相关下午茶的饮食百科

“葡式蛋挞一直都是我非常想做的一道点心，可是苦于蛋挞皮费事又费力，还不容易做成功，所以便不敢尝试。平时自己做点小点心，朋友、家人当然是最喜欢啦！暖暖的冬日下午，一杯咖啡几个蛋挞，想想都惬意。爱吃的你还不赶紧来学学！”...

“这是一款最简单也是最难的蛋糕。说它简单，因为用料简单（只有基础的蛋、奶、油、糖、粉五大元素）、过程简单（打发全蛋、混合面粉、混合油&牛奶然后烘烤这基础的4个步骤）。说它难是因为全蛋完全打发有些难度，手提电动打...

“这段时间对烘焙曲奇比较着迷，每天回来都会做，都是非常简单的，适合新手制作。”食材明细主料低筋面粉（250g）黄油（140g）糖粉（100g）鸡蛋（50g）可可粉（20g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大理石曲奇的做法步骤1、所有材料准备好，黄...

“华夫饼，在没有乐葵Waffle模具以前，我常常坐车去烘焙店购买拿回家留着，慢慢吃掉她们那时，吃上华夫饼是件奢侈的事儿印象里，上面洒满了糖粉...只是没有我爱吃的巧克力酱没有鲜果味道有点儿单一从今儿起，我就有吃不完的华夫...

“小饼干盒再次发挥作用，装满盒后，真是满足感也满满滴(*^__^*)这次糖加的很少，但是有甜甜的椰枣和葡萄干，还有巧克力，甜的刚刚好！装盒后，果真是瞬间提升了一个档次……哈哈哈~”食材明细主料面粉（250g）黄油（60g）小苏打（4g）泡打粉（2g...

“很好吃的一款软心派，卡仕达酱的口感神似布丁，外皮酥软，入口香浓，完美下午茶的绝配。”食材明细主料低筋面粉（195克）无盐黄油（135克）冷水（45克）白砂糖（5克）盐（1克）抹茶粉（4克）辅料蛋黄（2个）白砂糖（（卡仕达酱用）40克）玉米淀粉（12克）香草精（2克）...

“说到布丁大家都会想到是用烤箱烤出来。今天我们丢掉传统做法，只需要一个蒸锅，就能做做出比烤箱还好吃健康的布丁，大大解决了没有烤箱还能吃好吃到健康的布丁。🚲”食材明细主料全鸡蛋（1个）蛋黄（1个）牛奶（150g）辅料白砂糖（35g）...

“下午茶是时下流行的餐饮形式之一，各地的下午茶也都有各自独特的习惯和茶点类别。在国内尤以广东和福建地区为盛。面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶...

“手头有什么材料，随意搭配，就是一款魅力十足的宴客点心。也许当你把你只花了半小时就准备好的小蛋糕端上桌的时候，你的女伴会惊叹——你的手好巧哇。”食材明细主料手指饼干（1份）白巧克力（60g）黄油（70g）椰蓉（90g）杏仁粉（30g）淡奶...

“淡淡阳光的午后，想不想有一段悠闲恬淡的时光，就着一杯咖啡或是一杯奶茶，品尝一块巧克力味道的蛋糕，感觉是多么舒服惬意。今天，就让这款巧克力熔岩蛋糕为你找到一点点这样的感觉吧。”食材明细主料黑巧克力（70克）鸡蛋（1个）白...

是同学，就来“唐菓蜜”吃猪扒包！环境还是很不错的，也不吵，除了偶尔会有些令人讨厌的熊孩子，其他都显得那么岁月静好。猪扒包口味非常多，鸡排菠萝包和猪扒菠萝包的味道都非常赞，差别就是一个是猪肉一个鸡肉。奥尔良鸡排口味的...

“双休的日子，给孩子们做了一份简单而甜蜜的下午茶：肉桂烤香蕉。这是一个梦幻般的组合，那细腻的肉桂粉朦胧的撒在香蕉上，不但增添了艳丽的色彩，更充满了香甜的味道。每吃一口，都让人不舍得下咽，嚼在嘴里，充满了回味。”食材明...

