相关豌豆黄的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟有到了我们的甜点制作时间，炎热的夏日让许多人觉得心情烦躁，那今天小编就要给大家推荐一道美味有好吃的夏日甜点，适合不这么爱吃甜的朋友们哦，那我今天就...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料白糖：100豌豆：500辅料琼脂：10具体步骤1.去皮豌豆洗干净泡发。我泡了一夜。2.把泡发好的豌豆放蒸锅里面蒸熟。3.分次放入破壁料理机里面，加融化的琼脂水...

“小时候，每每过年，下着雪，集市上总有一个老大爷，车子上一块案板，上面放着切成一块块三角形的柿饼豌豆黄，好美的记忆！”食材明细主料豌豆（适量）葡萄干（适量）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干豌豆黄的做法步...

“从小就喜欢吃豌豆黄，但是现在市面上包括超市买的大都加有色素甚至其他添加剂，让人不敢问津。自己做，即不加什么淀粉，也不加任何胶质的凝固剂，按我的方法做出来的豌豆黄，不仅口感细腻，绝对没有任何添加剂，而且成形也良好，可以...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料白豌豆：250辅料水：适量白砂糖：50具体步骤1.豌豆加入水浸泡一夜.2.将泡好的豌豆去皮.3.去皮好的豌豆加入清水.水能够没过豌豆即可.放到锅里煮烂.4.煮...

“豌豆黄---绝对的宫廷小吃，绝对的停不下口！清热祛湿，还是减肥良品哦~”食材明细主料去皮黄豌豆（500g）水（1000g）辅料白砂糖（30g）老冰糖（20g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、500g黄豌豆加水泡4个小时以上2、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料豌豆：辅料白糖：具体步骤1.先把买来的干豌豆泡发2.去皮，伤不起，那么一大盆，剥壳剥了一天3.泡三个小时以上，我是因为剥豆时间太长，泡了一天一夜才熬4.这是从锅...

“鲜豌豆黄”食材明细主料鲜豌豆（1000克）辅料糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜豌豆黄的做法步骤1、鲜豌豆表皮越老越来扒出的豆饱满2、慢慢扒出的豆比较饱满的放一袋嫩点的放一袋嫩的炒菜3、饱满的豆扒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟私房豌豆黄可以算是一道常见的家常菜，其主要的食材就是豌豆，豌豆算是舶来，其具有大量的纤维素和微量元素，长期使用可以延年益寿。通过文火清炒能在不损坏...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豌豆：300辅料白砂糖：适量具体步骤1.豌豆泡12小时以上2.放锅胆内3.加适量水4.压熟豌豆5.搅豌豆6.葡萄干泡洗干净一起搅7.搅好的豌豆黄8.加白糖炒黏...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时豌豆黄是大家平日里爱吃的一种小吃，我从小吃到大，对于它也是分外熟悉。豌豆特有的绵沙感，加一点蜜枣，吃起来酥松又香甜。将豌豆浸泡再打烂再凝结再切块，蜜枣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豌豆：150辅料白糖：适量具体步骤1.这就是我在网上买的脱皮豌豆，真挺好的。2.我取了150克用水洗好，放到压力锅中煮了20分钟。3.这就是煮好的样子，我没有...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料去皮半豌豆：500辅料绵白糖：120琼脂：5清水：适量小苏打：适量具体步骤1.加入大大超过豌豆的水，一小勺小苏打浸泡1小时，（小苏打加入是为了使豆子更快更好起沙，也就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料干豌豆：250辅料白砂糖：适量具体步骤1.淘宝购买的干豌豆，一包500g，这次用了半包，有几颗绿颜色的，用的时候挑出去。2.用2倍以上的水浸泡豌豆，通常泡过之后...

1-3天。豌豆黄放入冰箱保存，需要用保鲜膜包好，置于冰箱冷藏室即可。豌豆黄可以最多保存三天的时间，以免食材变质影响食用。豌豆黄是北京的传统小吃，入口香甜，制作的食材包括豌豆、白糖、清水、小苏打等。做好的豌豆黄需要...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料脱皮干豌豆：500辅料白砂糖：200水：适量具体步骤1.带皮的豌豆会影响口感，而且带皮的豌豆泡好后还要去皮，十分麻烦，我这是在某宝上买的。将干豌豆用水洗几...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟私房豌豆黄可以作为一个简单的零食。豌豆黄本来就具有非常丰富的营养，将其作为小吃后就口感非常好，而且自制的小零食干净卫生，也能感受到制作零食的乐趣...

“豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃，后传入宫廷。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味...

“豌豆很有营养。夏季的豌豆清香甜嫩。冬季里干豌豆做豌豆糕很不错。做法简单快捷。每次都会现做先吃，不但新鲜口感也好。北京小吃豌豆黄特别的好吃，口感很细腻。我做的有小颗粒的豌豆，味道也和豌豆黄一样的好吃。”食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豌豆粉：100水：500辅料白砂糖：40具体步骤1.豌豆粉中倒入250g清水2.搅拌均匀后将其过滤3.滤出的豌豆浆备用4.锅中倒入250g清水，煮开后加入白糖5.糖化开...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料去皮豌豆：250辅料水：适量面粉：50糖：80具体步骤1.去皮豌豆洗净，加水浸泡4小时以上。豌豆泡发后倒掉多余的水，使水面和豌豆持平2.高压锅加水，底下加支架，把...

“记得小时候老爸用铁丝扎一个长方形的筐子挂在北窗外面，冬天各种肉类炸货都放在里面，美其名曰天然冰箱。后来周围邻居纷纷效仿，渐渐竟成疗养院一道风景，谁家年货足，谁家消耗大，站在家属楼后一望便知。年，就是一种记忆深处的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料豌豆（最好是脱皮豌豆）：150辅料冰糖：适量水：适量具体步骤1.豌豆泡发，去皮（去皮是个很痛苦的过程，这么一碗，我用了一个小时的时间，所以童鞋们还是上淘宝买脱皮豌...

“豌豆又名雪豆，既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。豌豆在人们的日常生活里，吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及豌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豌豆粉：100辅料清水：500细砂糖：30具体步骤1.准备豌豆粉和细砂糖2.容器里放入100g豌豆粉和细砂糖，加入250g清水，搅拌均匀，搅成细细的面糊3.面糊过筛，滤出...