相关麻团丨出锅个个空心的饮食百科

“麻团在北方经常会被做为早餐食用，2元一个，软糯香甜深受人们的喜爱。今天老左把麻团详细的做法和技巧分享给大家，做法简单易学，只要记住这几个小技巧在家就能轻松做，按照这个方法做出来的麻团表皮酥脆又软糯香甜，个个空心，...

面粉与糯米粉的比例失调，麻团炸好后是实心的表明加入的面粉过多导致的。油炸时先用大火将麻球定型后改成小火慢慢炸，否则全程大火煎炸容易使得表面的芝麻和外壳炸黑或是炸糊，而芝麻球里面并没有熟透。炸好的芝麻球有着酥...

“麻球做法简单，配方多种，有经验的老师傅从来不用秤，都是凭感觉的。图片是商业版早餐店里的，咱们自己家吃，就做简单些。”食材明细主料糯米粉（500g）辅料糖（180g）泡打粉（15g）白芝麻（适量）水（315g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空...

“今天做一款简单的空心豆沙麻团，做法简单，新手也能一次成功。甜蜜的豆沙，软糯香浓的糯米，金黄脆香的芝麻，热乎乎出炉的时候最好吃，一口一个好吃到停不下来。自己动手，干净又卫生，吃着更放心！”食材明细主料清水（160克）白砂糖（65...

“好看又好吃，街边卖的最火的早点小吃。现在很多麻球都开始流行最新式麻球，空心芝麻球，这里教教大家，家里吃的平常麻球。做出来更好吃！”食材明细主料糯米粉（400g）澄面（155g）糖（220g）辅料白芝麻（适量）水（适量）猪油（120g）泡打粉（15g）甜味（...

食材明细主料糯米粉（500克）澄粉（20克（可以不加））开水（150克）温水（200克）泡打粉（8克）辅料豆沙（200克）白芝麻（适量）调料糖（80克）油（1000克（炸麻团用，以实际消耗为准））甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆沙空心麻团的做法步骤1、准备好食材。2...

“麻球又叫煎堆，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是一种古老的传统特色油炸面食。也是广东及港澳地区常见的贺年食品，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。麻球是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形，粘上芝麻...

“当心中满是热爱，人间处处都是温柔，愿美食填满你生活的每一天，愿幸福快乐伴随你朝朝暮暮#早安!#早餐打卡～空心麻团。”食材明细主料糯米粉（250克）开水（180克(100度)）糖（60克）无铝泡打粉（3克(不喜欢的可以不加)）辅料豆沙（适量）白芝...

“蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜为原料制作而成的家常美食。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。”食材明细主料空心菜（400g）辅料蒜（20g）调料食...

麻圆，就是有一种吃的叫做麻圆，不是东莞市的麻园新村这些地方，也不是摇滚乐队“麻园诗人”，注意它们是同音不同字，那么这种能吃的麻圆是什么?麻圆有哪些好吃的吃法呢？一、麻圆是什么麻圆就是一种小吃，一个个圆溜溜的，表面是深...

说起麻辣烫这个传统的美食大家应该都不会陌生，麻辣烫的制作简单，食材新鲜，一份麻辣烫也不贵，真的是一种物美价廉的好美食，不少创业者们都想要自己开一家麻辣烫店创业，其实这也是个不错的选择哦，那么麻辣烫哪个品牌出名?想要...

食材明细主料糯米粉（150g）辅料白芝麻（30g）黑芝麻（30g）白糖（30g）五十度水（110g）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双色空心麻团的做法步骤1、糯米粉加入白糖和成面团，醒发15分钟2、揉成小面团滚上芝麻3、油温40°下锅，切记小火慢慢...

“做麻团时，大家经常用到的就是泡打粉，现在，踢开泡打粉，你一样可以做出香甜可口，绵软糯香的诱人的空心麻团。麻团一个个圆滚、皮脆、色泽微黄，一层芝麻紧紧的镶在皮面上，香甜绵软，性黏而不粘口，轻咬一口,口感焦脆,软粘,香甜的...

