相关蓟州的饮食百科

日本料理在国内是备受欢迎的一种特色美食，日本料理独特的风味和鲜美的口感，精致的造型，多样的菜品让食客们大饱口福。酱子日本料理是一家人气非常高的品牌，深得不少投资商的关注。来自天津蓟州的朋友就向我们咨询蓟州酱子...

“养肝护肝的清蒸洋蓟，必须要学做一下。”食材明细主料朝鲜蓟（2个）辅料伊斯尼AOP咸味黄油卷（50克）调料大蒜（40克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸洋蓟的做法步骤1、在锅中注入足够的水，以覆盖锅底。用大火煮沸。当水加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋蓟：适量辅料食用油：适量干辣椒：适量食醋：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.新鲜洋蓟切丝（浸泡于淡盐水中）待用；2.炒锅中倒入少许食用油，煸炒香干辣椒；洋蓟丝...

能。蓟菜的别名又叫刺儿菜，通常生长在除南方两广地区和云南地区以外的全国各地的荒地、路边、耕地边，长白色或淡粉色的小花，是随处可见的野草。蓟菜有一定的药用价值，蓟菜也可以食用。幼嫩的蓟菜会被猪牛马等牲畜啃食，也有...

“又是朝鲜蓟的季节，西班牙也是个盛产朝鲜蓟的国家。我本人特喜爱这个东西的味道。老外也有用朝鲜蓟煮鱼汤的。我就借用了他们的鱼和朝鲜蓟的搭配，做了这道红头鱼汤。这是第一次这样做，没想到结果出来后，味道不是一般的好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料洋蓟：2个辅料柠檬：半个黄油：一小块盐：适量具体步骤1.更不科学的是，在又硬又结实的洋蓟叶子下，深藏着比最嫩的笋尖还要更柔嫩的内芯。能想象一个多毛粗壮的...

“继续吃小蓟。这回烫久一些，放肉馅做馄饨吃。”食材明细主料小蓟（180g）肉糜（180g）馄饨皮（适量）馅调料食盐（1）鸡精（1g）生抽（8g）花生油（半匙）猪油（小许）馄饨汤料清水（适量）香菜（小许）食盐（小许）鸡精（小许）香油（小许）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料洋蓟：5个牛肉：1000辅料其他香料：适量生姜：50枸杞：100具体步骤1.把洋蓟芯视大小均匀切成四分之一块或六分之一块备用。2.牛肉炖到八成熟时，加入洋蓟，炖至...

“最近朝鲜蓟买的很多，真的是各种方法吃啊，沙拉、做汤、煮食，每一种方式都很是美味。今天的沙拉是为了享受朝鲜蓟本身的味道，没有很多样的调料，却是十分春日的小清新沙拉。 洋蓟的营养价值较为丰富，每100克洋蓟可食部分含...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料洋蓟：6个柠檬：一个辅料橄榄油：两勺海盐：一勺胡椒粉：适量具体步骤1.看这一张放大的图片，洋蓟一般叶子只有中部和根部才可以吃，吃时用手把洋蓟叶子放在上下齿...

“小蓟性寒，入血分能凉血止血，主治血热妄行之多种出血证，因其性凉降，故尤多用于吐血、咳血、衄血之上部出血及妇女肝经血热之崩漏下血。小蓟既能凉血解毒，又能散瘀消肿，治疗痈肿疮毒。现代药理学研究表明，小蓟具有止血、降压...

“洋蓟没有什么味道，主要是吃心里的部分和叶片。营养丰富，纤维也丰富，可以帮助肝脏排毒，也有抗氧化的作用。如果可以买到的话，可以尝试。新鲜的洋蓟的操作方法是这样的：用锋利的剪刀剪掉叶片的尖儿，这样不会扎人；然后去掉茎部...

食材明细主料洋蓟（2个）柠檬（半个）辅料盐（适量）橄榄油（适量）黑胡椒（适量）意大利红酒醋（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮洋蓟的做法步骤1、洋蓟2个。用厨房纸擦一擦。准备一盆水，里面放入鲜柠檬片。2、把儿切掉，将外边的一...

