盒大兴安岭采来的野生蓝莓,当地人叫都市,味道纯正,就是有点酸,直接用来做蓝莓酱,滤出来的蓝莓渣没舍得扔,加点白糖,泡了莲藕片,没想到蓝莓的颜色这么浓,早知道做糯米藕了。口感很爽脆,酸酸甜甜,那种酸是纯正果味的...
京糕藕片的做法|京糕藕片怎么做
2024-02-28
食材明细主料莲藕(1段)京糕(适量(山楂糕))辅料番茄沙司(2勺)糖(3勺)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)京糕藕片的做法步骤1、将莲藕去皮洗净切成两截,然后把京糕切成条状,塞入藕中,填实后放入蒸锅中。2、在碗中放入2勺番茄沙司,3勺...
家常炒藕片的做法|家常炒藕片怎么做
2024-01-02
食材明细主料藕(1段)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜...
清炒藕片的做法 清炒藕片——秋季滋阴润肺 清炒藕片怎么做
2024-01-08
“中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟後由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。清炒藕片,脆甜可口带点糯,清淡爽口。汤,藕也是常用食材,藕炖排骨,健脾养胃。这道菜是一道方便快捷的快手菜,材料简单,制作轻松。也是繁忙时节不...
香炒藕片的做法|香炒藕片怎么做
2024-02-01
“莲藕,微甜而脆,不仅是常用的菜,也是药用价值相当高的植物,无论根叶、花须、果实全都是宝均可入药,滋补强身,是很好的滋补佳品。”食材明细主料嫩莲藕(300克)野山椒(100g)辅料姜末(适量)花椒油(适量)植物油(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适...
藕片炒瘦肉的做法|藕片炒瘦肉怎么做
2024-02-01
“"荷莲一身宝,秋冬藕最补人",莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用;而猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽...
藕片虾仁的做法|藕片虾仁怎么做
2024-01-05
“夏天的厨房真是能少呆就少呆的地方,但又不能不吃饭,相反还得吃营养些,这个有颜值的菜,清爽又美味,做起来简单快捷,营养很丰富,胃口不好也能被引诱着吃上几块。”食材明细主料虾仁(250克)河藕(1节)青椒(半只)红椒(半只)辅料盐(少许)生...
软炸藕片的做法|软炸藕片怎么做
2024-02-26
食材明细主料鲜藕(1个)辅料鸡蛋(1个)配料面粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)水(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸藕片的做法步骤1、藕洗净削皮,切0.5厘米片2、放沸水中略烫捞出,再放凉水过凉3、控水后放大碗中,加少许盐.味精...
海米葱油拌藕片的做法|海米葱油拌藕片怎么做
2024-01-11
“这道葱油拌藕片时在朋友家里吃饭时学到的,与普通的凉拌藕片有些不一样哟,下面就来学学吧。先将莲藕洗干净后削去皮切成片,放入开水中焯烫一下,焯烫好后要立即捞出来放入凉开水中浸泡一下,这样能保持藕片脆嫩的口感;再捞控...
凉拌藕片的做法 凉拌菜(11)凉拌藕片 凉拌藕片怎么做
2024-02-26
“最近爱上了凉拌菜,呵呵”食材明细主料藕(半个)黄瓜(1/3个)胡萝卜(1/3个)辅料花生(一把)配料花椒粒(10粒)白汤(半羹匙)醋(1羹匙多一点)生抽(1羹匙)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、藕切薄片,开水焯一下过冷...
尖椒炒藕片的做法|尖椒炒藕片怎么做
2024-01-13
“今天是冬至,我们这里习惯在这一天吃羊肉和狗肉,我想大家早已准备好了菜谱和食材,为了膳食平衡,还是再来一份素菜吧!”食材明细主料莲藕(300g)尖椒(5个)辅料玉米油(1汤匙)盐(适量)蚝油(适量)葱段(适量)蒜片(适量)醋(少许)白胡椒粉(少许)中辣...
炝炒椒香藕片的做法|炝炒椒香藕片怎么做
2024-02-26
“秋季正是莲藕、花椒上市的季节。刚下来的莲藕鲜嫩,口感脆嫩味甜是可以生吃的。鲜花椒也是香味十足,凉在阳台上的那点花椒搞得满屋椒味。试着把这两种食材撮合在一起,用炝炒的法子做出来想必味道也能说得过去。为了增加...
蒜香藕片的做法|蒜香藕片怎么做
2024-01-09
““凉拌菜蒜是少不了的,可是每次吃上蒜又有重重的口气,所以每次我都是把蒜做成蒜油,做成蒜油不但蒜香味不见,而且口味更好,多吃点菜也不担心有口气””食材明细主料莲菜(300g)黄瓜(100g)辅料盐(1勺)辣椒油(1勺)花椒油(1勺)花生油(2g)...
凉拌藕片的做法 凉拌藕片|凉拌莲藕片的做法【图】 凉拌藕片怎么做
2024-02-01
“凉拌莲藕片”食材明细主料藕片(适量)辅料油(少许)盐(少许)醋(少许)酱(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、开水煮好出锅2、开始凉拌,十分简单,少加油,要不菜色不好3、更多菜谱小窍门把新鲜的莲藕片用冷...
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