相关这锅的饮食百科

“腐乳猪蹄顾名思义用腐乳烹的猪蹄，这道菜的灵魂调味——腐乳，它的添加能省去很多友友们不会调味的麻烦，炖出来的猪蹄，在视觉上色泽比传统红烧更加红亮，味觉上更加香浓，还能去腥中和腻味，吃起来一点儿也不腻。”食材明细主料...

现在马上要过立春了，但是这天气吧，还是有点冷，今天小编要介绍大家一道美味佳肴——板栗炖鸡，在寒冷的冬天给大家带来一丝慰藉，相信很多尝过的朋友一定会对此赞不绝口。但是这个做法也是很有讲究的，要不然做出来一些鸡肉肉质...

香菜有着一种独特的气味,人们爱它又恨它。有些人吃火锅、炒菜时喜欢放一些,有些人吃面条时也喜欢放一些，更有些人完全吃不了香菜。据说香菜饺子是医圣张仲景发明的，他采用香菜和猪肉等原料制成，历史悠久。让我们来看看如...

“酸汤肥牛也特别好做，材料不多，西红柿、金针菇、肥牛，也可以选择一些自己喜欢的配菜加入。但选料很重要，尤其是西红柿，最好选那种酸甜容易出沙的，这样西红柿炒出的汤汁酸甜红浓好吃。勾人食欲红汤配上肥牛和金针菇，简直是米...

火锅可以说是人们最受喜爱的美食之一，无论是在寒冷的冬天或是炎热的夏天，都有着火锅的身影，火锅的配菜不仅丰富齐全，浓郁的汤底更是为火锅增添了不少色彩，对于想要加盟火锅的加盟者来说究竟火锅加盟有这么多模式？火锅加盟有...

2016年，外卖行业入住商家数累计245万，占据商家总数的37%，外卖行业整体交易额约1500亿+，占餐饮总盘子的4%。外卖增速迅猛。预计互联网餐饮外卖市场在未来三年内仍将维持增长的态势，但同比增速将有所下降。预计2019年中国互...

现在天气越来越冷了，大家都喜欢吃点热气腾腾的火锅，以便驱逐身上的寒气，温暖身心。所以火锅店也越来越热闹，经常等了很久都排不到座位。今天小编就为大家推荐几个火锅锅底的做法，下面就一起来看看家常火锅锅底怎么做吧。家...

说起火锅，这可是大家都爱吃的一道美味。一家人围坐在一起吃一顿热气腾腾的火锅，别提多幸福惬意了！最近有的吃货小伙伴问起我说，想知道乌鸡和什么搭配涮火锅好吃呢？今天小编就为大家详细讲解一下这道乌鸡火锅的食材用料和具...

餐饮提问：火锅生意这么好，加盟火锅如何ZF999.回答：马上到火锅旺季了现在加盟时机还可以不过加盟火锅要选择好品牌除此之外还要有特色像合肥的重庆巴掌门老火锅鹅火锅黑鱼郭我家酸菜鱼不仅有养生特色味道也不错瓦罗兰玫食...

餐饮提问：这个火锅怎么样？珍珍zzz23回答：百味湘锅火锅魔肚火锅各方面都还算是比较好的一个做火锅的一个品牌的话，像这家这个火锅品牌的话，在目前市场上面他的知名度各方面相对来说会做得更加的成熟的，如果现在我们有这样一...

突然想吃年糕锅，就来到了这家店，很韩式的装修风格，位置还比较的好找，但是招牌不是很好找，有点小，需要仔细的找一下。装修的风格很韩式满满的料，开火煮火锅的量还比较足煮出来看起来很有食欲还要了一份披萨披萨的芝士很多德本...

路过的时候看到生意很红火，就决定试试这家，店面的环境还不错，在杨家坪富安百货里，正对着轻轨站，很好找。去的时候人还挺多的，点的招牌的鸡爪爪。鸡爪爪，麻辣鲜香，很Q还有一盘包谷子鸡爪爪很入味，超下饭不错不错，好吃，价格很实惠，...

