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准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：360即发干酵母：4细砂糖：22盐：7水：234黄油：15辅料具体步骤1.温水加酵母在杯中放置经15分钟酵母与水融合后，倒入面包机2.粉类轻轻倒在水上，加入糖...

“做三明治一般是使用带咸甜味的，无蛋的白吐司。根据自己的口味，搭配水果、蔬菜、肉类、果酱~~~~。很多人认为，做面包太难太麻烦了，还是买吧。但是，外面卖的面包都是添加了面包改良剂的。有人可能会说，吃一点添加剂没问题。...

食材明细主料鸡蛋（两个）水（一杯）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波版白水煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋两个，洗干净。放在蒸蛋器里面，蒸蛋器里面加一杯水。2、放进微波炉。3、微波十分钟。4、出锅，可以吃叻。5、用凉水凉一下...

“这道菜说简单也简单，说难也难，但是这道菜老少皆宜，每次家里来了客人不能吃太辣的时候，我就会做这个每次都是一扫而光今天也是，一个日本朋友来家里吃饭完全不能吃辣，三个人做了五个菜，倒也惬意。。。”食材明细主料三黄鸡（一...

“广东这边吃鸡的最多的方法就是白切，挺简单的，但是味道却不减，我也慢慢喜欢上了这个这种烹饪方法做的鸡肉~”食材明细主料鸡（半只）辅料姜片（适量）蒜米（适量）酱油（适量）香油（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版...

食材明细主料面粉（250克）辅料酵母粉（3克）温水（适量）油（少许）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版白吉馍的做法步骤1、面粉和酵母粉和在一起，等发到两倍大。2、分成相等的小面团。3、揉成圆。4、幹成椭圆形。5、卷起来。6、...

“☄️☄️☄️气温又创历史新高，不想开火做饭，人也感觉没胃口，清爽开胃的凉拌菜安排上。”食材明细主料圆生菜（1棵）调料花生酱（2勺）芝麻酱（2勺）熟芝麻（半勺）盐（半勺）醋（4-5勺）生抽（半勺）白糖（1勺）蜂蜜（1勺）蔬之鲜（半勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料绵白糖（80g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）拔丝白果经典版的做法步骤1、打入鸡蛋，加入水淀粉搅匀。2、锅用沾满油的纸擦一遍，使锅中少油。3、将蛋液倒入热锅。4、转勺，逛出圆饼。5、将蛋饼折叠...

“木瓜中的木瓜蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸，有利于人体对食物的消化吸收，有健脾消食的功效。木瓜与牛奶搭配，更是美容佳品。”食材明细主料木瓜（1个）牛奶（250ML）辅料白凉粉（20克）调料白砂糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通...

“继上次教姐姐做了简易版的酱牛肉反应不错后，姐姐一直要求我再实验做些简易版的菜，这就是其中之一。”食材明细主料鸡（0.5个）辅料葱（2棵）沙姜（1块）朝天椒（2个）生姜（2块）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简易版白切鸡的做法步骤1...

“五花肉只要加工处理的好，不但是一道美食，而且对身体也是非常的有益的，像今天我和大家分享的蒜泥白肉，不但去了油脂，留住了蛋白质，营养好，口味就更好，吃一口就停不下，难怪每次老公喝酒点名都要这个菜，果然是会吃的人。”食材明...

食材明细主料大白菜（1颗）辅料梨（半颗）苹果（半颗）洋葱（半个）生姜（1小块）大蒜（2朵）韭菜（适量）白萝卜（1/4颗）调料盐（适量）白糖（1勺）鱼露（2勺）糯米粉（50g）微辣（口味）酱（工艺）数天（耗时）普通（难度）家庭版辣白菜的做法步骤1、白菜切成平时喜欢吃的大块状。撒...

