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“为什么叫高升排骨因为这道排骨菜的调味过程是：1勺料酒；2勺米醋；3勺白糖；4勺酱油；5勺冷水。如此步步高升，自然就是高升排骨了。”食材明细主料小排（500g）大葱（少许）生姜（少许）大蒜（少许）八角（1个）辅料料酒（1汤匙）米醋（2汤匙）白糖（3汤匙）生...

食材明细主料中翅（330克）辅料姜片（适量）调料料酒（1勺）白糖（2勺）香醋（3勺）酱油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高升中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、姜片。2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺白糖。4、加入3勺香醋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：350辅料酒：1大匙糖：2大匙醋：3大匙酱油：4大匙热水：380ml具体步骤1.将肋排洗净，放到锅中，加入清水没过排骨，大火做开，撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲洗一下。2.锅...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：1斤辅料油：1汤勺酱油：2汤勺糖：3汤勺醋：4汤勺料酒：5汤勺还可以加：水具体步骤1.排骨洗净。沥干。2.加入一份油过程是拍的大神做的时候的过程。成品是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料油：适量醋：30ml生抽：60ml蒜：3瓣料酒：15ml冰糖：适量具体步骤1.蒜切碎2.排骨焯水，洗净3.起油锅，爆香蒜4.加入排骨，炒香5.加入一勺料酒，我用的普通...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：800辅料油：适量醋：适量酱油：适量料酒：适量白砂糖：适量具体步骤1.排骨切成小段，浸泡并洗去血水。2.将排骨放入锅中煮至八成熟（大约30分钟即可），捞出放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：750g酒：1大匙白糖：2大匙醋：3大匙酱油：4大匙水：5大匙辅料具体步骤1.排骨洗净，2.放入锅中炒出油份3.加入酒1大匙，翻炒4.加入白糖2大匙，翻炒5.加入醋3大匙，翻...

食材明细主料年糕（适量）肉沫（适量）大白菜（适量）辅料大蒜苗（适量）调料食用油（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）十三香（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）年年高升的做法步骤1、准备食材。2、大白菜切好备用。3、油烧热，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料子排：250辅料油：适量料酒：1匙盐：适量醋：2匙生抽：4匙白糖：3匙具体步骤1.料酒、醋、白糖、生抽调成汁备用2.子排洗净切小块，入油锅炒至两面金黄3.倒入调好...

“排骨的做法有很多，红烧、糖醋、清炖、烧烤，肉质味美，哪一种都挺馋人的。今天我分享一道“高升排骨”，听着喜庆，吃着好吃，不管日常食用还是过节过年，都不失为一道简单入味的家庭美味。之所以叫高升排骨，其实是将调料按1、2、...

“年糕是我国春节传统的、应时的食品之一，因年糕与“年高”谐音，人们更是赋于它“年年高”的寓意，象征着收入、职位、学习甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方，都有过年吃年糕的习俗，意新的一年都能够节节升...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料蒜子：适量料酒：适量米醋：适量酱油：适量白糖：适量具体步骤1.首先将排骨砍成4cm左右的段，蒜子切片。2.锅中倒入热水，将排骨下锅，焯出血水，待排骨...

“高升排骨是一道寓意吉祥的菜，很适合在新年的时候拿吃来招待佳宾哦。高升排骨的做法很简单，主要是其调料比较有意思，是1：2：3：4：5，步步递增的比例。寓意着步步高升。””食材明细主料排骨（500克）葱（适量）食盐（适量）姜（适量）辅料料酒（1...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：500辅料蒜：2瓣黄酒：1大勺米醋：2大勺白砂糖：400生抽：4大勺清水：5大勺具体步骤1.将子排清洗干净，用热水浸泡或者热水冲淋掉血水，沥干水分备用2.锅烧热，加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料培根：跟虾一样多海虾：几只黑芝麻：一些鸡蛋：1个辅料葱：几根具体步骤1.新鲜海虾几只，去头，去皮留最后一节，挑去黑线。2.用刀背压成扁直状。3.用盐和料酒腌制10...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：适量辅料糖：适量醋：适量生抽：适量料酒：适量葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.少量油煎排骨，一段时间后加入葱姜蒜翻炒2.加入料酒1汤勺，醋2汤勺，糖3汤勺，生抽4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：500生菜：一颗生姜：适量蒜头：适量辅料黄酒：1大勺（15ml）米醋：2大勺（30ml）白砂糖：45生抽：4大勺（60ML）清水：5大勺（75ML）具体步骤1.肋排跺成小段洗净和生姜一起放入适...

食材明细主料鸡翅中（8个）辅料料酒（1茶匙）白糖（2大茶匙）香醋（3茶匙）生抽（4茶匙）水（小半碗）香葱（2棵）姜（3片）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高升鸡翅的做法步骤1、主要食材：鸡翅中、料酒、香醋、白糖、生抽、香葱、姜片2、鸡翅洗净在...

食材明细主料青瓜（2个）辅料酱油（适量）香油（适量）盐（少许）辣椒（2个）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）节节高升的做法步骤1、将黄瓜挖出备用，摆盘2、材料可凭自己喜欢选取，煮熟切碎，备用3、放入黄瓜中，即可。最后，国庆节，祝祖国生日快...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料培根：200虾：100辅料盐：少许白芝麻：适量葱叶：20料酒：适量生粉：适量鸡蛋液：适量具体步骤1.首先将虾去头去壳，腹部划几刀，去除虾线，用刀压一下，使虾的筋断开。培...

“高升排骨因调理的逐渐递增而得名，过年吃这道菜，预示着步步高升，讨个好彩头。”食材明细主料白糖（3勺）水（5勺）酱油（2勺）米醋（4勺）猪精排（500块）料酒（1勺）辅料大料（适量）大葱（适量）生姜（适量）熟芝麻（适量）花椒粒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料料酒：1勺姜：适量白糖：3勺油：适量生抽：4勺蒜：适量醋：2勺水：5勺葱：适量具体步骤1.排骨解冻泡出血水2.冷水入锅烧开撇去浮沫3.加入一勺料酒，两勺醋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：400辅料老抽：1小勺红糖：1小勺姜：1小块料酒：适量白醋：2小勺大蒜：2瓣大葱：1段生抽：2小勺具体步骤1.准备好原材料2.酱排骨斩成小块3.排骨冷水入锅焯水，加...

“虾仁的鲜黄瓜的香玉米的甜怎能不好吃呢”食材明细主料基围虾（100g）黄瓜（1根）甜玉米（20g）甜豆（50g）红萝卜（20克）辅料植物油（5克）盐（2g）生抽（1勺）料酒（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）虾仁玉米粒的做法步骤1、黄瓜切段左右留1厘米...

“芝麻开花节节高，芝麻大虾都有节节高升的意思，祝愿大家在2011年里学业、事业、家庭都能更上一层楼！此菜味道鲜美，营养价值高，制作也简单，外形美观，是节日餐桌一道亮丽的风景~~”食材明细主料草虾（适量）辅料淀粉（适量）海苔（适量）辣...