重庆火锅千千万万而我却只喜欢这一家。他坐落于南坪老区府，位置不起眼，店面不起眼，甚至菜品都是那么平常，就是不知道为什么，我偏偏独爱他。大抵就像喜欢一个女孩子，不知道到底喜欢她什么。那种说不清道不明的感觉。他们家的...

中国人的口味普遍要求比较高，大家都普遍喜欢吃美味的食物，在中国各个国家的美食都能够被找到，想要吃任何食物在中国都是有可能的，中国本身就是美食的天堂，各种外国美食在中国也有了新的发展，中国的美食种类真的是太多了，焖锅...

在美食横行的年代，不论你身处哪个城市，全国各地的美食基本上都可以尝到。说到美食，小编就不得不提是成都，成都最为出名的一个是四川麻辣火锅，但是不是每一个小伙伴们都可以接受成都火锅的原汁原味，那么，小编今天就教大家，如何...

餐饮提问：开火锅店这样做火锅行不可？aslyh977回答：现在开知火锅店怎么样？其实别说火锅店，只要是做饮食这一块的，没有哪个是不赚钱的。主要看你怎么去做，怎么去经营。民道以食为天，每个人都要吃饭，这个行业还是很有发展前途的，但...

这火锅在问世过后就在餐饮市场当中受到了许多人的关注，为这火锅独具匠心的风格所深深地折服。说到火锅，大家能够第一时间想到的就是亲朋好友在堆满了格式菜品的桌子，畅谈畅饮，十分的美好。这火锅将这样的意境充分地发挥出...

砂锅，这是一种传统性的器具。经过近代数十年的改造已经方便了很多，能够承受的住高温的烧烤，而不裂开。而且它也是很有历史感的一种炊具，在几千年前人们就发明了砂锅了。不得不佩服古人的智慧。它能够用外部传送的热能再带...

现代科技的发展可以说是方便了人们。因为人们比较喜欢喝炖汤，但是由于普遍的炖法太久了，于是便发明了高压锅。在市面上说经常性的食用高压锅所制作的食物，容易致发癌症，这是真的嘛？以下小编就为大家就这个问题总结了一下，一...

一直听身边朋友推荐这家店，这不，终于来开启我的美食之旅了!首先，这家店的菜品种类还是比较多的，海鲜、甜品、小火锅、烤肉一应俱全。因为我比较喜欢吃烤肉，所以先放张烤肉，这家店呢推荐烤五花肉，性价比挺高的，笔芯~他们家的小...

鱼肉是一日三餐随处可见的食材，鱼肉的蛋白质是非常丰富的，鱼肉含有的蛋白质是猪肉的两倍，而且这种蛋白质是很容易被人体吸收的。因为其蛋白质含量极高而脂肪又很少，所以也成为了很多减肥人士的肉类选择，而且鱼肉的做法和吃...

想来想去，果然这么冷的时候，还得吃火锅鸡啊!想吃那种，有着赤红色艳丽的红油，带着卷入酥麻的花椒香气，透过鼻尖，直冲脑门的热烈麻辣汤底的火锅。想吃那种，鸡肉鲜嫩丰腴，弹牙爽口，一口咬下，肉与肉之间会有回响般爆出汁水的鲜嫩鸡...

铁锅炖这个名词大家都知道，也都是了解铁锅炖这是一个，美食，地道又具有特色为的美食，所以铁锅炖很出名，有很多的粉丝都在为铁锅炖这个美食疯狂。很多朋友做过铁锅炖这个品牌的生意，也都知道加盟的优势以及利益所在之处，但是有...

现在国内的火锅行业里出现了很多的品牌，所以直接导致了很多的创业者不知道如何选择，现在小编了解到有很多的创业者对于加盟一家怪百味火锅非常的感兴趣，所以小编今天在这里给那些创业者好好的分析一下，怪百味火锅这个火锅...

在我国是有很多特色菜系的，比如说川菜当中非常有名的菜是麻婆豆腐，在湘菜当中特别有名的菜是麻辣仔鸡，东北菜的猪肉酸菜炖粉条是非常有名的，当然，初此之外，包括素三鲜，小鸡炖蘑菇和锅巴肉也都是非常有名的东北菜，接下来小编会...