相关烧麦的饮食百科

“每次路过卖包子馒头的店，孩子总是说要吃烧麦，但是味道却不尽人意！于是，回家研究出味美回香的烧麦，从此一发不可收拾，越来越爱自己动手！”食材明细主料前腿肉（800克）糯米（300克）香菇（10朵）木耳（少许）饺子皮（400克）辅料生抽（2匙）盐（适量）十...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：辅料盐：油：具体步骤1.把糯米肉馅！香菇！口蘑！切好…炒熟！凉凉2.面皮准备好3.放馅料4.包上…5.上锅蒸熟…二十分钟左右！6.出锅后的样子...

食材明细主料糯米饭（150克）水饺皮（250克）猪肉（1块）干香菇（5个）辅料酱油（2勺）胡萝卜（1条）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇烧麦的做法步骤1、蒸熟的糯米饭大半碗，猪肉剁成肉沫，用酱油盐腌制10分钟，干香菇泡软切丁，胡萝卜切丁2、炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料饺子皮：200糯米：200香菇：200辅料油：适量生抽：适量老抽：适量火腿肠：100盐：适量具体步骤1.糯米饭煮好，硬一点的比较好2.香菇洗净切丁3.香菇焯水4.重新起油锅...

“还记得以前上学的时候，车站旁的一家小摊上卖着包子，油条这样的早点。但是其中最好吃的，就是这个腊肉香菇烧麦。五毛钱一个，一块钱买两个，再来一杯豆浆，就能给早上繁重的学习课程带来能量。后来，街道整改，小摊也不见了，再也吃...

“做烧麦的面要软一些，比饺子面稍软就行，这样蒸出来的烧麦才绵软好吃。面软就容易粘连，因此要多用些干面粉。擀皮最好用球形滚槌，那样一次可压出三五张皮，省时省力速度快。如没有滚槌用擀面杖也行，我就是用的擀面杖，但要用两...

“🍣🍥”食材明细主料高筋粉（100g）卤牛肉（100g）糯米（100g）辅料鸡蛋（1个）盐（适量）青豆（1勺）小葱（2颗切粒）生抽（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉烧麦的做法步骤1、泡过一晚的糯米加入盐，生抽，卤牛肉，焯过水的青豆，小葱拌匀备用，2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料烧麦皮：500牛肉：1000辅料蚝油：适量盐：适量花椒粉：适量圆葱：3个油：适量具体步骤1.买来烧麦皮备用。2.牛肉剁碎备用。3.放入油、蚝油、元葱末、盐花椒粉拌...

“今日小寒，包了马肉彩色烧麦吃。”食材明细主料马肉（1块）面粉（适量）辅料圆葱（2个）菠菜汁（适量）调料生抽（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）香油（少许）料酒（适量）盐（适量）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）马肉烧麦的做法步骤1、...

“猪肉干贝园青椒搭配在一起第一次尝试包烧麦味道好吃极了青椒的清淡解掉了肉的油腻干贝有极好营养成份”食材明细主料面粉（250克）澄面（200克）猪肉（250克）干贝（100克）青椒（4个）辅料生抽（少许）盐（少许）十三香（少许）菜籽油（少许）白糖（少许）...

“内蒙古呼和浩特美食----稍美，状如荷叶，晶莹剔透，皮薄汁大，带着姜的鲜香。”食材明细主料白面（适量）辅料葱（适量）姜（适量）卷心菜（适量）配料高汤（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧麦的做法步...

“前两天家里包饺子，还剩下不少的饺子皮，想起这烧麦来，可不可以用饺子皮代替烧麦皮呢？炒了点香菇肉馅，再煮了小锅糯米饭，加点盐、胡椒粉将它们拌均；待凉后拌入香葱末。将馅料入饺子皮中，由于烧麦无须封口，自己可以多包入点馅料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料馄饨皮（超市买现成的）：适量粟米：适量泡发糯米：适量西米：适量香菇丁：适量火腿肠丁：适量豌豆：适量辅料胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.把泡发糯米、西米、粟米混合隔...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料香菜：10香油：10ml花椒油：3ml生抽：10ml牛肉馅：150精盐：3虾仁：40辅料高筋面粉：70清水：20姜末：适量葱末：适量蒜末：适量淀粉：40芹菜叶汁：20具体步骤1.将主料混合制馅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟一道可口的羊肉大葱烧麦，羊肉的东西一直都觉得特别的腥，不过这道烧煤要是做的好那是相当的美味的，特别是羊肉特有的嚼劲，加上大葱的清香味一口下去有种北...

食材明细主料糯米（适量）面粉（适量）辅料香菇（适量）黑木耳（适量）牛肉末（适量）配料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇牛肉糯米烧麦的做法步骤1、面粉，倒入温水，搅拌，搓成面团，醒半个小时2、搓成长条状，像做饺子皮一样...

“马家烧麦：是沈阳地区特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年（1796年），由马春开创至今，已有200多年的历史。当时没有门市，只是以手推独轮车来往于热闹街市，边做边卖。由于马家烧麦选料严格，制作精细，口味好，造型美观，所以深受群众...

“天气转暖，米开始生虫了，粘大米还有10斤，不知道怎么消化掉，各种想怎么利用粘大米做顿饭呢…”食材明细主料粘大米（150克）白皮面粉（500克）绿皮面粉（250克）辅料姜（3片）料酒（一勺）猪肉糜（300克）盐（适量）老抽（一勺）芹菜（200克）鸡腿菇（150克）葱（一...

“我很喜欢喝南瓜米糊和黑米糊，昨天早上打好南瓜米糊，很好喝，想想用南瓜米糊和面，做烧卖应该很好吃，赶快去买的肉馅，里面放了香菜，第一次用香菜做馅，还别说，真好吃！过年来客时，如果主食是包饺子那就太普通了，变个花样还是那面，还是...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟烧麦又称烧卖，肖米。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。这道菜谱中的烧麦馅料，我添加了胡萝卜与玉米，不仅更美观而且营养也加分不少，加了玉米吃起来很清...

“外面有烧麦，以前有一小块肉的，现在里面只有米饭，味也不如以前了。自己做着吃，想要什么味都可以哈。”食材明细主料饺子皮（350克）糯米（适量）辅料猪前腿肉（适量）洋葱（适量）泡发黑木耳（适量）配料老抽（4小匙）蚝油（2小匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟这道风味十足的羊肉烧麦出来以后的外皮是半透明的而且形态呈花状，看着就有食欲呢。要想吃得舒服，最好搭配着一碗软糯香甜的小米粥，可以让人充分领略到美...

食材明细主料蒜薹（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）香菇（适量）肉（适量）糯米（适量）饺子皮（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）饺子皮烧麦的做法步骤1、将配料切丁备用。2、锅内加油，放入葱蒜姜末加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：300糯米：80辅料盐：适量姜：适量生抽：适量五香粉：适量香茹：适量蚝油：适量葱：适量面粉：适量具体步骤1.猪肉洗净；2.剁碎备用；3.香茹；4.剁碎备用；5.姜末；6.糯米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的玉米白菜猪肉烧麦，这里面的白菜就是娃娃菜，烧麦，本身没什么特色，但是用娃娃菜和猪肉搭配做出来的馅，不仅口感清爽，加上娃娃菜还可以预防结肠癌，并且有...