“色彩红艳，酸辣过瘾，开胃解腻的下饭菜。”食材明细主料白菜（400克）辅料红菜椒（半个）蒜（2瓣）姜（2片）花椒（1把）调料辣椒酱（15克）米醋（20克）盐（5克）酱油（15克）食用油（15克）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小美版酸辣白菜的做法步骤1、白菜叶...

“喜欢蒜泥白肉的吃法，但不习惯五花肉的口感就改良了一下，没想到瘦肉这样做也很好吃。非常简单，口味清新。”食材明细主料猪肉（1块）青瓜（半条）辅料大葱（适量）姜（适量）八角（1颗）蒜头（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥白肉瘦...

食材明细主料白菜（半颗）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭版烧白菜的做法步骤1、葱姜蒜切好，白菜切好洗干净。2、锅里放油，加入葱姜蒜，炒出香味。3、加入白菜，...

食材明细主料五花肉（适量）蒜泥（5-6片）辅料胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清爽版蒜泥白肉的做法步骤1、先将五花肉加姜片和酒，煮下去血水清洗下，然后加八角，桂皮，葱，用水煮熟透加点盐...

“简单改良，快手家常”食材明细主料莲白（适量）辅料老姜（适量）蒜（适量）洋葱（适量）花椒（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）大青椒（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）创意版炝炒莲白的做法步骤1、十厘米直径洋葱，剥一层，切半厘...

“做法简单，鲜嫩无比。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料小葱（适量）调料盐（适量）姜（少许）黄桅子（1个）八角（2个）香叶（2片）葱（适量）蒜蓉（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（少许）咸鲜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版白切鸡的做法步骤1、将...

“我这个辣白菜方子经过我多年无数次的制作归纳出来的，味道也是网友们都亲自试过赞不绝口的。所谓速成版无非就是把白菜切碎腌渍，做好后更方便吃。”食材明细主料白菜（6颗）辅料糯米粉（200g）姜（半块）鱼露（小半碗）梨（1个）虾酱（2匙）粗...

“过年了，大鱼大肉吃多了腻的慌，用大白菜给家人做一个简易版的辣白菜，微辣微甜，清新爽口，非常受欢迎，而且特别容易做，放冰箱里隔天就可以吃”食材明细主料大白菜（一棵）辅料蒜（2头）辣椒面（适量）白糖（适量）陈醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分...

“烹制白斩鸡的有三个关键点：一是选鸡：因为这道菜是吃鸡肉的原味，所以一定要选择新鲜肉嫩的活鸡现宰，一般以三黄鸡为最；二年是火候：火候必须精准，鸡肉煮至刚刚断生为宜，火候不够，鸡肉腥味重、口感硬；火候过长，味道流失，口感也会逊...

“很喜欢pasta，于是自己买来材料做，第一次做，做前做足了功课，用了白酱红酱两种口味混合吃法，真的很不错。比光吃红酱更有味道。”食材明细主料意大利面（适量）辅料橄榄油（适量）牛肉碎（适量）西兰花（适量）番茄（适量）洋葱（适量）意式奶酪酱（...

食材明细主料嫩鸡（一只）调料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）简易版白斩鸡的做法步骤1、嫩鸡去除体内内脏，洗干净，放入高压锅，盖锅盖，然后大火烧出气，蒸6分钟即可。2、取出来，切块即可，简单。3、成品，家常下饭菜！4、好吃，...

“白斩鸡做法是水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料。数百年来白斩鸡推陈出新，历久不衰。广东称“无鸡不成宴”，主要便指白斩鸡，尽量用简单易懂的方法让大家做出完美……白斩鸡。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料姜（1大个）葱（7...

“为什么我的菜谱缺少菜品口味一栏啊，以至于我的菜谱都发不成功。。纳闷，，接上回哦，本来昨晚就想发的结果发不成功啊。。。上回不是只用了鱼身子嘛，，还有鱼头和鱼尾，，我家又有个特别爱吃豆豉鱼的老爹，，所以就做了这个豆豉蒸鱼头...