“朝鲜蓟具有清热解毒的功效，同时也是一种高档的食材。洋葱、莳萝和橄榄油衬托着朝鲜蓟独特的清香沁透在米饭中。这个朝鲜蓟米饭一直是我请客的保留菜肴。我想，它也会成为您家庭晚宴中一道令人难忘的异国风情。”食材明...

对肝脏健康比较关注，注意养护肝脏的人们，应该听说过水飞蓟这个名字。这种一年一生或两生的草本植物，外形像一个紫红色绒球，也像一个绽放的紫色烟花，在国内不少公园或植物园中都能够见到。这种植物不仅能看，对肝脏来说，还是一...

“继续吃小蓟。”食材明细主料花生米（十几粒）小蓟（128g）辅料食用油（小许）调料大蒜（2瓣）食盐（小许）鸡精（小许）生抽（3g）陈醋（3g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生拌小蓟的做法步骤1、小蓟洗净。2、只要嫩心部分。3、锅烧开水。4、...

“朝鲜蓟应该是它的学名，原产地是地中海，在法国大量种植也有法国百合之称，也有的称为菊蓟因它开花时有点像菊花一样所以得名，它有润肺、清热解毒的作用，口感有点苦吃后嘴里回甘。在法餐中它是用来作为前餐或沙拉、配菜等。...

现在上下班放学的路上四处可见烘焙甜品店。甜品越来越受到广大年轻人的喜爱，因其味道甜美，造型美观，色彩丰富，品种多样，越来越受到大家的欢迎。蓟县烘焙产业也在不断的发展，许多投资人看中了烘培市场广大的市场前景纷纷选择...

食材明细主料洋蓟（500克）鲜肉片（200克）辅料食用油（150克）料酒（适量）鸡精（少许）青椒（适量）小米辣（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋蓟炒肉片的做法步骤1、新鲜洋蓟掰开成片（浸泡于淡盐水中）待用；2、炒锅中倒入适量食用油，...

说起蓟菜，或许很多人会说听闻未闻，蓟菜对于大多数人来说是很陌生的，但是蓟菜在我们生活中却是很常见的，并且蓟菜的营养价值很高，对人的身体也有很多好处。很多朋友看到这里一定会问蓟菜是什么菜？蓟菜的食用处理方法是什么？不...

“每到春天，到属于养肝的季节，我这个肝不好的孩子，就开始各种补肝行动。中医有很多传统的养肝食物，在这边都不是那么容易购得，于是我就入乡随俗，吃起了法国的传统补肝食材——朝鲜蓟。在国内，长得像佛寺中的莲花灯的朝鲜蓟应...

“朝鲜蓟又叫洋蓟，菜蓟，原产地中海地区，西欧地区有栽培，作蔬菜用，食其肉质花托和总苞片基部的肉质部分，营养价值属上乘。其内含有菜蓟素、天门冬酰胺以及黄酮类化合物等物质，是一种高营养价值的名贵保健蔬菜。姐姐有个意大利...

“朋友采的小蓟送我了一些，我只要了嫩尖烫一下，拌着吃吧。”食材明细主料小蓟（100g）菜花（100g）乌鸡腿（半个）调料大蒜（小许）食盐（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜花小蓟拌乌鸡的做法步骤1、取乌鸡腿。2、撕成块，摆盘。3、...

“洋蓟可作为观赏蔬菜，芳香蔬菜，调味蔬菜，保健蔬菜，亦可新鲜生吃，其味清甘鲜润，也可作火锅烫等。其口感类似鲜笋与蘑菇之间，相当可口。具有消渴解酒之功效，可配以精肉、橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味配料清炒，味道鲜嫩...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菜蓟：1颗辅料盐：适量具体步骤1.这东西叫“菜蓟jì”是种蔬菜。我呢没吃过的都会弄回来研究下，这菜看起来硕大，实际能吃的地方就一点点。2.照片是我分解时...