“商业麻球早餐家庭版早餐空心麻球。”食材明细主料水磨糯米粉（500g）辅料泡打粉（15g）糖（170g）水（320g）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心麻团大麻园的做法步骤1、糯米粉加泡打粉和匀，水加糖搅拌融化。一起和成面团。2、每...

“粢饭是江南传统的中国小吃之一，我这次的粢饭团用的血糯米，血糯米又叫红米、桃花糯等，营养价值较高。血糯米有补血益气的功效与作用。”食材明细主料糯米（100g）红米（20g）辅料油条（1根）猪肉松（20g）调料榨菜（1包）咸香（口味）煮（工艺）十分...

“中国传统小吃很美味的油炸食品”食材明细主料专用糯米粉（500g）白糖（165g）水（415g）脱皮芝麻（若干）辅料空心芝麻球改良剂（15g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空心大芝麻球大麻团的做法步骤1、将辅料与水混合充分搅拌均匀至粘...

“爱吃麻薯，自己学会做，就能实现麻薯自由啦～🤔🤔今天就复刻山姆空心麻薯，外脆内糯，个个都是空心，好吃到停不下来！一起看看怎么做吧。”食材明细主料预拌粉（150g）牛奶（53g）全蛋（53g）玉米油（30g）辅料盐（1g）黑芝麻（10g）酱油（半勺）奶香（口味）烤（工...

“麻团的口感香甜软糯，是很多朋友喜欢的小点心，家里逢年过节常做。这次里面的馅心包了芝士碎，炸出来咬一口奶香十足，还会拉出长长的芝士丝～极大滴满足了芝士控的味蕾^_^添加了薯泥来和面，热量会相对降低些。”食材明细主料...

要说到哪个小吃品牌比较受欢迎，那么麻辣香锅一定是一个绝佳的答案，的确，现在麻辣香锅在国内可以说是老少皆宜，尤其受到学生们的欢迎，所以说在学校旁边开一家麻辣香锅成为了很多人创业的不二之选。麻辣香锅最出名的品牌是哪...

“明天就是国庆节了，提前祝各位亲们节日快乐！和大家一起分享餐桌上的一道主食---麻团因为没有加馅所以我叫它无心麻团”食材明细主料糯米粉（适量）澄粉（适量）开水（适量）芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）无心麻团的做...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料糯米粉（150g）白糖（45g）辅料白芝麻（适量）调料清水（105g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）空心麻球的做法步骤1、白糖加入开水搅拌均匀直到白糖全部溶解...

“欢喜坨在武汉已有百余年历史，它是糯米粉滚成圆团，再裹上一层芝麻，炸熟后外脆内软，咬一口，一声脆响后糖汁四溢。虽然众多老武汉对欢喜坨有着难以割舍的情结。但随着人们饮食口味上对油重、量大食品的冷落，欢喜坨退出武汉“...

食材明细主料糯米粉（100g）辅料白糖（30g）温水（70g）熟白芝麻（50g）植物油（半锅）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）空心麻圆的做法步骤1、盆中放入糯米粉和温水，揉成面团2、取适量面团搓成圆形3、蘸些清水后放入熟白芝麻中滚几圈4、...

“空心大芝麻球、比篮球大，好吃好看好玩！明星都爱不释手！有特色！有面儿！”食材明细主料糯米粉（725g）水（650g）辅料糯米粉（500g）糖（200g）泡打粉（20g）小苏打（5g）白芝麻（50g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）空心麻团的做法步骤1、首先把糯...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：130泡打粉：3豆沙：50辅料白糖：5g具体步骤1.白糖称好25g放在容器中2.加入水搅拌融化3.加糯米粉、泡打粉、油揉到光滑4.将面团分成10分(5.将面团揉成...