“既天然酵种巧克力蛋糕（1）之后，又根据自己的喜好，稍稍改动了方子：低粉换成了中粉；酵种用了全麦酵种；牛奶换成了水，不过用量比例比之前那个多一些——因为用了中粉吸水性比低粉强，而全麦酵种本身就比高粉酵种要干（全麦吸水性更...

“好吧，继续上一期话题，各种红薯做法哟~周末捣鼓了两个红薯菜，一个当正餐，一个当甜点~有没有被这贼Q贼Q的样子萌到，没错，它是红薯哦！不罗嗦啦，赶紧上菜~”食材明细主料红薯（适量）椰蓉（适量）细砂糖（适量）糯米粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半...

“非常酥松的曲奇饼干，加了果酱后具有独特的风味，下午茶的好搭档，也很适合馈赠亲友。”食材明细主料无盐黄油（100克）细砂糖（60克）香草粉（1/4小勺）全蛋液（40克）低筋粉（180克）泡打粉（1/2小勺）辅料果酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普...

食材明细面包面粉（1碗）酸奶（220ml）鸡蛋（4个）白砂糖（适量）奶油柠檬汁（20克（白醋））牛奶（480ml）机器打蛋器（1个（电动））装饰水果（1个）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）下午茶必备甜点的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离，这一步注意不要崩溃，不要崩溃，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟下午茶之梨酥丸子家常吃食，简单易做，最适合当作早餐和下午茶的食物了，今天要跟大家分享的一道菜肴是——下午茶之梨酥丸子,这是一道非常具有家的味道的，...

“对于蛋糕，以前我都是做戚风比较多，不是圆模就是蛋糕卷，因为我不想在连基础戚风都不能做好的情况下去挑战其他的。这个北海道蛋糕杯是我最近开始做的，因为蛋的含量高，而面粉含量较少，所以口感特别的细腻，蛋香味也很浓。是一...

“不用面粉，简单的步骤，一盘香酥美味的饼干就出炉了。这样不动干戈的下午茶，是多么的惬意呢。”食材明细主料花生酱（260g）细砂糖（100g）小苏打（1小勺）鸡蛋（1个）辅料杏仁（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生酱酥饼的...

“一直很喜欢酸酸甜甜的味道~于是~今天试着做了柠檬奶油蛋糕~希望大家喜欢~~”食材明细主料黄油（85g）鸡蛋（60g）柠檬汁（25g）柠檬皮屑（1小勺）低筋面粉（85g）细砂糖（70g）辅料柠檬奶油霜（200g）配料细砂糖（65g）水（75g）新鲜柠檬汁（1大勺）酸甜（口味...

“不要以为天然酵种只可以做面包哦，这个方子做出来的蛋糕，口感有些像布朗尼，但比布朗尼吃起来更加膨松轻盈；满湿润但不厚重。天然酵种在里头只是起了提高面粉酸度、改善组织、增强口感的作用，并不需要发酵8小时使面糊膨胀，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟夏天到来，天气越来越热，做一杯凉爽可口的下午茶饮品一定会大受欢迎，只需要酸酸甜甜的冲茶糖放进温水里，再加上当季的水果，一杯沁人心脾的下午茶就做好了，喝...

“花生味的下午茶是什么样的呢？微波炉可以制作饼干吗？一切问题都在本菜谱找到答案”食材明细主料花生仁（50g）淀粉（100g）鸡蛋（3个）辅料食用油（1匙）白砂糖（2匙）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）微波炉版花生饼干的做法步骤1、准备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟在温暖惬意的午后，捧一杯清新醇香的热茶，来一块精致小巧的甜品，那该是多么美好的画卷啊~蛋白夹心饼，酷似马卡龙的形状，很可爱的小食。制作简便，使用的食材...

“非常酥的一款饼干。不是酥到一碰就掉渣的那种“酥”。是吃到嘴巴里，舌头一转，就化开了。而且制作时间很短，很轻松的小点心哟，不甜不腻，适合下午茶呢。”食材明细主料低粉（125g）辅料糖（50g）杏仁粉（25g）黄油（90g）全蛋液（15g）甜味（口味...